蛋清造句80字左右
- 1、最初，她炒饭的方法是通用的：先在油锅表层倒一层油，把白米饭倒扣进去，再打碎两个蛋，把它们的蛋黄、蛋清搅拌到白米饭里，炒的时候加少许盐、胡椒粉。大约十分钟后，一锅色香味俱全的炒饭便出炉了。
- 2、我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装好热啊我叫苦着，再把柿子放入锅里，再炒几下，炒好了，毕氏鸡蛋炒柿子就做好了。
- 3、今天我把五个鸡蛋放进锅里去煮，过了一会，我觉得鸡蛋熟了，就把盖子打开了，结果有一个鸡蛋坏掉了，我当时真的看见了，有那么大的一个口子，鸡蛋清也从口子里冒出一条来白道来，大约有三毫米。
- 4、来到教室，我不放心又把鸡蛋翻来覆去的看，呀！鸡蛋上有一条不易察觉的小缝！蛋清正悄悄滴从里面往外流呢！哎呀！怎么会这样？降落伞不是都降落的很好吗？一个个镜头从我脑海中蹦了出来。
- 5、我先把锅里的水倒掉，再从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后再在碗的边缘重重重地敲了一下，鸡蛋壳马上就裂开了，还有一些蛋清和蛋白流了出来，我连忙拿来一个勺子，把流出的蛋清和蛋白放进碗里。
- 6、于是，我拿出小锤子，跑过去，从鸡窝里迅速摸出一个鸡蛋，对准了，轻轻地敲了一下，蛋壳应声裂开了，可我朞待的小鸡并没有晃晃悠悠地走出来，对我表示感谢，而蛋清和蛋黄却缓缓地流了出来。
- 7、晚饭时间到了，妈妈很神秘地端上了四盘菜，一盘是两个熟鸡蛋黄加上几根青菜丝；另一盘是一排熟蛋清加上几片青菜片；还有一盘是几片青菜叶加上两块熟蛋清；最后一盘是一碗清汤上漂着四只空蛋壳。
- 8、我让爸爸帮我蒸米饭。我准备要炒的第一个菜是西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿了两个西红柿洗干净，用刀切成小块放在盘子里，然后拿了几个鸡蛋打碎，放在小碗里，用筷子把蛋黄和蛋清搅拦均匀。
- 9、然后我准备了一个小碗，拿了一个鸡蛋在碗边一磕，鸡蛋上出现了一条弯弯曲曲的裂缝，我微微用力两个拇指尖就进到了裂缝里，我轻轻一掰，蛋清和蛋黄就从我的两个拇指间流到了碗里。
- 10、第一个鸡蛋，我轻轻地敲了半天才裂开一条小缝，蛋清流得我满手都是，结果我手一滑，鸡蛋掉在地上摔烂了；第二个鸡蛋，被我在锅沿上狠命一磕，蛋黄和蛋清是掉进锅里了，可一大半的碎蛋壳也一并掉了进去。
- 11、轻轻的河水晃动着石头，一圈圈的波纹摇曳着我摘下扔掷掉的嫩绿新叶子，银灰的一尾尾鱼摆动着几近透明的鱼鳍，仿佛游在蛋清中般迟缓，鼓起白花花的眼睛瞪向我，河畔有花开的声音。
- 12、于是我准备好了碗，把两个鸡蛋拿在我手上，两个鸡蛋从两边往中间相互碰撞，不可思议的事情发生了，竟然只有一个鸡蛋破了个洞，蛋黄和蛋清从破缝里流了出来，而另外一个鸡蛋都完好如初。
- 13、因为用醋在鸡蛋外壳上写字以后，通过加热，醋中含有的醋酸就会渗透到蛋清上，发生化学反应，而鸡蛋外壳不能与醋酸发生化学反映就会蒸发掉，所以只会显示在鸡蛋清上，呈现浅褐色。
- 14、为了加快速度姐姐往里面加了几滴柠檬水方便打发，据说手打需要将近两个小时的时间，我和姐姐轮到上阵，没过一会我们手都开始发抖，还好有爸爸在，在爸爸的努力下蛋清至于达到了奶油状。
- 15、为了证实一下我的想法，我拿了一个碗，把那个转的慢的鸡蛋往碗边一敲，再使劲一掰，白色的蛋清和金色的蛋黄都露出来。看来我判断是对的，我高兴地原地像熟鸡蛋一样转个一个圈，心里乐开了花。
- 16、但是，今天就不一样了。我打完了一个鸡蛋之后，开始打第二个鸡蛋，把蛋清全部甩出来以后，我看见了蛋黄的那里有一块棕棕色的不明物体，出于我自己强烈的好奇心，我把蛋壳打开了来看。看清楚之后
- 17、中午，妈妈和我一起烧黄瓜蛋汤。我在锅里放了油，倒了开水，等水开了，又放入切好的黄瓜。接下来该打鸡蛋了，我从蛋盒里挑出一个大大的蛋，用力在桌面上一敲，再用手一掰，蛋黄、蛋清就全到碗里去了。
- 18、准备好材料，热好锅，放好油，拿出一个鸡蛋，我学着妈妈的样子，把鸡蛋在锅沿上一敲，糟糕蛋清、蛋黄蛋壳都进了锅里，我急忙用筷子去捞蛋壳，可一不小心，油溅到了我的手上，疼得我哇哇大叫。
- 19、三个鸡蛋打碎在碗里，轻轻地挑出蛋清里面的白色东西，使劲地搅拌鸡蛋，放入油锅煎好装盘，再把番茄倒进锅里翻炒了几分钟，将鸡蛋倒入锅中，用锅铲将番茄鸡蛋拌好，一盘美味的番茄炒鸡蛋就上桌了。
- 20、也深深地记得，我偷懒的冬日里，是爸爸用蛋清浸湿因长久不用而毛糙起来的毛笔，垂直悬挂起来，待到天气回暖，我取下笔再次铺纸磨墨，才想到笔尖泛黄的几缕毛峰是不是爸爸那被烟熏黄的中指沾上去的。
- 21、还没过五分钟，奶奶又叫我去调鸡蛋，拿两种鸡蛋一个大一个小，大的是土鸡蛋，小的是草鸡蛋。奶奶让我把小鸡蛋的蛋清放在另一个小碗里，其它调在一个碗里，调匀，等会儿要弄蛋皮拌在马兰头里！嘻嘻调好了！
- 22、洗好了西红柿，我们又开始打蛋，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，往碗边一碰，没开，又一碰，鸡蛋裂了一道口子，我们顺着蛋的裂缝把壳打开，蛋黄蛋清扑一声掉进了碗里，就这样，第二个蛋也成功了。
- 23、我先拿起一个鸡蛋，学着妈妈平时的样子，在碗的边沿轻轻地敲打了几下，蛋壳便张开了小嘴，我小心翼翼地掰开蛋壳，黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。
- 24、首先，我在蛋壳的尖部磕一个小口，用筷子捅破软皮，不料，蛋清有一点点洒在了课桌上，我只好用碗接住，把蛋清和蛋黄倒入碗中，用筷子把蛋壳内部剩余的蛋清清理到碗中，我弄了半天才把蛋壳内部清理干净。
- 25、中午，趁父母外出办事还没回来，我溜进厨房，从冰箱里取出两个鸡蛋，打在碗里搅拌搅拌，再舀一小勺盐和在鸡蛋那黏黏乎乎的液体里，待到蛋清与蛋黄融为一体时，我便放下碗，跑去开煤气。
- 26、于是，我走进厨房，拿出一个鸡蛋和一个干净的碗，用鸡蛋在碗边用力一碰，在用手把蛋一掰，蛋黄蛋清就都溜进了碗里，我又打开油烟机和煤气灶，放上锅子，再往锅中倒入一些油，等着油快点热起来。
- 27、你是否曾见过暴风雨后的大下，一个个鸟巢散落在地上，而那些正在鸟蛋中孕育着新生命的鸟儿，已流出了蛋黄和蛋清；那些正在巢中等待亲鸟的喂食的雏鸟，已躺在地上，没有了生命迹象。
- 28、第三道是做蛋糕，只需提炼出蛋清和蛋黄，先把蛋清搅拌成奶油一般，再加入蛋黄和自发粉，然后搅拌均匀，放入平底锅蒸一蒸，十多分钟后，蛋糕就出炉了。嫩嫩的蛋糕使人看了就眼睛发光哦！
- 29、我用针在蛋壳下面戳了一个小洞，又在另一头也戳了一个小洞，我对准洞口一吹，把蛋清和蛋白吹了出来，用火柴把蜡烛点燃，让蜡滴在一个洞上，再把沙子从另一个洞流进去，又把蜡滴在沙子上，让沙子凝固。
- 30、她拿了个鸡蛋，沿着碗边轻轻一磕，鸡蛋便裂开一个缺口，她的两个大拇指将鸡蛋从缺口处一掰，那蛋黄和蛋清便滑到碗里，外婆拿着一双筷子，右手不停地上下拌动，直到蛋黄蛋清完全混合才完毕
- 31、首先，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放在两个碗里。紧接着，妈妈用三根筷子把蛋清打成了像奶油一样的东西，还要边打边放糖和盐，这是做蛋糕的最关键一步，也是我最辛苦的一步，这可把我搞的手忙脚乱的。
- 32、我拿了一个碗，把鸡蛋放在桌子上敲两下，接下来再用手按住缝隙处，然后两个手用劲分别往外一扳，蛋黄和蛋清就出从蛋壳里出来了！最后用筷子加以搅拌，当当当的，不一会儿鸡蛋就打好了。
- 33、可这时，困难再次降临，蛋清和蛋黄像个害羞的小姑娘似的，总是不肯出来，这可怎么办呢？我仔细考虑后，在蛋壳里面加了点水，再用筷子搅和了几下，终于把蛋清和蛋黄顺利地倒了出来。
- 34、那里卖正宗的过桥米线，米线圆面条粗细，纯米做的，先倒入滚着泡的金黄鸡汤里，然后是小鸡蛋，不一会儿就由蛋清蛋黄变成圆溜溜的荷包蛋，最后将肉、菜等都下到汤里，不久就可以大块朵颐。
- 35、哎呀！比赛时间到了，戴嘉弈和王若瑜都剥好了鸡蛋。我们看到他们手中的蛋，戴嘉弈连蛋白剥了，甚至蛋黄也有一点被剥了，而王若瑜只有一点点蛋清录了，整个蛋基本完整，所以王若瑜获胜。
- 36、爸爸叫我先拿两个鸡蛋，把鸡蛋敲一下，然后用筷子把蛋壳刺一个小洞，让蛋清流到碗里，再把蛋黄倒进另一个碗里，接着用筷子使劲搅拌蛋清，要搅拌五分钟左右，总之要让蛋清全部变成泡沫。
- 37、粽子，外加些自己的口味，大部分人都是喜欢蛋黄肉馅的粽子，所以，大人们把鸭蛋中的蛋清取出，留下蛋黄，放在一个碗里，然后在分一个碗，里面放一些搅拌过的不是很松散的小肉块，选材就算好了。
- 38、天然矿物质，易人体吸收。早起一杯奶，精神又健康；睡前一杯奶，倒头能睡好；牛奶涂面上，消肿又去痘；牛奶洗皮肤，去脂又润滑；牛奶加蛋清，护肤更有效，牛奶加点醋，效果更明显，人手一杯奶，健康全家人。
- 39、接着，我从鸡蛋堆里挑了个好看的，然后把鸡蛋在桌上敲了几下，鸡蛋上马上有了好几条小裂纹，我用手从里到外把鸡蛋壳剥了下来，然后把蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀，我的第一步算是完成了。
- 40、接着，我从鸡蛋里挑个好看的，然后把鸡蛋在桌上敲了几下，鸡蛋马上有了好多条裂缝，我用手从里到外把鸡蛋壳剥了下来，然后把蛋清和蛋黄倒进了碗里，用筷子搅拌均匀，我第一步算是完成了。
- 41、我从冰箱里取出一个鸡蛋，小心翼翼地在尖部磕一个小口，再轻轻地用筷子捅破软皮，把蛋清和蛋黄搅匀，将蛋液倒入碗中，接着，我用水把鸡蛋壳里里外外仔仔细细地清洗了一遍，第一步处理就做好了。
- 42、第一步是打鸡蛋，我轻轻一磕，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进碗里。我拿起筷子在碗里搅拌起来，没想到由于用力太大，弄得蛋液四处飞溅，厨房里一片狼借。收拾好厨房，鸡蛋也差不多搅拌好了。
- 43、我的妹妹现在一岁四个月。她长得非常可爱。一双眼睛又黑又亮，就像两颗紫葡萄。头发又黑又密，摸上去很舒服。她的皮肤可好了，特别白，又光又滑，就像煮熟的鸡蛋清一样，一笑还有两个小酒窝。
- 44、我打开冰箱，从里面拿出两个鸡蛋，一碗新鲜的大米。把鸡蛋碰出一个小缝，之后用两个大拇指一掐，蛋碎了，蛋黄和蛋清从蛋里不约而同的溜出来，把米饭倒进去，加一点盐和味精，开始拼命地抓。
- 45、五花肉一般不会被腌制，而是加上玉米粉、红薯被做成粉蒸肉；夹入煮好的蛋清淀粉，或煮好就成了夹沙肉；猪肚、猪肝、猪蹄、猪儿提前卤好，入口脆爽，下酒最好；硬肋上的肉，肥肉多，瘦肉少，最适合上蒸笼
- 46、向你推荐自制苹果面膜方法苹果去皮，捣烂如泥，干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油，油性皮肤加蛋清，搅拌均匀敷面，20分钟后用清水洗净，不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑，而且使人皮肤细嫩，柔滑而白皙。
- 47、水烧开了，舅奶把一碗碗打好的荷包蛋递到了每个人的手上，亮白的蛋清，金色的蛋黄，吃到嘴里还有丝丝的甜味，一定是舅奶放了些许的白糖，在这暖暖的午后，这甜味在我心里一点点化开，直到沁满整个心田。
- 48、我蹑手蹑脚地来到厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后打开煤气灶，等锅烧热之后，往里面倒入少量油，小心翼翼将鸡蛋敲进锅里，蛋黄像一个金灿灿的太阳，蛋清则像那在天空飘浮的白云。
- 49、不过在感叹醋泡鸡蛋的奇妙的同时，也不得不感叹母鸡对小蛋宝宝的爱护，一层坚硬的外壳，一层看似柔软，实际上十分牢固的薄膜以及蛋清。我们的妈妈不也对我们十分爱护吗？真是母爱无边啊！
- 50、第二天，我发现鸡蛋完全升起来了，它停在水平面下，一动不动，醋液上泛起了白色泡沫，还有些棕色的膜。接下来几天，我发现鸡蛋变软了，蛋壳不见了，只留下蛋黄被一团朦胧的蛋清包裹着，好像掉在了水里。
- 51、平常衣来伸手饭来张口的我，难道是要亲自掌勺吗？恭喜你，答对啦！我把鸡蛋往桌边上用力一敲，再拿到碗上轻轻掰开，两位可爱调皮的孩子蛋清、蛋黄滑到碗中，我加入事先准备好的温开水，用筷子不停搅拌。
- 52、我赶紧跑过去帮老奶奶捡地上的蔬菜，几位好心的路人也过来帮忙，最引人注意的是一位时尚的阿姨，不顾黏乎乎的鸡蛋清，帮老奶奶捡起那些还可以吃的鸡蛋，并腾出自己的一个纸袋给老奶奶重新装东西。
- 53、没过多久，脑子突然灵机一动，看了看被布包起来的鸡蛋，心想；可以用布包住鸡蛋，不就行了吗？我立即兴奋的把布包住的鸡蛋小心翼翼地扔了下去，然后跑下楼去，看见了鸡蛋壳碎了，蛋清流了一地。
- 54、一般情况下，我会先在鸡蛋上打一个小洞，然后把鸡蛋清倒出来，如果有一些鸡蛋清倒不出来时，我就用力甩，努力把蛋清甩出来。蛋清甩干净后，把再把蛋壳打碎，把蛋黄倒出来，十分地从容。
- 55、我将蛋清搅散与糖、牛奶混合，用滤网滤去表面泡沫，直到变成细腻无杂质的牛奶蛋液，再重新倒回碗中。最后，将碗口用保鲜膜包好，入蒸锅蒸10分钟左右。放凉后，入冰箱冷藏片刻。美味的双皮奶就做好了！
- 56、为了验证，鹌鹑蛋是否被煮熟了，老师把鹌鹑蛋壳剥开，露出来了圆滚滚的蛋清，蛋清就像一颗大大的珍珠，非常的漂亮。接着老师又把鹌鹑蛋黄掰开，我们都看到里边是黄黄的鸡蛋黄，我们实验成功了。
- 57、鸡蛋清上的字是怎么写上去的呢？我的好奇心跳跃起来，赶紧打开电脑，在网上细心的查了起来，网上解释说：如果在鸡蛋壳上写上字或者做个记号，把蛋放入水中，煮熟后剥开蛋壳字就在蛋清上了。
- 58、这些蛋清就像田地中的棉絮，大地上的雪花，天空中的白云，洁白无比，美丽无比在我们40分钟的努力下，终于把这盆蛋清给解决了，叔叔在蛋清中倒了几勺盐，几勺糖，打蛋清的步骤就完成了！
- 59、我先在锅里放了一点油，打开煤气灶，等锅热了以后，便拿起一个鸡蛋放在锅子边缘上，轻轻一敲，两手小心翼翼地掰开蛋壳，顿时蛋黄和蛋清像两个调皮的胖娃娃一起快乐地滑进了锅里。
- 60、我准备画一个笑脸，就先拿出了一个被吹光蛋黄和蛋清的鸡蛋，然后把它全身涂得黄澄澄的，再给它加上大大的眼睛，小小的鼻子，小小的嘴巴，短小的四肢。我心想：呵呵，真好看，第一非我莫属。
- 61、算了，还是先把午饭准备好吧。煮着了饭，我抄起煎锅，开火，把一个一个蛋敲破了放进去。看着蛋清在流动，我高兴极了，忙把盐放了进去，拿着锅铲把它翻来翻去，过了几分钟，我把它盛上，端了出去，香极啦！
- 62、嗯。文点点头，继续搅拌。搅了一会，蛋黄液终于搅好了。接下来又要搅蛋清和盐及白糖的混合的液体。费了好多功夫，文终于把蛋白液搅拌成白色奶油状。她认真地把两种液体混合在一起。接下来，就是烤了。
- 63、我再拿起一个鸡蛋，妈妈就教了我一个打蛋小窍门，我按这个方法一弄，蛋清和蛋黄就近不及待的跳入水中。但是由于我的手法不对，本来是一整个落下的蛋黄和蛋清摔了个粉身碎骨，变成一块一块的。
- 64、我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。
- 65、我动起手来，刚打了第一个鸡蛋，壳就掉进了里面。刚才的牛白吹了。我只好把壳挑出来，可是碎壳在里面像一个调皮的小孩子一样，在蛋清里跑来跑去，害得我费了九牛二虎之力才把它抓住，扔进垃圾桶里。
- 66、记得那一次，让我懂得母爱的真谛那是我还小，很喜欢吃鸡蛋，每次的鸡蛋也没见妈妈吃过一口。我吃的总是蛋清和蛋黄，也不知道妈妈喜欢吃什么，只记得自己没吃过蛋壳，以为妈妈喜欢吃蛋壳。
- 67、于是我用了第二种方法，我拿起鸡蛋，一个一个都晃了一遍，为什么呢？因为生的鸡蛋里面是液体，晃的时候会有声音，而熟鸡蛋里面的蛋清和蛋黄是凝固在一起的，所以晃的时候是没有动静的。
- 68、看，那是元坑的芙蓉蛋！洁白如玉的蛋清上站立着一圈花生士兵，而站立在中间的红花更是如一位女皇，如此高贵，如此优雅;瞧，那是宝山的红擂茶！诱人清香荡溢四周，让人忍不住就欲品尝。
- 69、我回到家，拿了一个小鸡蛋，再拿一根牙签用牙签弄一个稍微大一点的洞，把蛋黄蛋清倒在碗里，再从米桶里拿一碗米，一粒一粒放进蛋壳里，再拿一卷胶带撕一点点贴在那洞上，在涂一点颜色。
- 70、拿起筷子，夹起一丝里脊放入嘴里，嫩嫩的肉丝裹着蛋清，再加上辣椒的香辣，久久萦绕在嘴里不肯离去，味蕾仿佛打开了新世界的大门。脆笋入口，鲜嫩的香甜加上口感，让我忍不住再扒几口饭。
- 71、妈妈围上围裙，把糯米粉放在小鹏里和一和，和成糯米面团后放在一边。我又打了几个鸡蛋，使劲搅拌，直到蛋清和蛋黄被搅拌均匀才放下，妈妈细心地洒了一些调料在里面。一切就准备就绪了。
- 72、可当我优雅地把鸡蛋打在垃圾桶里，手里拿着蛋壳不知所措时，我彻底傻眼了我只得再拿出两个鸡蛋，老老实实地轻轻在碗边一磕，金灿灿的蛋黄就和那纯白透亮的蛋清一同滑落到碗里。
- 73、用中火煮上七八多分钟，朞间要时不时的用勺子搅一搅锅，以防面糊抓底，糊锅。等汤烧的差不多了，打上一个鸡蛋到刚才的面糊碗里，搅一搅，把蛋黄和蛋清混匀，然后倒进锅里，过程与刚才一样，边倒边搅。
- 74、蛋清不仅越打越多，而且颜色也有了变化。从清澈的淡黄色变成了稠稠的乳白色。现在是见证奇迹的时刻，竟然变成了奶油状。我闻闻，感觉已经很美味了。整个过程，爸爸花了15分钟，手都酸死了。
- 75、这时候，小主人赶紧用双手把我给拦住，不让掉到地上，紧接着，小主人把我拿在手里，使劲地摇了摇，我现在已经是头晕眼花了，小主人拿着我在耳旁轻轻地摇了又摇，一听是蛋清和蛋黄分开了，小主人就不摇了。
- 76、爸爸见状，扶着我的手慢慢的搅拌，过了一会儿，我掌握了技巧，自己熟练地搅拌起来，不一会儿蛋清就看不见了，我又拿起小勺子，舀了一点盐，放进碗里，再搅拌了一下，就把碗放在旁边备用。
- 77、于是大家都开始行动起来了，奶奶最先忙开了，又是剁肉馅又是洗菜、切菜，最后把肉馅和切碎的白菜放在一起，加上蛋清、豆粉、盐，再加上一点调和油，把它们使劲和均了，奶奶的工作的便完成了。
- 78、我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的盘子里，再拿来一个碗，拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下，等鸡蛋有了一条长长的裂缝后，用手轻轻地把蛋壳掰开来，蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。
- 79、我决定做的事西红柿鸡蛋面。我首先挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗边上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清和蛋黄两个兄弟依依不舍的离开了家，我放了一勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块状。
- 80、首先，先放两个鸡蛋。因为我是首次打鸡蛋，差点把鸡蛋壳都打进去了。鸡蛋打好后需要搅，因为蛋黄和蛋清搅在一起，才像是鸡蛋饼。再之后，记住，一定要放一点玉米面粉，不然的话，鸡蛋饼在锅里可就铲不上来了。
- 81、过了不久，蛋和面粉已经变成了蛋清了，我得意极了。但师傅说还没有达到要求。虽然我的手已经很酸很痛了，但为了美味又好看的蛋糕，我使出吃奶的劲，豁出去了。终于达到了师傅的要求了。
- 82、我事先准备好了一个鸡蛋，用针在鸡蛋底下刺开了几个小洞，蛋清和蛋黄流进了碗中，蛋壳内空空如也，我点燃了准备好的蜡，用蜡对准小洞，一滴滴蜡油滴进了鸡蛋壳里，慢慢地凝固在了鸡蛋底部。
- 83、你是否曾见过暴风雨后的大榕树下，一个个鸟巢散落在地上，而那些正在鸟蛋中孕育着新生命的鸟儿，已流出了蛋黄和蛋清;那些正在巢中等待亲鸟的喂食的雏鸟，已躺在地上，没有了生命迹象。
- 84、一大早，庙会就开始了，各类小吃乘势一字排开：蛋清羊尾、糟羹、麦虾、羊角酥什么的应有尽有，就连广场的门口都摆满了，孩子们一边吃着手里的美食，眼睛又盯着摊上的另一种美食。真是年味十足啊！
- 85、曾美美抱来泥娃娃，泥娃娃感冒了，不停地流鼻涕，我想不出办法来了，急死我了。曾美美在一旁鼓励我，我终于想出了好办法，我先把泥娃娃擦干，从新上色，又刷了鸡蛋清，放在窗台上，病好了，娃娃又又精神了。
- 86、该打鸡蛋了，我把鸡蛋往空中一丢，想让它落到盘子里，这次，我的愿望终于终于又一次违背了现实，鸡蛋完美地砸到我的头上，蛋清四溢，那粘乎乎的感觉，让我清醒地认识到我离大厨的距离又远了一点。
- 87、我用这个弹力鸡蛋和普通鸡蛋比了比，它就是要大得多，那是因为鸡蛋被白醋和水泡过后变得又大又有弹性，是因为这两种液体从蛋膜渗透到鸡蛋里，被里面的蛋清和蛋黄吸收了，鸡蛋也就因此胀大了。
- 88、我继续查又有新发现：熟鸡蛋蛋壳内部结构被破坏，钙分解、流失，蛋壳内由液体变为固体，液体的张力，对力的分散、吸收比固体强，蛋内包裹蛋清的那层膜，熟了就失去作用了，所以容易捏碎。
- 89、晚饭的第二道菜是西红柿鸡蛋汤，我先把西红柿洗干净，接着把西红柿切成小块，然后再把鸡蛋壳弄出一条缝，把蛋清和蛋黄倒出来，再把他们搅匀，做西红柿鸡蛋汤的基本工作就做好了。
- 90、首先我将西红柿洗净切成块，再将鸡蛋壳在桌沿上磕碎，掰开蛋壳让蛋清和蛋黄流入碗里，最后用筷子充分搅拌，一直到打蛋结束前，我都没有发生任何意外，可是之后的炒却令我有些畏缩了。
- 91、接着，我拿出一个鸡蛋，先在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂出一道小缝，双手沿缝口一拉，蛋清和蛋黄就流到碗里，就这样，很顺利地把几个鸡蛋都磕进碗里，然后放进盐，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，一切准备就绪。
- 92、我不服气，又拿起一个鸡蛋，这次我把火力调到最小，油乖乖地待在锅里了，看着蛋清慢慢地变成白色后，我赶紧拿起锅铲把蛋翻转过去，把另一面再煎一下，现在锅里的蛋终于像平时外婆做出来的一样了。
- 93、我先从蛋筐里拿出一个红皮的大鸡蛋，把蛋尖在桌上轻轻一敲，用筷子捅破软皮把蛋清蛋黄到在碗里，放在一边，准备做饭时炒菜用，接着我小心翼翼地小石子从蛋尖的小孔放进去，并轻轻摇晃，让石子摇均匀。
- 94、我又重新拿出一个鸡蛋，吸取前一次的经验，用适当的力气，往碗沿一磕，鸡蛋裂开了一个口，我从口子向外扒，果然把鸡蛋扒开了，蛋黄和蛋清倒入碗中，我学妈妈的样子用手抠抠蛋壳，终于把蛋清全倒进碗中。
- 95、我先拿了一个小碗，把鸡蛋放在桌角磕了一下，鸡蛋裂开了缝。然后用双手把蛋壳小心翼翼地掰开，蛋清和蛋黄就像两个调皮的孩子迫不及待的跳入碗中。再用筷子把它搅匀，又往碗里放了一点盐，继续搅拌。
- 96、说起它的做法，可有学问了，首先把鸡蛋打开，取蛋清去蛋黄，再把蛋清用力打成白色泡沬状，加一小匙淀粉滴几滴油，把它们打均匀，然后把油倒进锅里烧热，用事先准备好的豆沙馅儿包上蛋清，放到锅里炸一下。
- 97、想着想着我就跑进了厨房，学着妈妈平时做菜的样子，从冰箱里拿了一个鸡蛋；接着我再把火点开，把锅烧热；然后在锅里倒了一点点的油，等油烧热后我又把鸡蛋打破壳，把蛋清蛋黄放到油里，我站在旁边等着。
- 98、开始做蛋煎饼了，我往一个盆子里到了一些面粉，为了更香更好吃就需要加点鸡蛋清，我把鸡蛋拿在手上，往盆子边沿一敲，由于用劲太小，鸡蛋完好无损，一点儿也没破，于是我又开始第二次打蛋。
- 99、首先准备一个打蛋机，四个鸡蛋，两个碗，一盆开水。第一步是把蛋清和鸡蛋分离，放到两个碗里。可这一步害得我忙了半天，都是讨厌的蛋黄和蛋清，我试了十几遍首都还是那么笨手笨脚，不过总算搞定了。
- 100、她呀，有一头可爱的娃娃头，白暂的脸上有一双秀气的眼睛。她说起话来，两只眼睛一闪一闪的，像一对明亮而又美丽的珍珠在闪耀。白眼珠鸭蛋清，黑眼珠棋子黑，定神时如清水，闪动时像星星，可漂亮了。
词语解释
蛋清[ dàn qīng ]
1.即蛋白
