慢火
词语解释
慢火[ màn huǒ ]
1.文火，微火
引证解释
1.文火，微火
引 唐 王建 《隐者居》诗：“何物中长食，胡麻慢火熬。”
引 《朱子语类》卷五九：“今初求须猛勇作力，如煎药，初用猛火，既沸之后，方用慢火养之，久之须自熟也。”
引 续范亭 《学习二十二文件有感》诗之一：“今日先用紧火煮，今后常须慢火炙。”
国语辞典
1.文火、微火、小火
引 唐·王建〈隐者居〉诗：“何物中长食？胡麻慢火熬。”
引 《朱子语类·卷五九·孟子·告子上》：“如煎药，初用猛火，既沸之后，方用慢火养之。”
网络解释
1.慢火
释 慢火是一个汉语词语，拼音màn huǒ，是指文火，微火。
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相关词语
- màn màn慢慢
- màn bù慢步
- màn xìng慢性
- màn chē慢车
- màn dài慢待
- màn xíng慢行
- màn shuō慢说
- màn bǎn慢板
- màn zǒu慢走
- màn chí慢弛
- yān huǒ烟火
- qǐ huǒ起火
- xiāng huǒ香火
- shuǐ huǒ水火
- fā huǒ发火
- kāi huǒ开火
- fēng huǒ烽火
- lú huǒ炉火
- fàng huǒ放火
- shēng huǒ生火
慢火造句
- 1、吃货都懂得吃面先喝汤这个道理，这一口汤，揉杂了慢火熬制的大骨浓汤、牛肉以及番茄的好味道，又由砂锅慢慢煨出来，当然喝的唇齿留香。
- 2、用三年以上的老鸡、京华火腿、精选羊腿等原料，加入当归、白芷、人参、红枣等狮子楼秘制香料组合，慢火熬制，达到味清色明的效果。
- 3、急火爆钞慢火炖，煎炸鲤鱼张嘴笑。慢炖鸭子展翅翔，汁浇锅巴唧唧叫。雕龙琢凤栩栩生，豆腐切丝穿针眼。能工巧匠大厨师，挥洒汗水为他人。愿大师快乐！
- 4、这是一种以白萝卜丝、虾米、肉粒和已调好味料的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸的小吃。
- 5、但茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，可以慢火氽汤，或者稍微焯一下后凉拌。
- 6、竹签串起的生蚝，放入油镬内慢火炸熟至脆口捞起，最后涂上蜜糖上碟。
- 7、“紧火粥，慢火肉”，炖肉，全在一个火候，最爱吃猪肉的苏东坡说，“富贵不解吃，贫者不解煮”，没有三四个时辰，真的就别想吃到好肉。
- 8、滴水也能装满缸，慢火煮出好饴糖。
- 9、将上述剩余混合物用搅拌器搅拌成匀浆，倒回锅中，加入蜂蜜、柠檬汁和甘油，然后搅拌，再慢火煮2分钟。
- 10、意大利面，配以我们用慢火熬炖的经典意大利番茄沙司酱，内含真正的意大利去皮番茄，海盐，迷迭香，百里香，红辣椒，罗勒，龙蒿，大蒜，洋葱原料，香滑可口。
- 11、把鲜奶、生粉、蛋清等材料溶在一起，下调料搅匀，然后倒入锅中用慢火搅炒。
- 12、鸡肉锅贴也很棒，是用慢火煎炸，皮脆馅鲜。
- 13、咸猪手与白醋加入锅中，水滚后即调慢火，以免皮层裂开。
- 14、选用上等“开心”，辅用秘制“快乐”，调用“温馨”慢火焙制，配用“情意”玉杯，为你奉上“保健牌”健康绿茶，让你在工作生活中永远开心快乐！
- 15、若要煮出多肉汁的鸡肉，可加入小量的水或清汤以慢火煮熟。
- 16、放入猪手，以慢火煮1小时，取起沥干。
- 17、我把主料和配料全部放进锅里慢火炖了30分钟，然后捞了一个鸡腿和一个蛋，在刚蒸好的米饭上，浇上棕色的汤汁，然后撒了几片香菜。
- 18、煮滚后转慢火煮5分钟直至干爽，拌入忌廉再煮至稠，调味即可伴面包享用。
- 19、新鲜鲣鱼采古法慢火烟熏烤削成薄片精致而成，风味极佳，本产品不添加任何化学防腐剂或人工甘味，内涵天然的DHA及维他命，是纯天然营养的食品。
- 20、白鸽红枣饭。焖米饭至水将要干时，将腌制的鸽肉、红枣铺于饭面，盖严慢火焖至熟。
