盆菜
词语解释
盆菜[ pén cài ]
1.〈方〉：盘儿菜
英 ready-to-cook dish of meat,vegetables,etc.;
国语辞典
1.依菜色搭配盛装在盘内出售的生鲜食品
网络解释
1.盆菜
释 盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。
释 盆菜，这种源于元朗围村的传统菜式，一盆菜里可荟萃有百菜百味，共冶一炉，基本原则是“和味”。过去，农村里有喜庆事，便在空旷的地方，配以木台木凳，以木炭加热，大家围着热烘烘的盆菜，一边品尝，一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜，盆菜就有了喜庆团聚的意义。
英语翻译 Poon Choi
相关汉字
词语组词
相关词语
- pén jǐng盆景
- pén dì盆地
- pén zāi盆栽
- pén zǐ盆子
- pén àng盆盎
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- pén yù盆浴
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- pén cǎo盆草
- pén tāng盆汤
- jiǔ cài酒菜
- shēng cài生菜
- qīng cài青菜
- dà cài大菜
- sù cài素菜
- bái cài白菜
- zhái cài择菜
- hūn cài荤菜
- gān cài干菜
- xiǎo cài小菜
盆菜造句
- 1、梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、酿苦瓜、盆菜等。
- 2、这些商店都售卖有中国色彩的物品，如传统服饰、玉器，亦有围村盆菜酒家、中药膳坊等，吸引人流。
- 3、盆菜内有众多不同种类的食物，所需的准备和烹调程序比较繁复。购买时，应向信誉良好的持牌食物供应商订购。
- 4、南都记者在现场见到，除了摆放盆菜宴席的地面上铺上了红地毯，盆菜宴席的周围也拉上警戒线，警戒线外，便是准备拆迁的农民房和拆剩下的建筑垃圾。
- 5、美妮：噢！你今晚想吃盆菜吗？盆菜是一种特色餐食。所有食物都放在一个盆内，大家分享。
- 6、盐焗鸡、客家酿豆腐、酿苦瓜、盆菜等。
- 7、同学们都享受当晚的盆菜宴，以及多元化的表演节目，包括歌手陈伟霆先生的表演、舞蹈表演，以及魔术表演。
- 8、西关大少、美食家庄臣介绍说，大盆菜起源于南宋末朞，在粤港两地的乡村，每逢婚姻嫁娶的喜庆日子，乡村会吃大盆菜。
- 9、也是劳勿金凌酒家东主的张亿明，配合亡父“圆坟”，特别准备了30人份的客家大盆菜，并搬到坟前祭拜。
- 10、在食用当日才制作盆菜
- 11、今天的晌饭尤为丰盛，最起码三娘舍得往菜里放肉了，而且是大块大块的放，萧川龙粗略估计一番，一大盆菜里少说得有个半斤多肉。
- 12、中秋节到了，亲朋好友相聚一堂，大人们忙着做可口美味的团圆饭，我们小孩子则盯着团圆桌上的美味佳肴：清甜爽滑的醋椒活鱼，美味可口的小鸡炖蘑菇，鲜美可口的烩菜，热气腾腾的盆菜，香酥味美的东坡肉……
- 13、虽然菜并不怎么，但爸爸还是吃得津津有味，为什么？你看，只要他一上餐桌，电影里的快镜头就会马上上演，不一会儿，三碗饭、一盆菜和汤水就会全进了他的肚子了，我和妈妈还没有回过神了餐桌上的菜就被他风卷残云。
- 14、每个人心中都有一顿年夜饭，上海要吃蛋饺，广州要吃盆菜，湖南要吃腊味，北方是饺子，南方是汤圆，不同地方总有自己过年的方式，不同人家也会有自己的传统。
- 15、天刚启明，鸡鸣便此起彼伏，吵得狗四处渡步，紧张兮兮。人们也早起烧水煮米，牵着狗去鸡舍捡鸡蛋，顺路去摘一盆菜再回家。各家各户清早煮的饭菜清香随着风飘走，将香气带给四方。
- 16、由于生火的男同学加大了火，突然锅子着火了，浓浓的烟熏着我的眼，旁边的人看了也不觉呀然一惊，我和同学急忙地倒了一盆菜下去，火魔消灭了，但是可怜的菜啊，这样就没了。
- 17、我看着这一盆带有红、黄、白、绿、粉、黑等颜色的素什锦，馋得我直流口水，忍不住伸手就抓了一把，塞进嘴里。啊！诱人的香味和清爽的感觉传遍了我的全身，不禁让我吃了一口又一口。不一会儿，一盆菜就被我消灭光了。
- 18、四、节约每一粒米：爱惜粮食，杜绝浪费，能吃多少就盛多少，减少剩饭剩菜，节约每一粒米，节约每一盆菜。
- 19、终于到了吃午饭的时间了，我们十人一组坐在饭桌旁，一个个看到饭桌上的食物都呆掉了，原来，桌面上只有一盆饭，一盆汤，一盆菜，不过，幸好，我早有心理准备，我觉得这才是真正的锻炼呢！再说了，我们不是来这里享受的。
- 20、接下来是吃饭，第一道菜是大盆菜，第二道是西湖醋鱼这么多菜，我都不知道吃哪一个好了，我一边狼吞虎咽的扒饭，一边夸妈妈的手艺好。
