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词语解释

韭菜[ jiǔ cài ]

1.一种多年生草本植物，具有地下茎，叶肉质，细长、扁平柔软，花白色，伞形花序顶生，果为蒴果，种子黑色，原产东亚，中国各地普遍栽培，作蔬菜

英 tuber onion;

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引证解释

1.多年生草本植物，叶子细长而扁，花白色，是普通蔬菜

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国语辞典

1.植物名。石蒜科葱属，多年生草本。原产于东南亚。高三十公分余，春季苗丛生，叶细长而扁，繖形花序，花被六片，白色。果三棱，中藏绿黄色扁平的小种子。可供食用

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网络解释

1.韭菜

释 叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

释 韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。

释 韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

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英语翻译 garlic chives, Chinese chives, Chinese leek

法语翻译 ciboule de chine

德语翻译 Knoblauch-Schnittlauch, Chinesischer Schnittlauch, Schnittknoblauch (lat: Allium tuberosum)​ (S, Bio)​

相关汉字

• 韭
• 菜

近音词、同音词

• jiǔ cài酒菜
• jiū cǎi揪睬
• jiū cǎi揪采
• jiǔ cái酒材
• jiū cǎi鸠采
• jiū cái鸠财

词语组词

• 韭字组词
• 菜字组词

相关词语

• jiǔ huáng韭黄
• jiǔ huā韭花
• jiǔ zū韭菹
• jiǔ píng韭萍
• jiǔ jīng韭菁
• jiǔ bái韭白
• jiǔ zū韭葅
• jiǔ jī韭虀
• jiǔ cài酒菜
• shēng cài生菜
• qīng cài青菜
• dà cài大菜
• sù cài素菜
• bái cài白菜
• zhái cài择菜
• hūn cài荤菜
• gān cài干菜
• xiǎo cài小菜
• cài shū菜蔬
• cài dān菜单

相关谜语

韭菜造句

• 1、菜园里，韭菜吐芽，菠菜努嘴，黄瓜秧分叶，豆角苗破土，畦畦朝气勃勃。
• 2、只见他那齐刷刷的白胡碴儿，好像刚割过的韭菜一样，扎煞着。
• 3、散户就像韭菜，今天割了明天还长，所以主力才赚钱。
• 4、春食蔬菜胜灵丹，用心调养身康健。春菜理气又健脾，韭菜补肾增体力。春笋除燥能祛瘀，芋头温胃湿气祛。合理饮食美姿颜，畅享三月艳阳天。愿你春来身康体健。
• 5、初春至，养生忙，状元菜，来当道，少点酸，多增甘，炖鸡汤，补身体，韭菜饺，护阳气，红薯粥，防春困，蜂蜜水，解烦愁，情意浓，贴士到，愿安好！
• 6、卤煮可以选择大肠或小肠，再根据自己喜好浇上“韭菜花、辣椒油、蒜泥、酱豆腐和醋”。
• 7、此外，该店诸如香椿芽、木心菜、藜蒿、枸杞尖、野韭菜、地皮菜、野荠菜、茼蒿之类的吃食多不胜数。
• 8、夏季养生有门道，生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高，黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃，番茄补血助容颜，莲藕除烦解酒妙，橘子理气好化痰，韭菜补肾暖膝腰。
• 9、立春养生有妙方，贴心与你来分享，多吃黑豆防过敏，红茶提神养胃棒，海带排骨煲靓汤，美容养颜效独到，祛湿常食玉米粥，油菜韭菜护肝忙。温馨关怀已送上，愿你快乐又安康！
• 10、姜、胡萝卜切花片，韭菜花切段，肚片浸软切片刻十字斜痕，鱿鱼去骨外膜切花片。
• 11、秋季养生蔬菜：菜花预防感冒，生菜排毒祛痘，韭菜促进消化，番茄远离上火，芹菜提高免疫，菠菜清肺润燥，山药益气健脾。愿你秋日健康更快乐！
• 12、据了解，传统的老北京涮肉小料一般而言有三样主料，分别是芝麻酱、韭菜花以及酱豆腐，顾客可再依自己的口味，辅以老醋、鱼露、芝麻等调料。
• 13、有酱豆腐汁儿、韭菜花儿、蒜泥、辣椒油、香菜等。
• 14、立春养生，健康咬春，白菜青椒，阳气生发，春饼馅料，鸡蛋豆芽，粳米煮粥，帮助消化，萝卜丝饼，强健脾胃，虾仁韭菜，补肾首选，乌发明目，常食猪肝，关怀送上，安康相伴！
• 15、秋季养生有门道，送你蔬菜方程式：莴笋加菜花，贴心防感冒；韭菜加香菜，防消化不良；菠菜加番茄，去燥不上火。愿你健康！
• 16、夏至养生有道，妙招送你记牢，清晨洋葱少许，晚餐少量红酒，清热利湿为上，绿豆冬瓜煲汤，辛辣助热远离，辣椒韭菜牛羊。温馨关怀送上，愿你快乐安康！
• 17、韭菜盒子，赤豆糊，当然它家的早餐也不错，面条啦，我的最爱。
• 18、吃的时候，可以在汤中放入芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、辣椒油、香菜末调味，味道更好。
• 19、记者来到济南八里桥蔬菜市场发现，卖萝卜、土豆、冬瓜的摊点前，人比较多，而卖西红柿、黄瓜、芸豆、韭菜等细菜的摊点前，人寥寥无几。
• 20、他激动而又无不感伤的轻轻地不为人察觉的叹了一口略带隔夜的韭菜鸡蛋味的气。