毕罗
词语解释
毕罗[ bì luó ]
1.包罗;囊括。语出《诗·小雅·鸳鸯》:“鸳鸯于飞,毕之罗之。”毛传:“于其飞乃毕掩而罗之。”
2.食品名。也作饆饠
引证解释
1.包罗;囊括
引 语出《诗·小雅·鸳鸯》:“鸳鸯于飞,毕之罗之。”
引 毛 传:“於其飞乃毕掩而罗之。”
引 《庄子·天下》:“芒乎何之?忽乎何适?万物毕罗,莫足以归。”
引 成玄英 疏:“包罗庶物,囊括宇内。”
2.食品名。也作饆饠
引 唐 李匡乂 《资暇集》卷下:“毕罗者。蕃中毕氏、罗氏好食此味,今字从‘食’,非也。”
引 宋 朱熹 《次秀野沧波馆刈麦》诗:“霞觴政自夸真一,香鉢何烦问毕罗。”
引 明 杨慎 《毕罗》:“《集韵》:‘毕罗,修食也。’按小説,唐宰相有樱笋厨,食之精者有樱桃饆饠。今北人呼为波波,南人讹为磨磨。”
国语辞典
1.一种面粉制食品。有馅,蒸熟可食,类似现今的包子
引 唐·李匡义《资暇集·卷下·毕罗》:“毕罗者,蕃中毕氏、罗氏好食此味,今字从食,非也。”
网络解释
1.毕罗
释 bì luó
释 (毕罗)
释 1.包罗;囊括。语出《诗·小雅·鸳鸯》:“鸳鸯于飞,毕之罗之。” 毛 传:“於其飞乃毕掩而罗之。”《庄子·天下》:“芒乎何之?忽乎何适?万物毕罗,莫足以归。” 成玄英 疏:“包罗庶物,囊括宇内。”
释 2.食品名。也作饆饠。原指抓饭,后亦指饼类。
释 唐 李匡乂 《资暇集》卷下:“毕罗者。蕃中 毕氏 、 罗氏, 好食此味,今字从‘食’,非也。” 宋 朱熹 《次秀野沧波馆刈麦》诗:“霞觞政自夸真一,香钵何烦问毕罗。” 明 杨慎 《毕罗》:“《集韵》:‘毕罗,修食也。’按小说, 唐 宰相有樱笋厨,食之精者有樱桃饆饠。今北人呼为波波,南人讹为磨磨。”
释 3.唐代“毕罗”是盛行于南北各地的著名小吃,(内有馅能蒸而食之和烤而食之)也有人说是波斯传入的一种馒头(包子)。早在1500年前,南北朝时,毕罗就传入中国,唐代,毕罗品种较多,有“樱桃毕罗”“天花毕罗”“蟹黄毕罗”宋代有“太平毕罗”《太平圣惠方·食治》有面制包馅经炉烤的“猪肝毕罗”“羊肾毕罗”“羊肝毕罗”等。
释 xiè bì luó
释 蟹饆饠
释 1.把蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品。又称芙蓉蟹,俗名蟹匣子。
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