当前位置: 汉语查 词典 浇头
jiāotou

浇头


拼音 jiāo tou

简拼 JT

词语解释

浇头[ jiāo tou ]

1.〈方〉:浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴

dipa;


引证解释

1.方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜

清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。”

骆宾基 《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”


国语辞典

1.加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用

《红楼梦·第六一回》:“你娘才下蛋呢!通共留下这几个菜上的浇头,姑娘不要,还不肯做上去呢!”


网络解释

1.浇头

浇头,指浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴。

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词语组词

相关词语

浇头造句

  • 1、敌军官兵听到被包围的消息后,都像冷水浇头,没了生气。
  • 2、他一听这话,如冷水浇头,顿时站在原地无语了。
  • 3、设置一张浇头表,其中每个浇头都有一个名称和一个底价。
  • 4、银芽三丝浇头,用的是茭白丝、青椒丝和肉丝,辣酱浇头则是用豆腐干、黄豆、洋山芋丁和肉丁,加上辣酱炒出来。
  • 5、徐桓猛得以震,脑子里一个激灵,冷水浇头的感觉果然是那么的不好受。
  • 6、徐桓猛得一震,脑子里一个激灵,冷水浇头的感觉果然是那么的不好受。
  • 7、老板娘的记性很好,每位客人要的不同浇头从来不会弄错。
  • 8、北方的夏至面主要是打卤面、炸酱面、白切面条儿、炒面等;南方则是阳春面、油渣面、浇头面、两面黄等。
  • 9、而松崎自己则偏好鸭骨汤和“浪花”拉面,一种手工把乌冬切成细条做浇头的拉面,在日本秋田县有300年历史。
  • 10、浇头食物上面的调料,奶油或装饰物。
  • 11、查克搅拌蛋清作为浇头,而谢丽尔则仔细地在锅底摆放香草片。
  • 12、一股浓重的杀气如冷水浇头,将头脑激动空白的他拉回了现实中,他的目光锁定住了杀气的来源。
  • 13、给料也慷慨,除却主料,浇头里也藏着宝,一会儿找到豆腐干,一会捞到黄芽菜,再加份炸猪排或者素鸡来配面也是一绝。
  • 14、这可真是个爆炸性的坏消息,不幸的消息也如冷水浇头,官厅好一阵死寂。
  • 15、她给他热的柠檬水喝,用冷水一回回替他浇头浇手。
  • 16、食时一般浇配各种荤素浇头,以盖浇为主。
  • 17、在浇头中加入剩下的1茶勺洋李汁和1茶勺醋。
  • 18、谷老三一听这话,如冷水浇头,顿时站在原地无语了。
  • 19、这美女接下来的话,如一桶冷水浇头,让林恩的心,从头凉到脚。
  • 20、将对Slicr应用程序执行的更改是为了从服务器数据库中检索浇头的初始列表,而不是将浇头硬编码到客户机代码中。
浇头

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