蒟酱
词语解释
蒟酱[ jǔ jiàng ]
1.蒌叶，也指用蒌叶的果实做的酱。亦称“枸酱”
英 betel,betel pepper;
2.即槟榔子的加工品，将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内，尤在印度及东印度供咀嚼用
英 pan;
引证解释
1.植物名
引 晋 嵇含 《南方草木状·蒟酱》：“蒟酱，蓽茇也。生於蕃国者，大而紫，谓之蓽茇；生於番禺者，小而青，谓之蒟焉。可以调食，故谓之酱焉。”
引 明 李时珍 《本草纲目·草三·蒟酱》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“蒟酱生巴蜀中，《蜀都赋》所谓流味於番禺者。蔓生，叶似王瓜而厚大光泽，味辛香，实似桑椹，而皮黑肉白。”
国语辞典
1.植物名。胡椒科，常绿藤本。茎蔓生，全株无毛，叶子呈椭圆形，花绿色，有芳香。秋季结实，果实有辣味，可以制酱
2.以蒟子制成的酱，可用来调食，有辣味
网络解释
1.蒟酱
释 蒟酱，中药名。为胡椒科植物蒟酱Piper betle L.的果穗。分布于台湾、广东、海南、广西、云南等地。具有温中下气，消痰散结，止痛的功效。主治脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛，咳逆上气，牙痛。
英语翻译 betel,betel pepper; pan
相关汉字
近音词、同音词
词语组词
相关词语
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- qǔ jiàng竘酱
- fù jiàng覆酱
蒟酱造句
- 1、本文分析了多种说法，认为“蒟酱”这种果酒系僰人用川南盛产的“拐枣”酿制而成。
- 2、汉家五尺道，置吏抚南夷。欲使文翁教，兼令孟获知。盘馐蒟酱实，歌杂竹枝辞。取酒须勤醉，乡关不可思。
- 3、盘馐蒟酱实，歌杂竹枝辞。
