蟹脐

拼音 xiè qí

注音ㄒ一ㄝˋ ㄑ一ˊ

简拼 XQ

词语解释

1.俗称蟹的腹部。雄者狭长，称尖脐；雌者圆阔，称团脐

1.俗称蟹的腹部。雄者狭长，称尖脐；雌者圆阔，称团脐

引宋陆游《今年立冬后菊方盛开小饮》诗：“传芳那解烹羊脚，破戒犹慙擘蟹脐。”

1.蟹脐

释蟹脐，读音xiè qí，汉语词汇，释义为蟹的腹部。雄者狭长，称尖脐；雌者圆阔，称团脐。

1、也可由蟹脐来判定花蟹的公母，尖脐的公蟹肉较结实，还有蟹膏，圆脐的母蟹有蟹黄会比较香。
2、只见妈妈一边吹，一边拎起螃蟹放入碟中，接着操起了剥蟹工具，沿着蟹脐的缝隙一撬，完美地撬开了蟹壳，接着用小勺子挑出蟹壳周边的蟹黄，送到我的碗里，我赶紧拿起勺子，尝了起来，一股蟹肉的醇香在口中弥漫开来。
3、怎么分辨公蟹和母蟹呢？只要看肚皮上的蟹脐，圆的是母蟹，尖的就是公蟹。