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jiāo

胡椒


拼音 hú jiāo

简拼 HJ
五笔 DESH

词语解释

胡椒[ hú jiāo ]

1.一种木质藤( Piper nigrum ),有卵圆形叶,穗状花,原产于东方热带地区,但其他热带地区亦广泛种植,用其红浆果做胡椒粉

black pepper; pepper;

2.取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实,制成一种刺激性的产品,用作调味料,有时也用作通气药或刺激剂

3.胡椒属某些植物的泛称

华南胡椒。

竹叶胡椒。

pepper;


引证解释

1.常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形,开黄色小花。果实球形,黄红色,干后变黑色,叫“黑胡椒”,去皮后叫“白胡椒”。原产热带 亚洲,我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉),亦可入药

唐 段成式 《酉阳杂俎·木篇》:“胡椒。出摩伽陁国,呼为味履支。”

明 李时珍 《本草纲目·果四·胡椒》:“胡椒,今南番诸国及交趾、滇南、海南诸地皆有之。”


国语辞典

1.植物名。胡椒科胡椒属,常绿攀缘藤本。原产于东印度,我国南部亦有产。以其辛辣如椒,故称为“胡椒”。茎高六十公分以上,有节;叶互生,长椭圆形或卵形,花雌雄同株,成长穗状花序,并与叶对生。浆果球形,初为绿色,熟则变红色,干后,皮上生皱,变黑色,称为“黑胡椒”;若将黑胡椒之果皮除去,则称为“白胡椒”,可作调味料或健胃驱风药


网络解释

1.胡椒 (胡椒科胡椒属植物)

胡椒.,又名:昧履支、披垒、坡洼热等,拉丁学名:Piper nigrum L属胡椒目,胡椒科、胡椒属木质攀援藤本;茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。花杂性,通常雌雄同株;浆果球形,无柄,花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区,生长期中间还需要一段干热的间隔时间,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。


英语翻译 pepper

法语翻译 poivre

德语翻译 Pfeffer (S)​, Schwarzer Pfeffer (lat: Piper nigrum)​ (Eig, Bio)​

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近音词、同音词

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相关谜语

谜面:小小古月有黑白,若要用时将它拍。(打一植物)
谜底:胡椒
解析:胡椒的茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。花杂性,通常雌雄同株。

胡椒造句

  • 1、为了使你的食物增添香味,可以选用你香料架上的香料:黑胡椒,罗勒油,桂皮香料,百里香,生姜,牛至,鼠尾草和大蒜。
  • 2、在医学工作上胡椒可用作健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管粘膜刺激剂等,可治疗消化不良、寒痰、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等。
  • 3、如果你对这些水果吃厌烦了,辣的胡椒,柿子椒和豆芽也含有大量的维生素C。
  • 4、木香黑胡椒,有骨无肉之半成品,香水海中无关大局无足轻重之一星浮沫。
  • 5、加入盐、鸡精、白胡椒和料酒调味,再放青红尖椒,炒匀即可出锅。
  • 6、黑胡椒是研磨的胡椒子。胡椒子是生长在西印度群岛、门塔腊岛和其它东方国家的黑胡椒属的干浆果。
  • 7、酷暑蚊虫来扰,天然方法有效,蒜头植于花盆,蚊虫望风而逃,大豆油涂手脚,护肤防蚊独到,门口撒黑胡椒,蚊虫入侵不了,温馨关怀送上,快乐安康到老!
  • 8、夏季养生一点通,木耳抗癌散血瘀,山药益肾浮肿消,海带含碘散瘀结,蘑菇抑制癌细胞,胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。祝你夏季快乐安康!
  • 9、盐,黑胡椒,小茴香,干香叶,一个大料。
  • 10、姜块,马鞭草,西洋参,黑胡椒
  • 11、鸡胸肉切条状,以胡椒及盐调味。
  • 12、今夏,迷你电枪、胡椒喷雾之类的”自卫装备”已成为最受年轻女性青睐的产品。
  • 13、采购产品各种药料,黑白的胡椒粉,大米,椰子,花生,方便面大米。
  • 14、中国调味品,由磨碎的星形大茴香、茴香、胡椒粉、丁香和桂皮制成。
  • 15、民味喜麻辣芳香,海椒、花椒、胡椒、芜荽、藿香、茴香、香椿、生姜及葱、韭、薤,蒜等俱为所好,尤辣椒不可缺。
  • 16、养生的汤品,如红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、鲜土茯苓煲猪展、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等。
  • 17、采购产品时萝种子,丁香,芥末,小豆蔻,胡芦巴,胡椒粉。
  • 18、胡椒和樱桃炸弹爆炸所产生的威力,远不止冲走墙果上的梯子这么简单。
  • 19、迅速用以酱油、白糖、香醋、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤调和的兑汁勾芡,淋入熟猪油,撒上胡椒粉装盘即成。
  • 20、虾、鱼丸、豆腐、藕片、蘑菇、鸡块、牛腩、面条等等煮在一方托盘冒着热气的肉汤里,里面调和了四川胡椒粉和芝麻油。
胡椒

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