当前位置: 汉语查 戗面的意思 戗面造句 30字左右

戗面造句30字左右


  • 1、在和面、戗面、醒面的几个工序后,经过师傅的巧手揉、团、揪、整,一个大枣饽饽就做成了。
  • 2、“糖酥杠子头”的特点是面硬,有嚼头,缺点是因是“戗面”,凉了回锅不好吃。
  • 3、杨忠杰在传统的戗面馒头的基础上又增加了豆包,也颇受喜欢。
  • 4、蒸过年的大饽饽工序很有讲究,要经过和面、发酵、戗面、揉面、造型、醒发、蒸、上色8道工序。
  • 5、更何况,那面又必戗面,软了不行,硬了不行,碱大了不行,酸了更不行。
  • 6、卤煮火烧比较在意的,一是猪肠猪肺一定要洗得干净,一是火烧一定要戗面的。
  • 7、有时候我老伴也会发面做戗面馒头或者包包子让我带给他们。

词语解释

戗面[ qiàng miàn ]

1.掺揉进较多干面粉的发面

戗面

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