芥菜
词语解释
芥菜[ jiè cài ]
1.一年生草本植物，芥(jiè)
英 leaf mustard;
2.菜的变种，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是普通蔬菜
引证解释
1.蔬菜名。有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类。腌制后有特殊的鲜味和香味。种子有辣味，可榨油或制芥末
国语辞典
1.植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。叶柄肥厚，叶缘有深或浅的缺刻，叶片皱折。春、夏之交从茎顶抽出花轴，开黄色小花，在茎顶排成总状花序。茎、叶、种子均可食用。中国、印度、非洲、中亚、南洋等地皆普遍栽植
网络解释
1.芥菜
释 芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ）是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形，紫褐色。3-5月开花，5-6月结果。
释 中国各地栽培。叶盐腌供食用；种子及全草供药用，能化痰平喘，消肿止痛；种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；本种为优良的蜜源植物。
释 欧美各国极少栽培，起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。
释 （概述图片来源：中国自然标本馆）
英语翻译 leaf mustard (Brassica juncea), also pr. [gai4 cai4]
法语翻译 moutarde brune
德语翻译 Brauner Senf, Indischer Senf, Ruten-Kohl [ lat. Brassica juncea (L.) Czern. ] (S, Ess)
相关汉字
近音词、同音词
词语组词
相关词语
- jiè dì芥蒂
- jiè mò芥末
- jiè shì芥视
- gài lán芥蓝
- jiè zǐ芥子
- jiè chài芥虿
- jiè yǔ芥羽
- jiè zhōu芥舟
- jiè shí芥拾
- jiè dì芥蔕
- jiǔ cài酒菜
- shēng cài生菜
- qīng cài青菜
- dà cài大菜
- sù cài素菜
- bái cài白菜
- zhái cài择菜
- hūn cài荤菜
- gān cài干菜
- xiǎo cài小菜
芥菜造句
- 1、还有芥菜、干黄瓜条、黄花菜、地皮菜等绝对绿色蔬菜。
- 2、卷心菜与芥菜、大头菜、甘蓝、羽衣甘蓝同属。
- 3、菜粉蝶的幼虫是菜青虫，主要为害青花菜、紫甘蓝、芥菜、球茎甘蓝等蔬菜和多种普通十字花科蔬菜，以花椰菜受害最严重。
- 4、小满节气，养生饮食宜清淡：冬瓜苦瓜豆腐花，养颜；青菜芥菜萝卜块，养身；蘑菇生姜鲜鱼汤，养心；番茄鸡蛋白稀饭，养胃。也祝你养出好心情！
- 5、卷心菜是指芥菜、芜菁、羽衣甘蓝。
- 6、霜降深秋凉转寒，最易复发关节炎。慢支患者宜平补，滋阴润肺解咳喘。当令水果苹果梨，还有白果和橄榄。菜蔬可食洋葱头，芥菜萝卜能化痰。
- 7、芥菜开满了白花，白菜簇生着黄花，椰菜在卷心，韭菜碧绿生青，一派盎然生气。
- 8、芥菜开满了白花，白菜簇生着黄花。
- 9、莴苣、小白菜、芥菜、青江白菜、油菜及芥蓝菜等，因进货质量差异大，所以买气不一，价格也随之平缓。
- 10、农忙到来节日无休，冬菜地里春收忙“冬菜”原名芥菜，利用冬闲田种植，其腌制出的“大足冬菜尖”是大足区最为出名的农特产品之一。
- 11、豚草侵害中国原有野生植被，不但使人们喜爱的芥菜、扫帚菜、苣荬菜、猪芽菜等野菜消退、减少，并且极大地破坏绿色环境。
- 12、宝塔菜、满族芥菜、香腐乳、卤虾豇豆。
- 13、科鲁瓦的居民种植大麦、芥菜和土豆，到附近的阿格拉打短工，那是泰姬的故乡，在两小时的巴士车程之外。
- 14、其中钙含量最高的是甘蓝菜，芥菜，菠菜和唐莴苣。
- 15、在开往戴家的路上，消防车颠簸起来，我呕吐在了鲜红色的车门上，那分明是一堆橡果碎片、芥菜，还有好多小昆虫的皮。
- 16、芥菜籽含有大量称作植物化学物的防护物质，可抑制现存癌细胞生长，并阻止正常细胞癌变。
- 17、春季驾到，靓汤为健康护航；养心安神，枸杞红枣鸡蛋汤；排毒养颜，鲜虾芥菜炖菜汤；滋阴补气，茶香鸡汁鱼片汤；养肝护肝，萝卜枸杞羊肉汤。愿你享受着这美味的四汤，过个舒心快乐有。
- 18、伴有可口的水田芥菜色拉的鲑鱼。
- 19、她把自己的鼻子惬意地埋在天芥菜和庚申蔷薇花簇中。
- 20、健康饮食：冬瓜苦瓜哈密瓜，降火消暑又解渴；青菜白菜豆腐花，美颜焕肤美容颜；芥菜萝卜排骨煲，养身防暑营养厚；蘑菇茭白和生姜，养心养胃更健康！
