油炸桧
词语解释
油炸桧[ yóu zhá guì ]
1.即油炸果。相传老百姓痛恨南宋奸臣秦桧,故有此称
引证解释
1.即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦桧,故有此称。参见“油炸果”
引 《杭州的传说·油炸桧》:“原先,油炸桧是背对背的两个面人。做一个油炸桧,得花不少工夫,实在太费事了。后来逐渐简化,就成了现在的样子。老百姓当初吃油炸桧,是为了消消恨的。”
网络解释
1.油炸桧
释 油炸桧,民间传统油炸食品。流行于南方各地。多用于早餐。相传起源于浙江杭州。一种是发过酵的,吃起来酥脆;一种是先用猪油和过面,吃起来脆而松,格外的香。将背靠背地粘在一起的面人,给改做成为两根面粘在一起,放到滚油锅里炸。人们都管它叫做“油炸鬼”。再后来,渐渐就出现了人们管“油炸鬼”称作“油条”了,并且一直流传。
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词语组词
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油炸桧造句
- 1、南宋初年大元帅岳飞,精忠报国却被秦桧所害,老百姓为了唾弃秦桧,就用春饼和“油炸桧”。
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