冰糖
词语解释
冰糖[ bīng táng ]
1.一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,经加热、过滤、浓缩结晶而成,质地坚硬透明
英 sugar candy; rock sugar;
2.成大块结晶在细绳上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒
引证解释
1.一种透明或半透明的白色块状食糖,用白糖或红糖加水溶化后,逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明 宋应星 《天工开物·甘嗜》
国语辞典
1.用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美
网络解释
1.冰糖 (一种糖类)
释 冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。
释 由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。
英语翻译 crystal sugar, rock candy
法语翻译 sucre candi, candi
德语翻译 Kandis
相关汉字
近音词、同音词
词语组词
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- bīng lěng冰冷
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- yí táng饴糖
- rǔ táng乳糖
- xǐ táng喜糖
- hóng táng红糖
- shuāng táng双糖
相关谜语
谜底:冰糖
解析:冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。也叫“冰粮”。
冰糖造句
- 1、他惶恐不安地看着我,嘴里就像含了一串冰糖葫芦,呜呜啦啦半天没说出什么来。
- 2、爱情像冰糖葫芦,有甜也有酸。
- 3、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等各种小吃,感受浓郁的京味文化。
- 4、一路看过去,生丝行、绸缎行、瓷器行、茶行、酒行、果品行、米行、冰糖行、药材行、铁器行等等,只看的他目不暇接。
- 5、用山楂做药膳及食品方式颇多,可做成山楂糕、山楂片、果丹皮,还可做汁、酒、酱、元宵馅、冰糖葫芦、罐头等,可根据自己的喜好进行选择。
- 6、谷雨燥易上火,巧降火三步走,调整作息规律,熬夜莫要过度,饮食清淡为主,蔬果杂粮是宝,黄芩雪梨煮水,银耳冰糖煲汤,温馨关怀送上,愿你快乐安康!
- 7、骄阳似火大暑到,我的祝福彩信报。缓摇荷扇清风吹,柳荫花香清凉抱。送你冰糖葫芦汁,清凉爽甜伴暑朞。阵阵清风惬意悦,祝你大暑好福气。愿暑天怡心健康。
- 8、冬至到,养生有妙招,冰糖雪梨熬汤,去火又暖胃;红枣雪莲熬汤,补血又养颜;姜片萝卜熬汤,健胃又驱寒;米饭红薯熬汤,增加身体营养,祝你拥抱健康,幸福滋味独享。
- 9、传统中通过熬炖,酌加冰糖作出美味佳肴“冰糖燕窝汤”。
- 10、惊蛰乍暖还寒,干燥吃梨保健,榨汁加入冰糖,利咽开音首选,生梨川贝同蒸,润肺止咳化痰,切片银耳同煮,健脾美颜独到,莲藕蜂蜜煲汤,清心排毒良方,温馨关怀送上,愿你快乐安康!
- 11、秋分养生有道,四大美食护航,百合冰糖同煮,清热润肺独到,大枣入粥滋补,健脾益气高招,每日吃些红薯,清脂促消奇效,枸杞泡茶常饮,贴心安眠护肤。
- 12、夏季去火小诀窍,还是绿豆好;热到实在受不了,一口西瓜保准好;心燥肺热长痘痘,冰糖雪梨来驱痘;若是肠胃不舒适,一碗肉汤包准治。夏季养生,你我同行。
- 13、冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风敏捷变硬。
- 14、深冬来袭要保暖,妙招帮你巧御寒,热水泡澡出出汗,体温升高身心暖,葱白红糖一起煮,趁热饮用祛风寒,金桔冰糖熬成膏,咽痛咳嗽全不见。愿你健康伴!
- 15、夜已经很静了,凉飕飕的小风,一股儿一股儿地从支开的窗子上吹进来。那风,带着露水的潮气,也带着麦熟的香味儿,吹在庄稼人的心坎上,比含着一块冰糖还甜呀!
- 16、玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,经科学方法,采用传统工艺精制而成。
- 17、早起一杯温开水,舒舒服服永相随;上午来罐冰糖炖雪梨,一生一世幸福不分离;中午喝碗绿豆汤,调理肠胃保健康;下午瓣瓣西瓜送清凉,夏季暑意全部消;睡前空调温调高,安睡舒适到天。
- 18、秋天到,气候燥,冰糖雪梨润肺高;凉风起,秋乏闹,枸杞泡茶精神好;天黑早,秋月明,别总熬夜玩电脑;叶渐黄,秋愁扰,笑口常开别烦恼。愿你乐逍遥!
- 19、冰糖五仁饼,豆沙玉米饼,蛋黄槽子糕。
- 20、又拿出莲菜洗净,削去外皮,切成二分厚的片;冰糖擀碎,葱切成段,姜切成片。
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