当前位置: 汉语查 词典 乌饭
fàn

乌饭


拼音 wū fàn
注音 ㄨ ㄈㄢˋ

简拼 WF

词语解释

乌饭[ wū fàn ]

1.以南烛草液汁浸米煮成之饭,其色青碧,故称。亦指以杨桐叶、乌桕叶等液汁染黑的饭。道家谓久服可强身延年。释家亦于四月八日造之,以供佛。又名青精饭、青?饭


引证解释

1.以南烛草液汁浸米煮成之饭,其色青碧,故称。亦指以杨桐叶、乌桕叶等液汁染黑的饭。道家谓久服可强身延年。释家亦于四月八日造之,以供佛。又名青精饭

唐 陆龟蒙 《四月十五日道室书事寄袭美》诗:“乌饭新炊芼臛香,道家斋日以为常。”


网络解释

1.乌饭 (词语解释)

乌饭又称黑饭,江南一带地方民间风俗小吃,用乌饭叶捣成汁混入米饭中制成,米的颜色是蓝色,另广西,云南等地的五彩饭中其中一种也是乌饭,其饭的黑色用枫叶的树汁液浸泡而得。

农历四月初八(之前)吃乌饭是安徽芜湖、马鞍山、铜陵、池州、安庆等地,安徽宣城,江苏南京、溧水、高淳、溧阳、宜兴、浙江龙泉、庆元黄田、竹口等地的民间习俗。乌饭的做法是,用一种叫“乌饭树”的灌木叶子捣烂,然后取其乌黑色的汁液拌入糯米之中(有些地区还会再加上瘦肉、香菇搅拌)、经文火炊透便成乌饭,其味清香可口,使人食欲顿增。有的做成团子。

相关汉字

近音词、同音词

词语组词

相关词语

乌饭造句

  • 1、臭鳜鱼、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡,还有特色的腊八豆腐、宏村毛豆腐、“蟹壳黄”烧饼、乌饭、黔县香菇。
  • 2、乌饭是用乌饭叶捣成汁混入米饭中制成。
  • 3、三月三虫蚁不作,畲民吃了乌饭,上山下山不怕虫蚁。
  • 4、有一次,我放学回家时,妈妈给我一盒乌饭。我很开心,迫不及待的想拆开吃,妈妈却告诉我,这盒乌饭刚从冰箱里拿出来,需要加热后才能吃。我听了之后觉得很沮丧,但心里想着马上就能到家,忍一忍吧!
  • 5、这一好日子,我们江南家家户户,都会烧乌饭,男女老少一起吃乌饭,连小孩子都知道农历八月初八是吃乌饭的日子,看来这一天是不得不过啊!
  • 6、有可能是乌饭太好吃了,把占奇睿肚子里的馋虫都给勾引出来了吧,只见他直接用手抓着乌饭放嘴里,还不过瘾,竟然用嘴直接去啃。
  • 7、我听了,心头不禁一震。外公竟冒着残疾的危险只是为了给我做好吃的,我的眼睛湿湿的。那天晚上,妈妈带回的乌饭不仅香甜可口,更有一股浓浓的、温暖的爱直达我的心田……
  • 8、阿姨告诉我,她们老陈家餐馆走的是黑色主题,所有的食材都是用乌饭草头的汁水浸泡过的,这样做出来的菜品不仅营养健康,还体现了鲜明的宜兴地方特色,传播了地方民俗文化。
  • 9、热腾腾的乌饭出锅后可以跟白糖或红糖,猪油一起拌着吃。
  • 10、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡,还有特色的腊八豆腐、宏村毛豆腐、“蟹壳黄”烧饼、乌饭、黔县香菇。
  • 11、“老南京人都知道‘四月初八吃乌饭’,正宗的乌饭就是用乌饭树的叶子捣烂了浸泡糯米,再经过九蒸九晒才做成的。
  • 12、民间吃乌饭习俗历史悠久,代代相传。
  • 13、如洞口瑶民的盘王节、趴架节、过老鼠年,雪峰山民的吃乌饭、喝熬茶,洞口的猪血丸子,高沙的米花、团皮等特色小吃,还有瑶民服饰等。
  • 14、农历三月三是畲族的乌饭节。
  • 15、唐代吴中名士陆龟蒙诗称乌饭新炊香,道家斋日以为常。
  • 16、农历四月初八,是江南传统的乌饭节,据说是为了纪念目连救母。我和决定向孝子目连学习,也做一次乌米饭。
  • 17、我上学路上有个乌饭点,每当经过那儿我都要被那令人无法抗拒的香气熏得直流口水,我非常喜欢这美味可口的乌饭!听了我的介绍,你一定动心了吧?那么请到我的家乡来吧,我和我美丽、繁荣的家乡会真诚的欢迎你的到来。
  • 18、用筷子将白糖与乌饭搅拌均匀,嚼一口,松松软软,甜甜蜜蜜。
  • 19、这乌饭老人吃了益寿年年、妇女吃了青春驻颜,而孩童吃了能强筋骨、益气力。
  • 20、乌饭是江南一带地方民间风俗小吃。
乌饭

©2024 hgcha.com 汉语查 苏ICP备2022042793号 邮箱: hgchacom#163.com

本站字典、词典、成语等汉语国学数据仅供参考,最终以新华字典、汉语词典、成语词典等书籍为准