汤饼
词语解释
汤饼[ tāng bǐng ]
1.水煮的面食。指汤饼会
引证解释
1.水煮的面食
引 《释名·释饮食》:“蒸饼、汤饼、蝎饼,金饼、索饼之属,皆随形而名之也。”
引 《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》:“玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜凝口外,充虚解战,汤饼为最。”
引 宋 黄朝英 《缃素杂记·汤饼》:“余谓凡以麪为食具者,皆谓之饼,故火烧而食者呼为烧饼,水瀹而食者呼为汤饼,笼蒸而食者呼为蒸饼。”
引 《儿女英雄传》第二八回:“羹汤者,有‘汤饼’之意存焉。古无‘麵’字,凡麺食一概都叫作‘饼’。”
2.指汤饼会。参见“汤饼会”
引 清 胡鸣玉 《订讹杂录·汤饼》:“生儿三日会客,名曰汤饼。”
引 清 唐孙华 《贺王冰庵太守纳姬》诗之二:“明年汤饼应呼我,带醉题麞一笑譁。”
国语辞典
1.汤煮的面食,似今之汤面
引 晋·束晳〈饼赋〉:“玄冬猛寒,清晨之会,涕涷鼻中,霜成口外,充虚解战,汤饼为最。”
引 《醒世恒言·卷二九·卢太学诗酒傲王侯》:“整个大大筵席,款待众人,邻里尽送汤饼。”
网络解释
1.汤饼
释 汤饼是面片汤,系将调好的面团托在手里撕成片下锅煮熟。汤饼后来又叫煮饼。汤饼后来发展成索饼,《释名疏证补》:“索饼疑即水引饼。
释 《齐民要术》记“水引”法:先用冷肉汤调和用细绢筛过的面,再“揉搓如箸著大,一尺一断,盘中盛水浸。宜以手临铛上,揉搓令薄如韭叶,逐沸煮。
相关汉字
词语组词
相关词语
- shāng shāng汤汤
- tāng chí汤池
- tāng yào汤药
- tāng jì汤剂
- tāng quán汤泉
- tāng yuán汤圆
- tāng chí汤匙
- tāng pán汤盘
- tāng guō汤锅
- tāng wǎn汤碗
- yóu bǐng油饼
- yuè bǐng月饼
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- lào bǐng烙饼
- ròu bǐng肉饼
- dà bǐng大饼
- tiě bǐng铁饼
- shì bǐng柿饼
- shāo bǐng烧饼
- báo bǐng薄饼
汤饼造句
- 1、满月那天,家里盛设汤饼宴,六街三市的宾客齐来贺喜,还送来礼品无数,把云台山庄的一百多间屋子挤得满满当当。
- 2、光饼就有蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼,面食就有糕、捻头、馒头、馄饨,米饭就有稻米饭、黍米饭、胡麻饭、乌米饭,还有粟粥、粉粥。
- 3、煎饼、胡饼、汤饼,面食就有糕、捻头、馒头、馄饨,米饭就有稻米饭、黍米饭、胡麻饭、乌米饭,还有粟粥、粉粥。
- 4、举箸食汤饼,祝辞添麒麟。
- 5、自是不须汤饼试何郎。
- 6、这些都是讲的煮汤作饼,即汤饼,或煮饼。
- 7、汤饼:汤煮的面食。
- 8、至晋时,汤饼已有成细条状的了。
- 9、仙居应接若耶溪,婉艳争传旧姓西,此际清波催渡鹊,来宵斜月警闻鸡;门盈百辆笙歌合,箫引双飞唱合齐,王燕预开男子兆,相看汤饼试英啼。
- 10、家声中垒也称贤,喜气临门敞绮筵,双璧联辉夸美眷,六葭应节缔良缘;女如五彩云犹丽,郎却斯文德自妍,恐负嘉招先作贺,诗题汤饼约明年。
- 11、家声中垒也称贤,喜气临门敞绮筵,双璧联辉夸美眷,六葭应节缔良缘;女如五彩云犹丽,郎却斯文德自妍,恐负嘉招先作贺,诗题汤饼约明年。
- 12、风俗尚九日,此情安可忘。菊花辟恶酒,汤饼茱萸香。
- 13、仙居应接若耶溪,婉艳争传旧姓西,此际清波催渡鹊,来宵斜月警闻鸡。门盈百辆笙歌合,箫引双飞唱合齐,王燕预开男子兆,相看汤饼试英啼。
- 14、门盈百辆笙歌合,箫引双飞唱合齐,王燕预开男子兆,相看汤饼试英啼。
- 15、仙居该接若耶溪,婉艳争传旧姓西,此际清波催渡鹊,来宵斜月警闻鸡;门盈百辆离落合,箫引双飞唱合齐,吴艳预开男人兆,相见汤饼试英啼。
- 16、面条的早朞名称叫“汤饼”,是当时大部分中国人粥饭以外最主要的主食之一。
- 17、少顷呼取汤饼,视之三十余碗,蒸腾几上。
- 18、梦得诗云:余位座上客,举箸食汤饼。
- 19、末后,行炙人来索汤饼。
- 20、仙居应接若耶溪,婉艳争传旧姓西,此际清波催渡鹊,来宵斜月警闻鸡;门盈百辆笙歌合,箫引双飞唱合齐,王燕预开男子兆,相看汤饼饼试英啼。