陈醋
词语解释
陈醋[ chén cù ]
1.酿成后存放较久的醋，醋味醇厚
英 mature vinegar;
引证解释
1.陈年的醋
引 清 赵翼 《簷曝杂记·桑叶洗眼方》：“麦粉不拘多少，用陈醋熬膏，贴无名肿毒，神效。”
国语辞典
1.存放多年的醋
网络解释
1.陈醋
释 陈醋是中国发明的传统调味品之一，在中国生产食用已经有3000多年历史。
释 酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。山西老陈醋是中国四大名醋之一。以高粱为主料。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。清徐县所产老陈醋在一九二四年巴拿马国际博览会上获优质商品一等奖。
英语翻译 mature vinegar
相关汉字
词语组词
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- chén shè陈设
- chén fǔ陈腐
- chén guī陈规
- chén liè陈列
- chén jiù陈旧
- chén shuō陈说
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- chén yán陈言
- chén sù陈诉
- chén jì陈迹
- chī cù吃醋
- táng cù糖醋
- guǎ cù寡醋
- xiāng cù香醋
- mǐ cù米醋
- tóu cù头醋
- suān cù酸醋
- fā cù发醋
- yàn cù酽醋
- chóu cù酬醋
陈醋造句
- 1、快跟我联系！要不然我就用面条抽你，豆腐砸你，陈醋灌你，短信骚扰你。如果还不联系，我就把你拖进我的梦里，陪周公下棋累死你。够狠了吧？
- 2、凤爪排骨饭、陈醋凤爪、金牌流沙包、沙姜猪手、虾饺。
- 3、初春天气多变，注意防寒保暖。多食陈醋大蒜，预防感冒优先。记得郊游转转，多到户外锻炼。饮食平补强体，重在养肝健脾。快乐调节情绪，愿你万事顺利。
- 4、山西水塔老陈醋公司正在搭设一座仿古楼阁，科迪则独出新裁，撑起了一把白绿相间的大遮阳伞，草原阿妈集团干脆搭起了一座独具韵味的蒙古包。
- 5、十碗席、刀削面、石头饼、太谷饼、山西老陈醋、黄河鲤鱼、浑源凉粉、广灵豆腐干、栲姥姥、碗托等特色美食，一次尝遍。
- 6、木鳖子蛋黄油：取木鳖子5枚，去皮后加少许陈醋，研成汁，洗净患处，先擦蛋黄油，然后敷木鳖子汁。
- 7、表示，想通过此次活动，感谢老百姓对东湖以及对山西老陈醋的厚爱，把山西几代人努力传承下来的老祖宗遗物保存下来，让山西老陈醋的味道永远流传，不走味儿。
- 8、醋遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
- 9、文章列举解读了山西老陈醋生产的国家标准，并指出“山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋、福建红曲醋”是中国的“四大名醋”，而山西老陈醋则是四大之首。
- 10、人世就是这样，会静静地突然想到忽略了极熟的东西。我有一个朋友一天忽然说，好久没有吃醋了，当即到小铺里买了一瓶山西老陈醋，坐在街边喝，喝得眼泪流出来。阿城
- 11、得到了黑紫色、透明的高档陈醋，且放置6个月无沉淀。
- 12、临睡前用温热老陈醋搓搓脚心，也会使你容易进入梦乡。
- 13、品种有老陈醋、名特醋、双醋、陈醋、特醋、晋醋、味醋、熏醋等。
- 14、老陈醋酿制工艺规程
- 15、山西老陈醋香气成分分析
- 16、初中生活，像一瓶陈醋，尝起来酸酸的。
- 17、我国有四大名醋，山西老陈醋位列第一。
- 18、肉皮中放入酱油、腊八豆、小葱段，调入味粉、白糖、红油、蒜粒、陈醋，拌匀即可。
- 19、轻轻嗅闻着，先是一股淡淡的清香，像涓涓溪流散发着五谷的气息；渐渐地，属于陈醋特有的醇香气味慢慢沁人心脾；细细品味，浓厚的味道刺激着你的味蕾，略带苦涩，但在滑过喉咙后又升腾起一丝丝香甜。
- 20、说到腊八蒜，北方与南方的泡法不大一样，应北方更冷，所以用陈醋泡着的蒜几周就可以吃，切记，不能泡太久，否则颜色会掉一半，味道也就一般了。
