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fánzhì

燔炙


拼音 fán zhì

简拼 FZ

词语解释

燔炙[ fán zhì ]

1.烧与烤。亦泛指烹煮

2.指烤肉。亦泛指佳肴


引证解释

1.烧与烤。亦泛指烹煮

《战国策·魏策二》:“齐桓公夜半不嗛,易牙乃煎熬燔炙,和调五味而进之。”

宋 陆游 《鹅湖夜坐书怀》诗:“马鞍挂狐兔,燔炙百步香,拔剑切大肉,哆然如饿狼。”

清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻四》:“燔炙肥甘,晨昏饜飫。”

2.指烤肉。亦泛指佳肴

《诗·大雅·凫鹥》:“旨酒欣欣,燔炙芬芬。”

《文选·张衡<东京赋>》:“春醴惟醇,燔炙芬芬。”

薛综 注:“燔炙,谓炙肉也。”

清 林则徐 《会奏英夷抗不交凶严断接济查办情形折》:“所嗜之肥浓燔炙,日久必缺於供。”


网络解释

1.燔炙

烧与烤。亦泛指烹煮。《战国策·魏策二》曾经写到:“”齐桓公半夜不舒服,易牙于是煎熬烧烤,美味可口的菜肴给他。 宋 陆游 《鹅湖夜坐书怀》诗:“马鞍挂狐狸野兔,烧烤百步香,拔出剑来,切大肉,哆这样就像饥饿的狼。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻四》:“烧烤佳肴,晨昏满足饫。”


英语翻译 Roasting

燔炙

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