干豆腐
词语解释
干豆腐[ gān dòu fǔ ]
1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成
引证解释
1.即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成
引 周立波 《暴风骤雨》第一部十一:“她把苞米磨成面,摊煎饼他吃。还上豆腐坊约过一斤干豆腐,给他做菜。”
网络解释
1.干豆腐
释 干豆腐(gān dòu fu)系东北特产,也叫“东北干豆腐”,亦称(豆皮儿)是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干(东北干豆腐比千张更薄,生吃熟吃均可)。
释 干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。
相关汉字
词语组词
相关词语
- gān bā bā干巴巴
- gān zháo jí干着急
- gàn shén me干什么
- gān bāo bāo干剥剥
- gān shì rén干事人
- chòu dòu fǔ臭豆腐
- mó dòu fǔ磨豆腐
- chī dòu fǔ吃豆腐
- dòng dòu fǔ冻豆腐
- hóng dòu kòu红豆蔻
- dòu fǔ nǎo豆腐脑
- dòu fǔ pí豆腐皮
- dòu fǔ zhā豆腐渣
- dòu fǔ gān豆腐干
- dòu fǔ huā豆腐花
- bù xiāng gān不相干
- pú táo gān葡萄干
- fǔ shí jì腐蚀剂
- luó hàn dòu罗汉豆
- tǎ shí gàn塔什干
干豆腐造句
- 1、还有其他食品,点心和水果等,其中象征良好祝愿在特殊情况下,包括干豆腐,黑藓海藻,花生,柚子和橘子。
- 2、豆腐干、豆腐丝、豆腐皮等都是豆制品家族的一员,除了能提供优质的蛋白质外,它们还各有各的营养优势。
- 3、其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,一般要在清早就开始“卤煮”,快到中午吃饭时间,加入戗面做的火烧,待到火烧变软,即可食用。
- 4、土特产煎饼、干豆腐远近闻名。
- 5、黄瓜、干豆腐、粉丝、香菜。
- 6、加水,放入干豆腐。
- 7、从此,干豆腐被列为贡品。
- 8、把干豆腐切成宽:6CM长:10CM。
- 9、虹螺蚬干豆腐可以随意搭配食用。
- 10、豆腐点得比较老的,为北豆腐。点得较嫩的是南豆腐。再嫩即为豆腐脑。比豆腐脑稍老一点的,有北京的“老豆腐“和四川的豆花。比豆腐脑更嫩的是湖南的水豆腐。豆腐压紧成型,是豆腐干。卷在白布层中压成大张的薄片,是豆腐片。东北叫干豆腐。压得紧而且更薄的,南方叫百页或千张。豆浆锅的表面凝结的一层薄皮撩起晾干,叫豆腐皮,或叫油皮,我的家乡则简单地叫做皮子。
- 11、不要上班,太难了!制作豆腐,这是制作豆腐的最安全方法。如果坚硬,那就是干豆腐;如果很薄,那就是豆腐na;如果不做,那就是豆浆;如果不出售,它会发臭,并且可以用作臭豆腐。不要再上班了!
- 12、小仓鼠最爱吃瓜子和冻干豆腐了!我发现小仓鼠剥瓜子的速度比我想象中要快得多,自然吃的也多,可瓜子不能给小仓鼠吃多,会上火哦!
- 13、干豆腐切的小块,里边包着葱丝,胡萝卜丝,妈妈还用牙签把每个干豆腐卷串起来,摆放一整盘,旁边小菜碟里放着一点黄豆大酱。
- 14、首先,我从冰箱里找出了肉和干豆腐,肉好硬啊,我把肉放在冷水中化开,然后将干豆腐切成一个个小方块,将葱切成长条的细丝放在小盘子里摆好。
- 15、其实,与烤鸭相比,我更喜欢吃鸭制品、鸭翅膀、一些莲藕片、干豆腐、鱼竹等,这些都很辣,但是如果家里有新鲜的米饭,买一些鸭食是最好的选择。
- 16、也可以把黄瓜切成丝,加些干豆腐丝和粉丝,拌在一起,吃一口,那才叫凉快呢!熟吃,方法很多,先把黄瓜切成一片一片的,再和肉丝一起炒,香气扑鼻,有滋有味。
- 17、有时干豆腐卖得快,他骑着摩托车回家取,10分钟就能走个来回。
- 18、要是黄瓜、干豆腐、柿子一起吃,简直无法用语言形容,真是好吃无比,差点我就把舌头一起吞进去了,凉菜我是百吃不厌呐!
- 19、一进门就闻到了火锅的香味扑鼻而来,我们选了一个座位,点了很多爱吃的食材,其中有我最喜欢吃的肥瘦相间的肉,还有干豆腐,这两样可是每次吃火锅必不可少的。
- 20、我们打算做:西红柿鸡蛋汤、酸豆角炒肉末、炒包菜、干豆腐青椒炒肉。
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