豆腐乳
词语解释
豆腐乳[ dòu fǔ rǔ ]
1.食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐
引证解释
1.食品名。用小块豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐
引 《儒林外史》第二一回：“牛老爹店里卖的有现成的百益酒，盪了一壶，拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜，摆在柜檯上，两人喫着。”
国语辞典
1.黄豆的加工品，用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成
相关汉字
词语组词
相关词语
- dòu fǔ nǎo豆腐脑
- dòu fǔ pí豆腐皮
- dòu fǔ zhā豆腐渣
- dòu fǔ gān豆腐干
- dòu jiàng qīng豆酱清
- dòu fǔ huā豆腐花
- mài rǔ jīng麦乳精
- zhōng rǔ shí钟乳石
- zhōng rǔ zhōu钟乳粥
- zhōng rǔ dòng钟乳洞
- mù rǔ bǐng木乳饼
- chòu dòu fǔ臭豆腐
- fǔ shí jì腐蚀剂
- luó hàn dòu罗汉豆
- shí zhōng rǔ石钟乳
- mó dòu fǔ磨豆腐
- rǔ zhì pǐn乳制品
- chī dòu fǔ吃豆腐
- rǔ xiù ér乳臭儿
- chì xiǎo dòu赤小豆
豆腐乳造句
- 1、方块状的豆腐乳也有平滑细腻的口感，但它的味道不会在嘴巴里持续太久，不会与后面的鲜汤和炖菜窜味。
- 2、食物有清炖排骨、黄闷鸡块、麻辣鲤鱼、芹菜火腿、清炒豆角、八宝菜、豆腐乳，餐后还有西瓜、酸奶和果汁供应，可谓是极为丰富。
- 3、90年代后夹江豆腐乳厂便接连出差错，最终让五通桥“桥牌”。
- 4、下午爸爸带我们去绍兴的安昌古镇玩，古镇有一条长长的河，两边有很多人家和商店，店里买黄酒和豆腐乳还有很多品种的糖。
- 5、白带成水状夹杂着象豆腐乳一样的东西，正常吗？
- 6、它的味道很复杂，像臭豆腐、霉千张和豆腐乳混在一起的一样。
- 7、小菜：腌菜干，豆腐乳，泡菜，花生米，时令蔬菜。
- 8、本公司专门致力于豆腐乳，红糟，半导体耗材，机械五金加工。
- 9、此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。
- 10、黄闷鸡块、麻辣鲤鱼、芹菜火腿、清炒豆角、八宝菜、豆腐乳，餐后还有西瓜、酸奶和果汁供应，可谓是极为丰富。
- 11、补密制豆腐乳也是豆腐乳的一种。
- 12、每顿都是用一个小锅锅做一点拌汤，就着酱豆、豆腐乳或四季豆。
- 13、品种多达四十余个，主要产品有酱瓜、酱笋、酱黄瓜、酱包瓜、酱八宝菜、五香大头菜、豆腐乳、西瓜酱豆、油辣酱豆等。
- 14、在场的同修七嘴八舌猜是起司豆腐乳豆腐等等材料，然而，最后揭晓的答案却出人意料之外材料竟是香蕉花，一种小型香蕉芭蕉的花。
- 15、建国后的六七十年代，人们是什么都吃的，管他粗粮细粮，能咽得下的几乎都吃！那个时候物资极度匮乏，一块红糖或豆腐乳，甚至是加了点食盐的辣椒面都曾经是分享的零食。红烧肉在那时就是奢侈品！
- 16、为了降低主厨的难度，我和妈妈商量今天中午吃一顿久违的稀饭，下饭的菜是豆腐乳和袋装咸菜。
- 17、说起家乡的美食，那可真是数不胜数。既有香甜可口的包谷粑，还有酸辣多汁的臭豆腐，更有滚烫美味的油茶汤，然而，我情有独钟的却是让人垂涎三尺的豆腐乳。
- 18、先来说说汉堡包的做法：首先准备材料：有汉堡坯子、火腿片或培根片、鸡蛋、圆生菜、还有我们独特添加的玫瑰豆腐乳，当然也可以加入甜面酱、千岛酱、番茄酱之类。
- 19、没吃过我妈妈做的肉夹馍的人，绝对不知道女人的想象力有多么的丰富：豆腐乳与蓝莓酱共舞、肉松和奶酪齐飞、三文鱼与土豆丝一色还有一些配菜：鲜嫩可口的蘑菇、色香俱全的培根、昨天的剩菜或刚煎好的鳕鱼也会加进去。
- 20、白色的厨台上摆放了一大盆煮熟切好的羊肉。还配有青菜，莴笋，卷心菜，菠菜，红皮萝卜，杂耳根，青菜头，韭菜、胡萝卜手工饺子。佐料有盐、味精、香菜、葱、芹菜和豆腐乳。
