当前位置: 汉语查 词典 蛏干
chēnggàn

蛏干


拼音 chēng gàn

简拼 CG

词语解释

蛏干[ chēng gàn ]

1.晒干的蛏肉


引证解释

1.晒干的蛏肉

黄侃 《蕲春语》:“蜃,蚌类,今闽中以田种之;形狭长,名曰蟶,味颇鲜美;亦可暴乾,谓之蟶乾。”


国语辞典

1.晒干的蛏肉


网络解释

1.蛏干

蛏(chēng)是小贝壳类的海水产,双壳纲竹蛏科(Solenidae)海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

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蛏干造句

  • 1、鼎边糊又称锅边糊,用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为鲜美可口。
  • 2、在中亭街某大型生鲜超市,检查人员当场查扣了正在销售的目鱼干16包、蛏干56包。
  • 3、近朞,泉州市卫生部门对市区的鱼干、虾仁、海蛎干、鱿鱼干、干贝、蛏干、蛤干和淡菜干等干味制品进行了卫生质量抽查。
  • 4、支一口大锅,煮上一锅汤,汤里放上虾米、蛏干、香菇、葱、蒜、芹菜,最后放进必不可少的虾油若干勺,这浓汤就做成了。
  • 5、经过清点,老妇人藏了12包共11千克的干贝和蛏干,总价值1600多元。
  • 6、返回干货区,将两包蛏干装进袋子。
  • 7、葱姜炒膏蟹,凤尾大虾,金蹼仙裙,松鼠桂鱼,明珠炖生熊掌,丝蛏干锅,这些可都是这边的名菜,大家尝尝。
  • 8、啊,忘不了贾府的燕菜席、鱼翅席、鱼唇席、海参席、蛏干度、三丝席。
  • 9、连江缢蛏肉滋味鲜美,除供鲜食外还可加工成罐头、蛏干和蛏油等。
  • 10、蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。
  • 11、蛏干是采用鲜蛏肉经过于制成的海味产品。
  • 12、蛏干味道鲜美,是桌上的常客,也是滋补的营养佳品。
  • 13、鱼翅席、鱼唇席、海参席、蛏干度、三丝席。
  • 14、2006年,宋庄镇螠蛏养殖面积达到五万余亩,年加工蛏干三四万吨,成为北方地区最大的加工交易集散地。
  • 15、最后加入调料和虾干、蛏干、紫菜、瘦肉等。
  • 16、入鸡汤烹之,味在蛏干之上。
  • 17、蛏干是新鲜蛏子肉的干制品。
  • 18、人煮咸饭、火锅,都习惯要用蛏干
  • 19、蛏干含有大量的蛋白质,营养丰富。
  • 20、获得后,洗净鲜用,或晒制为蛏干用。
蛏干

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