海苔
词语解释
海苔[ hǎi tái ]
1.海中的苔类植物。古纸名
引证解释
1.海中的苔类植物
引 《文选·左思＜吴都赋＞》：“江蘺之属，海苔之类。”
引 刘逵 注：“海苔，生海水中。正青，状如乱髮，乾之亦盐藏，有汁，名曰濡苔。”
引 明 李时珍 《本草纲目·草十·干苔》：“此海苔也，彼人乾之为脯……张华《博物志》云：‘石髮生海中者，长尺餘，大小如韭叶，以肉杂蒸食极美。’张勃《吴録》云：‘江蘺生海水中，正青似乱髮，乃海苔之类也。’”
引 鲁迅 《故事新编·理水》：“至于那些下民，他们有的是榆叶和海苔。”
2.古纸名
引 晋 王嘉 《拾遗记·晋时事》：“﹝帝﹞即於御前赐青铁砚，此铁是于闐国所出……侧理纸万番，此南越所献。后人言‘陟里’，与‘侧理’相乱，南人以海苔为纸，其理纵横邪侧，因以为名。”
引 唐 杨巨源 《酬崔驸马惠笺百张兼贻四韵》：“捧持价重凌云叶，封裹香深笑海苔。”
国语辞典
1.植物名。石莼科海苔属。体略呈圆形、无孔，边缘甚绉缩，高约九至十公分，色黄绿。生长在浅海岩石上，可食用
网络解释
1.海苔
释 海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
释 海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用食物，在我国沿海都有分布，主要以江苏沿海为主。市面上出卖的海苔分两种，一种是做包饭寿司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一种叫做“即食调味海苔”，他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜。
英语翻译 nori
法语翻译 Nori
德语翻译 Nori [ jap. Oberbegriff für Eßbare Algen, z.B. Porphyra tenera, Porphyra yezoensis ] (S, Ess)
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近音词、同音词
词语组词
相关词语
- hǎi wài海外
- hǎi shàng海上
- hǎi nèi海内
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- tī tái梯苔
- suàn tái蒜苔
- chōu tái抽苔
海苔造句
- 1、记者了解到，湿漉漉的浒苔转眼就能变成碧绿的苔粉，苔粉不仅可以高价出口日本，还能制作成海苔麻花、海苔饼干、海苔粉条等多种休闲食品。
- 2、基本上，七味粉由辣椒，芝麻，陈皮，芥子，火麻仁，山椒，紫苏组成，有些店家也会使用青海苔，姜等作为独门秘笈。
- 3、如新鲜水果，海苔、香菇干、铁蚕豆、酸奶、少量的坚果等，营养丰富又减少了危害健康的风险。
- 4、他笔下茶泡饭的搭配可谓丰俭随意，从昂贵的对虾、杜父鱼到最普通的纳豆、海苔。
- 5、你们若是把薯片拿近鼻边，就会有一股浓浓的香味，有烧烤味，有甜辣味，有洋葱味，有海苔味还有各种味道。
- 6、其他海洋资源，如蟹、贝类、藻类、海石花、海苔、鸡冠菜、海人草、珊瑚等资源也很丰富。
- 7、加入融化了的白油，海苔，拌匀成蛋糕糊。
- 8、这里的肉包馅汁更多，面条更筋道，黄油点心带着咸咸的海苔味，就跟正宗的法式曲奇一定撒着一层法国盐花一样。
- 9、然后我再把那个架子和海苔卷到一起，卷好后，我又把海苔和架子捏得很紧很紧，以防饭和火腿肠、黄瓜掉出来。
- 10、海苔饼干、海苔粉条等多种休闲食品。
- 11、此外，还可以用微微煎过的鸡蛋代替海苔卷上，黄色很有春天的味道。
- 12、在海苔片上用寿司饭铺满半张的面积，确保饭粒中没有结块的现象。
- 13、博鳌香槟郡是风里海苔和咸盐的气味，清凉馥郁。
- 14、首先妈妈先盛出一碗热气腾腾的米饭，接着拿出寿司专用海苔。
- 15、还有一次，我们在街上吃了寿司，吃完以后妈妈说我也会做，于是我们就在街上买了海苔和其它的一些材料，回来自己做。
- 16、小雨在竹板上覆上一层米饭，我便盖上几根萝卜条，她又认真地摊上一张海苔似乎顷刻间，美味的寿司吃进了嘴里。
- 17、哇！舌尖立马传来米饭的软糯和寿司醋的酸甜，香甜中还融合着海苔的清香，仿佛感受到了日本美食的独特风味。
- 18、我戴好一次性手套，和妈妈先把一张海苔平铺在寿司卷帘上，再铺上寿司米，然后放上对半切的胡萝卜条和肉松。
- 19、一天，我的爷爷从泰国买了很多很大的海苔，我想，可以做寿司。
- 20、做寿司时，先把胡萝卜、香肠、黄瓜切成细条，再把海苔平铺在寿司垫上，然后把米饭均匀的铺在海苔上。
