详细解释
(1) 同“爨”。
康熙字典
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卷别正文・巳集中
部首火部
康熙筆画29画 部外 25画
《廣韻》:七亂切;《集韻》、《韻會》、《正韻》:取亂切,音。《說文》:齊謂之炊爨。臼象持甑,冂爲竈口,廾推林內火。《玉篇》:竈也。《詩・小雅》:執爨踖踖。〔傳〕爨,饔爨、廩爨也。〔疏〕饔爨以煑肉,廩爨以炊米。《周禮・天官・亨人》:職外內饔之爨亨煑。〔註〕爨,今之竈,主於其竈煑物。《儀禮・士昏禮》:大羹湆在爨。〔註〕爨,火上。
又,姓。《華陽國志》:昌寧大姓有爨習。〈蜀志〉:建寧大姓。〈蜀錄〉有交州刺史爨深。
又,《集韻》或作熶。詳熶字註。
又,取绢切,音縓──炊也。
又,七丸切,音攛──義同。《周禮・夏官・挈壷氏》:及冬,則以火爨鼎水,而沸之而沃之。〔註〕以火炊水。〇〔按〕《周禮》、《詩傳》、《釋文》爨俱音七絃切,繹經傳爨字之義,大約動音爲平聲、靜音爲去聲。然《左傳・宣十五年》〔傳〕“析骸以爨”註:爨,炊也。及《孟子》以甑爨,似皆宜讀平聲。乃《孟子》無釋文,《左傳》釋文亦音七亂反。則平、去又未嘗拘也。