毛炰
词语解释
毛炰[ máo páo ]
1.亦作“毛炮”
2.将整个牲畜(多为小猪)连毛投置火中去毛烤炙致熟
引证解释
1.亦作“毛炮”。将整个牲畜(多为小猪)连毛投置火中去毛烤炙致熟
引 《诗·鲁颂·閟宫》：“毛炰胾羹，籩豆大房。”
引 《周礼·地官·封人》：“歌舞牲，及毛炮之豚。”
引 郑玄 注：“毛炮豚者，爓去其毛而炮之，以备八珍。”
引 段玉裁 曰：“郑意：《诗》《礼》言‘毛炮’者，毛谓燎毛，炮谓裹烧。”
引 见《说文·火部》“炮”字注。 汉 张衡 《东京赋》：“毛炰豚胉，亦有和羹。”
网络解释
1.毛炰
释 毛炰是汉语词汇，拼音为máo páo，意思是整个牲畜连毛火中去毛烤炙致熟。
