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康熙字典
卷别正文・申集上
部首艸部
康熙筆画11画 部外 5画
《唐韻》、《集韻》、《韻會》、《正韻》
攻乎切，音姑。《說文》：彫胡也。《禮・內則》：蝸醯而苽食雉羹。《周禮・天官・膳夫》〔註〕：六穀，稌、黍、稷、梁、麥、苽（“梁”當作“粱”。鄭玄注原作：稌、黍、稷、粱、麥、苽）。《淮南子・天文訓》：大旱苽封熯。〔註〕苽，生水上，相連特大而薄者也。
又，《詩・周南》：葛藟纍之。〔疏〕藟，一名巨苽。
说文解字
说文解字
卷别卷一下 位置第24頁，第1字
反切古胡切
雕苽。一名蔣。从艸瓜聲。
姚文田、嚴可均校議：「《御覽》卷九百九十九引作『雕胡』。按：苽胡同聲。」
说文解字注
雕胡。一名蔣。
各本胡字作瓜。今依《御覽》正。《食醫》、《内則》皆有瓜食。鄭云：瓜，彫胡也。《廣雅》曰：菰，蔣也。其米謂之彫胡。然則猶扶渠實名蓮。亦因以爲華葉名也。彫胡，枚乘《七發》謂之安胡。其葉曰瓜，曰蔣。俗曰茭。其中臺如小兒臂。可食。曰瓜手。其根曰葑(封去聲)。
从艸。瓜聲。
古胡切。五部。