当前位置: 汉语查 词典 冷盘
lěngpán

冷盘


拼音 lěng pán

简拼 LP
五笔 UWTE

词语解释

冷盘[ lěng pán ]

1.盘装凉菜

cold dish;


引证解释

1.盛在盘子里的凉菜

沙汀 《困兽记》一:“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘,有的且是不必用筷子就可以进口的。”


国语辞典

1.各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜


英语翻译 cold dish

相关汉字

词语组词

相关词语

冷盘造句

  • 1、配餐建议熟肉制品,冷盘,辣肉,烤肉,串烧野味,奶酪及其他传统食品。
  • 2、它由制冷器具、蓄冷盘管、冷放盘管、水泵及驱冷风扇构成。具有耗电少、噪音小、价格低廉的特点,是家庭及办公室理想制冷装置。
  • 3、侍者:中式筵席一般都由冷盘开始。
  • 4、配餐建议:熟肉制品,冷盘,辣肉,烤肉,串烧野味,奶酪。
  • 5、凉菜在饮食业俗称冷菜或冷盘
  • 6、李陵不禁暗暗叫苦,原以为能吃上蹄膀、肥鸡、羊羹的,谁知道所有冷盘中,除了几张婴儿巴掌大的肉饼,竟然全部是素。
  • 7、冷盘是餐桌上的开场白。它可以很简单,一蔬一菜皆可成;也可以极尽华丽婉约,卤了斑鸠鹅掌炫出上鲜珍味的高调。这是于细微处见用心的角色。
  • 8、其实,敢邀他的制作单位,早就见怪不怪,强叔怪僻特多,比方说请他吃饭,决不能有“冷盘”,因为强叔认为,吃冷盘会倒嗓。
  • 9、至于谁拿走了冷盘肉,桌子上的猫爪印记确实是无可辩驳的证据。
  • 10、第一道冷盘菜鹅肝酱已经送了上来,侍者为他们斟上两杯香槟。
  • 11、蓄冷盘管、冷放盘管、水泵及驱冷风扇构成。具有耗电少、噪音小、价格低廉的特点,是家庭及办公室理想制冷装置。
  • 12、冷盘和三明治并没有喜欢被吃的感觉,也不会等着你打开冰箱门与你聊上一聊。
  • 13、沙拉餐叉:吃沙拉、鱼肉、馅饼、点饥和冷盘时用。
  • 14、避免过早调制食物或调制过量食物,尤其是冷盘,包括各类烧味及卤味。
  • 15、典型的中餐是先吃冷盘,最后喝汤。
  • 16、她把汤放在一只冷盘子里使它变凉。
  • 17、在小心谨慎选择冷盘,包括自助餐的寿司和生蚝时,要小心谨慎选择
  • 18、准备好的食物应即时进食,如热吃的食物,要即即吃,冷盘则在食用前方可从雪柜拿出来。
  • 19、我们一家三口欢聚一堂,吃着丰盛的佳肴喝着香醇的美酒,谈笑风生,其乐融融。除夕的饭菜特别丰富,有冷盘的、热炒的、油炸的、还有红烧的,摆满了一桌子,道道菜色香味俱全。我们边吃边聊,开心极了。
  • 20、十一点半开始上菜了,首先上了八个冷盘,接下来热炒、红烧、大荤、海鲜各式各样的菜可真多呀!看得我眼花缭乱了,我马上拿起筷子大口大口地吃起来。
冷盘

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