面皮造句70字左右
- 1、我用面皮包裹着如意，为你送上吉祥水饺一盘，我用酒杯斟满了幸福，为你碰响快乐一饮而尽，我用文字丰润了祝福，为你送出除夕的问候，愿你合家美满，除夕快乐！
- 2、正厅内，一个五十上下年纪的男子坐在八仙桌一侧，载金丝边框眼镜，穿一身拷绸长衫，头发向后仔细抵着，白净面皮显得斯斯文文，他就是二狗提到的乡绅林勿施。
- 3、鸡蛋饼香味四溢，做出的饼颜色鲜艳。白黄相间的鸡蛋被包裹在半透明的面皮里，棕色的甜酱附着在鸡蛋上，肉色的香肠丁和绿色的香葱、香菜散落其间，看着就让人食欲大增。
- 4、我反反复复地压，反反复复地和着面，当葱包桧的两面都变成金黄，一个葱包桧就做好了！它不再那么白胖，而是变得精瘦精瘦，还能看到面皮下去淡淡的深绿色，那是被烤熟了的小葱。
- 5、外公不愧是老手，手指破了，粗糙的双手仍很灵巧，一只手迅速旋转着饺子皮，一只手用擀面杖在面皮上来回滚动，擀出来的饺子皮虽然造型千姿百态，但均匀，细腻。
- 6、卷好的食饼筒再放在抹了油的平底锅上煎着，不一会儿便焦香四溢，金黄的面皮酥脆可口，里面的馅新鲜爽口，鉴于它酥脆咸香的口感，它频频被搬上节日的餐桌上。
- 7、富春包子的制作过程是：先将鲜美的猪肉切碎，放上葱，姜，香菜等物，搅拌几分钟，然后放入锅中熬至其出汁，再将面皮拍打，揉搓至及薄，最后把热乎乎的现放入薄皮中，富春包子就做好了。
- 8、擀面皮是个技术活，还需要力气，由大伯和姑爹担此重任，包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担，我、爸爸奶奶没有被安排，估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。
- 9、我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包进面皮里，压平，用刀子在上面划几条痕，卷成一个条条，最后把头尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
- 10、饺子是这么做的，先擀面皮，再和馅，要皮薄馅大，做的时候得放里几个硬币，再做几个白糖馅的，再煮。这就是做饺子的过程。我也跟妈妈做过，怎么也做不成就像一把干土捏不成。
- 11、姥姥家是姥姥活面，姥爷擀面皮，大姨炒菜，二姨三姨包饺子；腊月二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖白肉；二十七，洗疚疾；二十八，贴年画；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿。
- 12、汤包吃的时候也有技巧，不能快速地拎起，大口吃。不然会撕破面皮儿，汤汁还会喷出来。记得我吃汤包时，由于太急，总是撕破面皮，还有一次，汤汁喷到我的脸上，弄得我狼狈不堪。
- 13、然后我把面皮合起来，一捏，发现手粘糊糊的，原来是馅儿放多了，我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。
- 14、终于，开始包饺子了，准备了好多圆圆的小面皮，可爱极了！我拿起一个放在手心里，然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上，再用手把面皮两边捏紧，一个饺子就包好了。
- 15、这里要注意的是：包的时候，手上要有一些水，不然面皮会像泡泡糖牢牢地把你粘住，撕不下来，面皮也会破掉，而且包的时候要小心，面皮十分脆弱，一不小心就能把它毁于一旦。
- 16、还好，由于是终点站，我占了一个双排座，坐在我旁边的是一位青年，面皮黄得象旧书包一样黯淡无光，一副普通的黑边眼睛架在一双疲倦的眼睛上，看起来给人一种不快的感觉。
- 17、我们开始包包子了。我拿出一块小小的面团放在手掌上，用另一只手去把它压成面皮，可事情并没有如我所愿，面团竟然黏在了我的手上，花费了我好长时间才弄下来。
- 18、我们拿起擀面杖，左手捏住一个面团，右手的擀面杖迅速地不断压过面团，左手配合右手快速地旋转着渐渐成形的面皮。很快，一个小巧的圆圆的饺子皮就擀好了。
- 19、正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。
- 20、我的敏感脆弱让我变得患得患失，冷淡和猜忌，天地间好像只剩下我与母亲相依为命，可这个陌生女人的话让我平静的面皮裂开了一丝缝隙，转头一想，她是逢场作戏吧。
- 21、我又拿起一张面皮，这次我只舀了一丁点儿馅，然后一折，一捏，饺子皮不露了，我得意地把它放在面板上，可是它怎么也站不起来，像喝醉了酒一样，一头栽到了地上，再也起不来了。
- 22、自家的饺子，自家的味儿。大年三十儿下午，与家人挤在一张桌子旁，包饺子。你擀面皮儿，我弄馅，他来包。家里的味道就是这样，不用说我也只道。那股甜丝丝的滋味，让人久久不能忘怀。
- 23、我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒油了，真是气死我了！于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的肚子就给撑破了，这可气的我火冒三丈，不得不再拿一张面皮补住。
- 24、先拿起面皮子，放在手中，在夹一些肉馅放在面皮子中，然后对折用双手的大拇指、食指、中指捏住面皮子的边缘用力压，最好在三个手指之间把皮弄的皱一点，这样好看一点。
- 25、叔叔面前的桌子上放着装有米浆的桶，他做一张面皮，要先舀一勺米浆到密实的竹筐里，然后再把竹筐绕一圈，目的是为了让米浆均匀地铺在上面，再放进蒸笼里蒸。
- 26、只见他拿起擀好的饺子皮，在左手中摊开，右手用筷子夹起一块大小适中的肉馅儿，放在面皮的中间，把面皮对折，然后双手用力一捏，一个元宝样的饺子就成形了。
- 27、这擀皮还算顺利，我用两手按住擀面杖的两端，压在面皮上来回滚动，爸爸惊奇的瞪大了眼睛，饺子皮在我的手下竟然转动了起来，我擀的每个饺子皮竟然都是圆圆的。
- 28、春卷是一家人的辛劳，有外婆精心准备的荠菜馅儿，有父亲起早买来的面皮，更有新年美好的心愿：金黄的色泽，寓意招财进宝；面皮裹着时令蔬菜，寓意五谷丰登，也是春天的象征。
- 29、我们先把面团切成一条一条，在每一条里我们都放上面粉，然后把每条切成大小相等的5份。我用擀面杖把它们擀成圆圆的薄片。再把馅放在面皮中间，然后开始包月饼。
- 30、滚成一个圆球，就做好啦！把元宵放进汤里煮一会儿，嗯，香气扑鼻！先轻轻咬一口，哇！真是美味！在糯糯的糯米皮中，黑色的馅料慢慢流出来，流过面皮，流到汤里，渐渐地化开，把汤染成黑色。
- 31、朵妈先把馅捏成圆球形，然后给面皮粘上一点面粉，把没粘面粉的一面朝上，放上馅，把它们搓成球形后放入模子中，用手压平。模子反过来一敲，一个月饼就出来了。
- 32、芝麻又白又小，像是被压扁的雪花，面皮金黄的，犹如被掏空的蛋黄，黄里还透着红糖火红火红的，像是一层辣椒酱，它的香味似一朵浮云，千变万化，又如一层薄雾，让人难已捉摸
- 33、铁锅里倒上半锅的植物油，猪肉被裹上一层用鸡蛋和淀粉搅拌好的面糊，面糊要求不浓不淡。浓了肉可能会炸不透；淡了面皮就会散掉。面糊做得不浓不淡，炸肉就会肥而不腻，瘦而不柴。
- 34、东西准备好了，只见奶奶戴上手套，她拿起一片薄薄的面皮，往面里放了一点水，放了一些馅放在面皮的中间，捏了几下就包好了，哇！奶奶包的饺子跟元宝似的，真漂亮。
- 35、丝娃娃由一片面皮包着各种各样的佐料而成。这些佐料一般有凉面、酸萝卜、海带、豆芽、芹菜、黄瓜丝、莴笋再浇上香喷喷的用酱油、醋、香葱、麻油兑成的蘸水，那滋味，爽！
- 36、鱼汤馄饨，故名思议，就是用鱼汤盛着馄饨。这鱼汤，可不是用一般汤能煮出来的，而是用上等江鱼在大锅里煮四个小时以上做成的，馄饨，是用上等面皮包上上等的五花猪肉做成的。
- 37、于是，妈妈让我先把面皮放在手心里，夹点馅放在面皮的中间，然后对着重合，用左右手的大拇指、食指和中指分别捏在面皮两端的一角重叠在一起，两手快速靠拢一捏，一只馄饨就好了。
- 38、我来到厨房，只见妈妈把面皮和饺子馅儿准备好。映入我眼帘的是两种馅，一种是韭菜鸡蛋馅，还有一种是我最爱吃的芹菜猪肉馅，看得我赶紧合上嘴巴，口水差点流到了馅碗里。
- 39、一开始老师先分给我们一些面皮、然后我们把面皮揉圆、再把面皮给拉平、接着把馅料放进面皮里揉圆、接着把面皮塞进模具里、然后把面皮推出来一个可爱的月饼就做出来了。
- 40、我走入了奶奶的院子，奶奶笑盈盈地走出，擦了擦沾满白面的手指，便迎我进屋。我走进屋子，这才发现屋中央摆着一张木桌，上面摆满了晶莹剔透的面皮，还有一盆新鲜的碎肉。
- 41、令我印象最深刻的莫不是小汤包了，一层层蒸笼里整齐地铺满了剔透的小汤包，用筷子小心翼翼将它们夹起去蘸酱料，然后再挑破这面皮，大量的汤水便全部涌出。
- 42、渐渐地你会发现盆里的水变浑浊了，呈一种乳白色的绸绸的液体，这就是半成品的面皮，就这样反复的换水搓洗，直到水不再浑浊就把所有的水收集在一个大盆里慢慢的沉淀。
- 43、妈妈用板子压面团，在上面撒些面粉，压成扁圆形状就行了，我负责包糖饺子，首先，拿一个扁圆形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使劲捏边缘，捏到不漏馅儿为止。
- 44、取一块皮，放一些馅，将面皮对折，先从中间捏上，再往两边捏，最后两个手的拇指和食指夹着面皮一挤，一个饺子就成了，只见那饺子稳稳地立在案板上，我心想，这也太简单了吧！
- 45、我学着妈妈的样子包饺子。我拿起一张面皮，用勺子舀了一大勺馅，放在饺子皮上，然后一折。我捏起一头，饺子馅不是从这边出来，就是从那边出来，弄的我满手都是。
- 46、首先，老师给我们做演示，老师拿起一张面皮，用左手托着，然后拿起筷子，夹起一小团肉馅，放在面皮上，再折了两下，紧接着老师蘸了一点水，抹在面皮边缘，角对着角，合在一起。
- 47、做点什么吃的好呢？我一眼扫了过去，看见桌子上的一袋面皮，我心想：趁爸爸妈妈不在家，我自己来为自己做一顿早餐吧！说干就干，我准备好饺子、水和葱，就开始煮饺子了。
- 48、准备开吃了。我迫不及待地咬下一口：面皮柔软而又筋道，酱又咸又鲜，香葱、香菜的清香瞬间在唇齿间弥漫开来……我细细地咀嚼着这道路边小吃，品尝着它的美味。
- 49、不一会，就压出面片来了，把面片压了几次，就变得很薄了，然后，把面皮放进切条的部件里去，摇动滚轴，细细的面条就出来了。我们三个人齐心协力，一会儿就压出了许多。
- 50、我赶快又用一张面皮包住，捏了捏，心想：这下应该没事了吧？可谁知道，饺子馅又流出来了，我把面皮往里塞了塞，这下饺子馅不流了，可我包的这个饺子却其丑无比。
- 51、张仲景的药名叫祛寒娇耳汤，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳，下锅煮熟后分给乞药的病人。
- 52、一切准备好后就开始包包子了，妈妈先把面团分成小剂子，再把小剂子捏薄一点，最后把馅儿放在面皮中间，然后用手一拧，再一拧，这样一个可爱的包子就包成了。
- 53、首先，我和妈妈擀面皮，奶奶、爷爷、爸爸三人包饺子，我先把面疙瘩拍成圆的形状，再把面粉撒在上面，让它们不粘在一起，然后用擀面杖把面皮擀圆，这样，一个面皮就擀好了。
- 54、可是，新的问题又出现了，我包的面皮干了，粘不住啊，妈妈就端来一碗凉开水，叫我沾了一点水在面皮上，哈哈，面皮真的牢牢地粘在了一起，这回像个长胜将军在盘里挺着个大肚呢。
- 55、最后包饺子，我用勺儿把馅放入面皮儿，学着妈妈的样子包饺子，可是我包的饺子瘪瘪的没什么馅，我又舀了满满一勺放入里，结果馅宝宝都挤了出来，好奇地打量着世界。
- 56、把面皮放在凹形的磨具上，奶油挤在面皮上，接着放芒果、火龙果或巧克力，再挤点奶油包起来，然后把上面的小角剪下;最后沾点手粉，一个胖乎乎的的漂亮可爱的雪媚娘就做好了。
- 57、再看另一边，汪老师和戴宝已经和好了面皮，正切成小块擀成面皮呢。30克不多不少的饼皮是月饼馅的新住所，汪老师说这是做月饼全过程最难的一步。一听有难题，我们又忙活开来。
- 58、我喜欢吃面条，这不！一大早奶奶就忙活开了，只见她围上围裙，把白菜、豆角洗干净切好，又把香肠切均匀备用，把面和好后擀成面皮，又仔细的切成面条，奶奶手法熟练像魔法师一样。
- 59、我夹住一个小笼包，细细观察着，它的面皮被折成几层，提起面皮边缘，手腕一扭便在顶部留出了一个尖，成型的外皮从顶部看如同绽放的花朵一片一片蔓延下去。
- 60、但是想做出小笼包还是相当的简单，只需要把一些猪肉剁成肉末，撒上盐和酱油，搅拌均匀，再找来一块面团，用擀面杖擀成一张面皮，把肉馅放在里面，再把皮捏成包子的样子。
- 61、之后便将白菜、鸡肉、韭菜等食材做出的馅儿放入又白又大的面皮中央，然后一点点包起来，那一瞬，像旋转门转着转着就关了起来，又像孩子猛然投入了母亲的怀抱。
- 62、披萨十分美味，当然食物也非常丰富。金黄酥脆的面皮抹上一层鲜红的番茄酱，再打上一层如奶昔般的奶酪，青红椒与火腿肠、培根、洋葱散落其间，让人看起来就食欲大增！
- 63、外婆把准备好的肉馅调料放在一旁，接着拿出揉好的面粉搓成长长的一条，用刀一个一个均匀的切成小小的一段像小车轮子，然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。
- 64、我拿起面皮放在左手的手心里，再往面皮中心放上调好的肉馅，先把面皮的一边往另一边的正中对折捏一下，再把对折的边儿捏一圈，一个胖乎乎的饺子就完成了。
- 65、我先把和好的饺子馅放到饺子皮里，再学着奶奶用力按紧面皮好一会儿，我想：都按这么久了，应该可以粘住了吧！我小心翼翼地把它放在别的饺子旁，可是我一松开手，饺子就露了馅。
- 66、未等妈妈说完，我就迫不及待地拿起擀好的面皮挖了一大勺肉馅放在面皮上，面皮上口还没收紧，下面就已经皮开肉绽了，调皮的肉馅从胖娃娃的怀里钻了出来。
- 67、大年三十的夜晚，我们一家人其乐融融地围座在一起忙得不亦乐乎，忙什么？包饺子！那白乎乎，由爷爷亲手擀成的面皮和那花花绿绿的肉馅深深吸引了我的好奇心。
- 68、可是，想真正包得好却不简单，饺子皮总是不听我的命令，时常自作主张，让它放手，它偏紧紧地黏在我手上，还有些被揉烂的面皮贴在我的手上睡大觉，非要用力搓才能赶跑它们。
- 69、其实做小笼包并不难，只要把面团用擀面杖不停地挤压、揉搓，让面团变成薄薄的面皮，然后把面皮放在左手的手掌心上，右手捏住面皮的四周，慢慢地向上挤压，左手也随着慢慢旋转。
- 70、包着包着，突然，一个角上的馅挣破了面皮露出了头来，我马上用一小块面包上，可是没想到另一边的馅也挣脱了逃出来，还沾了我一手，当时我一着急真的不想干了。
- 71、妈妈再把菲菜和鸡蛋一起炒一下，然后，我们把那一条面切成四小块，用擀面杖擀成平平的四张，妈妈把菲菜炒鸡蛋放在第一张面皮上，再把第二张面皮盖上去，把边捏紧，再用平底锅煎。
- 72、我从盆里舀了一勺馅儿放在刚刚完工的面皮中间，再用手把面皮的两边轻轻捏紧，最后我还学着奶奶的手法，在饺子皮的边上捏出一道道褶皱花纹，这样一个漂亮的饺子就包好了。
- 73、梁蓉的妈妈左半身瘫痪，爸爸不辞而别，留下母子俩相依为命。在好心人的帮助下梁蓉才上了幼儿园。因为贫穷她们一日三餐只能吃土豆，只有星朞天才能买一点面粉回家去做面皮。
- 74、我乖乖地趴在姥姥的膝上，盯着她舞动的双手，香菇、豆腐、芹菜洗得干干净净，剁成了馅儿，一大盆一大盆地在身边放着，雪白的面皮一捏一包，放在整整齐齐的案板上，一个个相映成趣。
- 75、麻叶制作很简单，先用擀面杖把面皮擀至薄如纸片，再撒上一小撮芝麻粒，最后放入油锅中炸熟即可，刚出锅的麻叶脆脆的。我会端上一盘麻叶，一杯茶，一本书，悠哉一下午。
- 76、虽然还没有真的过年，但是，小年也是要庆祝呀，家家户户都包起了饺子，我家也不例外。早上，我们一家人都早早的就起来了。开始忙活：妈妈擀面皮，爸爸包饺子，而我，只能打扫卫生了。
- 77、我拿起一张妈妈擀好的饺子皮，一看，哇！面皮擀的好好啊！边缘这么薄，一定很好包，我用勺子挖了一点馅，开始包起来，哎呀！馅太多了，包不住，我又弄掉了一点馅，包起来，糟糕，馅又太少了。
- 78、只见，妈妈先把大面团分成一个个的小面团，看着那些小面团好像在看一个个的汤圆，胖嘟嘟的。然后，妈妈把小面团擀成圆圆的面皮，把做好的韭菜馅放在里面，两手一捏饺子便做好了。
- 79、张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一个大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。
- 80、妈妈把面团搓成擀面杖这么粗，用菜刀把它切成一小坨一小坨的，再用擀面杖把它擀成薄薄的面皮儿，包上鸡蛋和韭菜馅，做成大饺子一样的形状，再把它压平整，韭菜盒子就完成了。
- 81、不想问题又来了，我用力过猛，一下子把馅给捏了出来，我又拿了一张面皮，但又不小心抓破了。我就这样试了好几次，还是包不好。我便泄气了，把东西往桌子上一扔，走出了厨房。
- 82、至今依然清晰地记得外婆将反复揉捏成的又光滑又柔软的面团擀成薄薄的面皮儿，放置在木板中央，然后再利落地将拌好的馅放在上面，用勺子压实，每一步都是那么细致。
- 83、每一年都是如此，一般提前几个小时母亲便开始裁选兵员，说来也怪，清瘦挺拔的她不看，偏是那兜着大肚腩的满得快要胀破面皮的芹菜猪肉馅饺子她爱不释手。
- 84、这对我们来说，通常的做法是不管它！可是，这位环卫工人立即放下碗筷，撕了一点卫生纸将掉在地上的面皮捏起来，扔到了十米之外的垃圾箱里，然后才回来继续吃。
- 85、在温馨的厨房，妈妈弯腰在案板上用手轻揉着白白的面团，顷刻面皮映入眼帘，爸爸站在一旁手捏面皮，用筷子轻挑一点肉馅慢放面皮中央，轻柔慢捏，少顷饺子呈现。
- 86、外婆把各种馅平装在盘子里放在桌子上备用，把面皮摊开后开始在上面一层层的放馅，然后在卷起来就大功告成了！吃的时候，下锅煎，再一人一碗稀饭，就是一顿美味又简单的午饭了。
- 87、如此美味，自然不是寻常手艺就能做成的。蟹黄、蟹肉要精选九、十月份的大闸蟹，汤是鲜香味美的老母鸡汤，面皮更选用高筋面粉，仅制作工序就３３道，这般讲究，做出来怎会不好吃？
- 88、接着开始擀面皮了，我把馅料盛了三小勺放进面皮里，包成半圆，最后用碗的边缘，把多余的地方切去，把完工的粿再放进平底锅里煎一煎，美味可口的粿就做成功不知道了！
- 89、我拿起了擀面杖，照猫画虎，可是实际却并非如此简单，我手忙脚乱的擀着面皮，面皮就像是个不听话的孩子，不是粘到了菜板上一卧不起，就是让自己成为了畸形。
- 90、我也抢来一个擀面杖，学着奶奶的样子，左一下，右一下噢！我这个面皮怎么这么不听话，你看看，把他自己的脸都弄破了！我一边抱怨，一边把破的面皮合拢起来，重新做。
- 91、于是，我更加细心，仔细观察，掌握了力度，拿捏好抹水的份量，面皮、饺子馅都变得慢慢听话起来我终于成功的包了一个饺子，第二个、第三个我包的饺子越来越好了。
- 92、稍后亲戚朋友们都陆陆续续地来了，我们欢聚一堂，大人们和着面粉做面皮儿，包着各种各样的馅儿，捏出各种各样形状的饺子，有的是三角的；有的是长方的；还有的是正方的
- 93、当然形象最深的仍是南北教学区之间的饮食街，再也吃到那么香的山东水饺，那脏兮兮的陕南配偶做的擀面皮的美味永久没有人能够超越，不知那对配偶如今何处，可安好。
- 94、只见祖母取出一张面皮，用勺子舀一勺馅料，放在正中间，接着用棉签沾一下水，沿着面皮的边缘涂了一圈。再把两边捏拢，叠两个褶子，这样一个像花似的饺子就落盘了。
- 95、包饺子虽然难，但擀面皮又何尝不难呢？直到现在我才能像妈妈一样，一边赶一边还能让面皮在案板上转动呢！我来下饺子，一、二、三我认真的数着，将那些白白胖胖的饺子放在锅里。
- 96、我抢过外婆的位子，学着她的样子先用勺子把肉馅放在面皮上，把面皮轻轻地折两次，小心翼翼地留出一小块空白，再把两个卷角用水沾在一起，一个馄饨就包好了。
- 97、开始包饺子了！我拿起一张面皮，摊在左手手心上，右手用筷子夹了一些肉馅放在面皮中间，然后双手并用把面皮对折起来，可能是用力重了一些，肉馅一下就涌了出来，饺子皮也烂了。
- 98、姑婆先做示范，只见她先掰了一小块加了鼠尾草汁的灰面，将其压成饺子皮的样子，铺在手上，再加一小勺馅在灰面皮中，将口捏紧，一个小巧玲珑的鼠尾草粑粑就做好了。
- 99、接下来由我自己亲手操作了，我以很快的速度干好面皮，然后放了一些奶油，该封口了，咦，怎么面皮不听话了，就是粘不住捏不圆，奶油馅都出来了，满手都是，真是看看容易，做着难。
- 100、满怀朞待地坐下来，却看到对面外公的碗里，是一碗清汤面，汤的颜色看起来并不浓郁，一眼望去只有白花花的面皮，上面飘着少有的几根可怜的青菜，还有一些打碎了的蛋花。
词语解释
面皮[ miàn pí ]
1.脸皮
2.面子；情面
3.〈方〉：(面皮儿)包包子、饺子等的薄片状的面
4.军鼓的上鼓面
