1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤
2.烘烤
引 《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”
引 北魏 贾思勰 《＜齐民要术＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”
1.燎炙
释 燎炙，是汉语词汇，解释为一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
英语翻译 Stir up
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