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词语解释

生姜[ shēng jiāng ]

1.为姜科植物姜的根茎。形状粗而不规则，极辣而有芳香，广泛用作香料，有时入药

英 ginger;

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引证解释

1.姜的新鲜根茎。有辣味，是常用的调味品，亦可入药

引 《后汉书·方术传下·左慈》：“既已得鱼，恨无蜀中生薑耳。”

引 晋 张华 《博物志》卷十：“姙娠者，又不可啖生薑，令儿多指。”

引 《红楼梦》第三十回：“﹝凤姐﹞笑问道：‘这们大热的天，谁还吃生薑呢？’众人不解意。”

引 鲁迅 《朝花夕拾·父亲的病》：“先买药，再寻药引。‘生姜’两片，竹叶十片去尖，他是不用的了。”

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国语辞典

1.没有煮过的姜。有嫩姜和老姜

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网络解释

1.生姜 （常用调味植物）

释 生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。

释 别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。

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英语翻译 fresh ginger

相关汉字

• 生
• 姜

近音词、同音词

• shēng jiàng升降
• shēng jiàng生降
• shēng jiāng生将

词语组词

• 生字组词
• 姜字组词

相关词语

• shēng huó生活
• shēng lǐ生理
• shēng qì生气
• shēng rén生人
• shēng yì生意
• shēng zhǎng生长
• shēng shū生疏
• shēng chǎn生产
• shēng mìng生命
• shēng sǐ生死
• qí jiāng齐姜
• lián jiāng廉姜
• zhōu jiāng周姜
• huáng jiāng黄姜
• yáng jiāng洋姜
• sān jiāng三姜
• jī jiāng姬姜
• mèng jiāng孟姜
• shān jiāng山姜
• gān jiāng干姜

相关谜语

生姜造句

• 1、近阶段，毒生姜、铬大米、毒淀粉等食品安全问题如雨后春笋般地涌现，令公众惴惴不安。
• 2、炎夏养生忙，秘籍来分享，莲子心泡水，心火扫光光，心烦出汗多，西瓜绿豆汤，饮食太杂乱，葡萄排毒忙，桑拿天湿重，薄荷拌生姜，关怀送到，快乐安康！
• 3、大寒大寒，防风御寒。温暖贴士，送与君知。常吃生姜，不怕风霜。晨起锻炼，日出为伴。热水泡脚，美梦欢笑。靓汤滋补，容颜永驻。愿友大寒快乐。
• 4、为了使你的食物增添香味，可以选用你香料架上的香料：黑胡椒，罗勒油，桂皮香料，百里香，生姜，牛至，鼠尾草和大蒜。
• 5、超级棒的炒饭，有豌豆，香干，大葱，生姜。
• 6、春季饮食有原则，情浓关怀身边绕；补阳气但不燥热，山药大枣是良方；微刺激但不辛辣，豆豉香菜和生姜；略甘润但不甜腻，百合雪梨甘蔗好。愿快乐安康！
• 7、寒露至，菊花香，天气渐转凉。枫叶红，染清霜，莫忘添衣裳。生梨脆，栗子香，润肺护肝肠。红茶暖，配生姜，驱寒更健康。祝君秋天快乐，幸福安康！
• 8、气温降，天更凉；养生经，来送上：山楂片，可生津；生姜汤，暖胃肠；茯苓粥，益气好；常锻炼，体质强；多淋浴，身体壮。降温时刻，愿你幸福安康。
• 9、冬季去火招数多：多饮淡盐水喉咙不干燥，橘皮泡茶降火效果好，常吃生梨咽喉不痛，醋加水漱口治疗口舌生疮，咀嚼生姜水泡慢慢消除。愿你健康过冬！
• 10、树大招风，猪肥招瘦肉精；红酥手，黄藤酒，满城春色地沟油；借问馒头何处有，牧童遥指染色村；二十四桥明月夜，玉人何处熏生姜。
• 11、秋风刮起霜降到，草枯花萎斜阳照。天高云淡雁南飞，枫树红叶鸟啼叫。加衣添巾防感冒，锻炼身体不能少。生姜大枣炖羊汤，进补养生幸福笑。愿你霜降快乐！
• 12、秋萧萧，风飒飒，白露，白露不能白露，白露气温陡转凉，别忘及时加衣裳，保持身心气宇轩昂，多吃大蒜和生姜，早睡早起身体强，做个闪亮白露郎！
• 13、喉干嗓哑：饮淡盐水、蜜梨膏、橘皮糖茶。咽喉肿痛：生梨。口长水泡：咀嚼生姜片、在疼痛处涂点眼药膏。嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁。
• 14、把饼干屑，山核桃，黑糖，生姜，放在容器里磨至成粉末。
• 15、将肉苁蓉、精羊肉洗净、切细，用沙锅煎肉苁蓉，取汁去渣，放入羊肉、粳米同煮，待沸后加入精盐、生姜、葱白煮成稀粥食用即可。
• 16、冬季饮食黄金配：鲜鱼豆腐营养补钙，猪肝菠菜防止贫血，羊肉生姜冬补佳品，鸡肉栗子补血养身，鸭肉山药补阴养肺，瘦肉大蒜促血循环。愿你健康！
• 17、姜维，昨天去菜场转了转，除了生姜维持上周的价格外，其他菜都涨了价。
• 18、立春养生少酸少辣保肝护阳。生姜能增强血液循环，促进发汗，有散热退烧功效，还具有抗衰老功能，立春时节应该适当吃一点。
• 19、秋天吃蟹季，寒凉伤脾胃，生姜性温可化寒，烹制螃蟹放姜片，同蒸同炒味道鲜，吃完螃蟹喝姜水，嚼些姜片也驱寒，合理食蟹又暖胃，安享美食身体健！
• 20、节日饮酒势必多，解酒良方莫错过，红糖煮化用小火，三十克醋放入锅，三片生姜别弄错，煮开凉凉即可喝，酸酸甜甜真不错，醒后舒服更快乐！