干酵母
词语解释
干酵母[ gān jiào mǔ ]
1.由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种,前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干,所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后,经较高温干燥,所得成品除含B族维生素外,还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防?B族维生素缺乏症
引证解释
1.由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种,前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干,所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后,经较高温干燥,所得成品除含B族维生素外,还含蛋白质约40%以上。干酵母还可用作饲料。所制成干酵母片可用以防治B族维生素缺乏症
网络解释
1.干酵母 科普中国
释 干酵母(Dried yeast)又称酵母,为麦酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌体。其富含的B族维生素是体内酶系统的重要组成物质,及叶酸、肌醇、转化酶、麦芽糖酶等。能参与体内糖、蛋白质、脂肪等的代谢过程和生物转化过程,能促进机体各系统、器官的功能活动,并可补充B族维生素的缺乏。
相关汉字
词语组词
相关词语
- gān bā bā干巴巴
- gān zháo jí干着急
- gàn shén me干什么
- gān bāo bāo干剥剥
- gān shì rén干事人
- fā jiào jiǔ发酵酒
- zǔ mǔ lǜ祖母绿
- yún mǔ zhú云母竹
- gōng mu liǎ公母俩
- wēi mǔ lǘ微母闾
- wén mǔ niǎo蚊母鸟
- mǔ dà chóng母大虫
- bù xiāng gān不相干
- wài zǔ mǔ外祖母
- pú táo gān葡萄干
- zēng zǔ mǔ曾祖母
- qìng jia mǔ亲家母
- zǔ fù mǔ祖父母
- mǔ nán rì母难日
- dòu fǔ gān豆腐干
干酵母造句
- 1、这些办法包括止痛药托芬那酸、神经阻断药物心得安和治疗恶心、眩晕的托烷司琼三种药物,干酵母、琉璃苣提取物、洋蓟和仙人掌果四种食物以及果糖解酒法。
- 2、将大米直接投入水中,加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母,生料发酵酿制黄酒。
- 3、摘要高活性面包干酵母复水活化的好坏直接影响酵母活性。
- 4、将干酵母和温水混合,等酵母泡开之后加入面粉。
- 5、高活性面包干酵母复水活化的好坏直接影响酵母活性。
- 6、记者问有没有干酵母片,店员这才拿出一瓶青岛某制药厂生产的“食母生片”,每瓶300片,价格与健胃消食片差不多。
- 7、结果:复方土牛膝糖浆剂对干酵母所致的发热有较好的解热作用,作用与阿司匹林相似。
- 8、酒精生产工艺的控制要求将进一步提高,对酿酒活性干酵母对酵母质量的要求也将更高。
- 9、冬季培曲前朞,曲易出现升温过缓、感染毛霉等杂菌,研究通过添加鲜曲或活性干酵母和根霉菌强化接种来解决该问题。
- 10、用海藻酸盐凝胶固定化葡萄糖淀粉酶制剂和活性干酵母进行淀粉质原料糖化醪的酒精连续发酵研究。
- 11、接下来就让我自己动手了,我根据妈妈说的,将面粉放入水盆,把泡了干酵母的水倒入水盆开始和面,慢慢倒入水慢慢捏面团,一会儿功夫水盆的面粉吸收了水份变成了一团柔软的面团。
- 12、降血糖面包是以面包专用粉、南瓜粉、苦荞麦粉、木糖醇为原料,加入即发活性干酵母,经过一次发酵法精制而成的。
- 13、对酿酒活性干酵母的最佳保护剂配方进行了系统研究。
- 14、随着温度的进一步升高或降低,活性干酵母的活性损失都有不同程度的增大。
- 15、酵母通常面粉店里有售,一袋10克的活性干酵母可以用两次。黄油不怎么好买,不少地方没有,换用猪油或其它食用油也行,不过没黄油香。
- 16、神经阻断药物心得安和治疗恶心、眩晕的托烷司琼三种药物,干酵母、琉璃苣提取物、洋蓟和仙人掌果四种食物以及果糖解酒法。
- 17、黄酒麦曲、干酵母,生料发酵酿制黄酒。
- 18、以丁香油为囊芯,探讨利用干酵母细胞作为囊壁材料制备微胶囊的可行性。
- 19、把面粉和盐倒入大碗混合,倒入干酵母,加入糖和适量的水,做成光滑,微黏的面团。
- 20、尝试了微波强化活性干酵母中提取海藻糖的新工艺。
![干酵母](https://i.hgcha.com/m00/66/8f/748302009b23c11a.png)