太阳糕
词语解释
太阳糕[ tài yáng gāo ]
1.清代北京旧俗于二月初一日祭太阳所用之糕饼
引证解释
1.清 代 北京 旧俗于二月初一日祭太阳所用之糕饼
引 清 富察敦崇 《燕京岁时记·太阳糕》：“二月初一日，市人以米麪团成小饼，五枚一层，上贯以寸餘小鷄，谓之太阳糕。都人祭日者买而供之，三五具不等。”
国语辞典
1.由白米面加糖制成，其上捏印有小鸡形状的一种糕点。旧时用来祭祀太阳星君，因此称为“太阳糕”
引 清·富察敦崇《燕京岁时记·太阳糕》：“二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。都人祭日者，买而供之，三五具不等。”
网络解释
1.太阳糕
释 太阳糕，节日食品。亦称太阳鸡糕。北京地区多见。夏历二月初一日为中和节。太阳糕既是祭日的供品，又是应节食品，又有“太阳高”的寓意，很受市民欢迎。太阳糕一般使用糯米加糖制成，上面用红曲水印昂首三足鸡星君（金鸡）发像，或在上面用模具压出“金鸟圆光”代表太阳神。
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太阳糕造句
- 1、全套二十四节气经典养生食品如白露甘薯饼、春分太阳糕、立秋肘子等，也首次以整体形象对外展示。
- 2、北京稻香村今年也将春分传统食品“太阳糕”做了升级改良，将原有的糯米外皮改成了酥松可口的混糖饼皮，仍然延续枣泥馅。
