肥牛
词语解释
肥牛[ féi niú ]
1.古指养于涤内以供祭祀或食用的牛。涤，养祭牲之室
引证解释
1.古指养于涤内以供祭祀或食用的牛。涤，养祭牲之室
引 《礼记·曲礼下》：“凡祭……天子以牺牛，诸侯以肥牛，大夫以索牛，士以羊豕。”
引 郑玄 注：“肥，养於涤也。”
引 《史记·孟尝君列传》：“﹝马驩﹞廼多酿酒，买肥牛，召诸取钱者。”
网络解释
1.肥牛
释 肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。
释 肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片，然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。
相关汉字
词语组词
相关词语
- féi měi肥美
- féi shuò肥硕
- féi zhuàng肥壮
- féi wò肥沃
- féi pàng肥胖
- féi dà肥大
- féi hòu肥厚
- féi tián肥田
- féi ròu肥肉
- féi jí肥瘠
- tiě niú铁牛
- huáng niú黄牛
- qīng niú青牛
- dòu niú斗牛
- qiān niú牵牛
- chuī niú吹牛
- máo niú牦牛
- wō niú蜗牛
- tǔ niú土牛
- lí niú犂牛
肥牛造句
- 1、吃素菜彼此相爱，强如吃肥牛彼此相恨。
- 2、福华肥牛城、千勺记私家菜馆、福满楼、豪客来。
- 3、警察们有些得意洋洋，因为没费一枪一弹就押走了老兵们制服的肥牛、刀虎、甲鱼、蚂蜂、熊二五人，回去自然可以请功了。
- 4、同时真珍火锅还为上班族准备了美味实惠的商务套餐：咖喱牛肉饭、什锦蛋炒饭、鱼香肉丝饭、茄汁弯头面，酸菜鱼锅仔、金针肥牛锅仔等等。
- 5、肥牛十只，草场的牛二十只，羊一百只，还有鹿，羚羊，狍子，并肥禽。
- 6、福海肥牛饮食有限公司总裁王霞女士携全体员工竭诚欢迎您的到来。
- 7、长条形的食槽内，盛满黄灿灿的饲料，十几头肉墩墩的肥牛正埋头酣吃。
- 8、自从天倾西北头，天下之水皆东流。若言世事无颠倒，窃钩者诛窃国侯。君不见，奸雄恶少椎肥牛，董生着书翻见收。鸿鹄不如黄雀啅，撼树往往遭蚍蜉，我今何言君且休！李梦阳
- 9、他愧疚于泓的情意，选择与好友肥牛放浪形骸！
- 10、诗人再起舞弄清影，只要一朝没飞升，还是要吃稻麦肥牛的。张佳玮
- 11、我一定会非常幸福。我父亲也会像耶稣讲道中所说的那个喻言中的父亲，杀肥牛迎接我这回头的浪子。因为，家里人听说我搭乘的那条船在雅茅斯锚地遇难沉没，之后又过了好久才得知我并没有葬身鱼腹。
- 12、油菜花凉拌肥牛刚刚过去的周末，你去春游了吗？去看油菜花了吗？郊外大片金黄色的油菜花令观赏者心情舒畅，但你知道吗，其实油菜花还能让你大饱口福呢。
- 13、记得那天我们一家围坐在餐桌上，今天吃自助火锅，别提多开心了！大厨师妈妈把食材摆在餐桌上鲜红的肥牛，水灵灵的白菜让人垂涎三尺。
- 14、在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。
- 15、就在他们吵得正起劲的时候，一只大灰狼从这路过，见两头大肥牛在吵架，心想：两头大肥牛能吃十几天哪！大灰狼想到这里就后退使劲一蹿，猛得扑向小黄。
- 16、曹操有一个老乡叫丁裴，爱贪小便宜，居然利用职权用自家的瘦牛换公家的一头肥牛，结果被罢了官。
- 17、没错，在千百年国无宁日，民不聊生前的时代里，中国似一头倔强的肥牛，步入岐途却不知掉头；而今天，中国又似一条蛟龙，上天以神舟，下水以航母。中国醒了！中国在先生的呼唤呐喊中醒了！
- 18、天冷时候吃火锅买的两袋肥牛还在冰箱里，昨天特意买了金针菇，与肥牛分别焯水，调汁凉拌，味道竟是出奇得好。
- 19、妈妈买了一个很大的火锅烧烤两用炉，爸爸准备了鸡翼、肥牛、肥羊、牛筋丸、墨鱼丸、土豆片、韭菜、金针菇和孜然粉、辣椒粉等各种调料，食材一半用来下火锅，另一半用来烧烤。
- 20、回来后，菜也基本上齐：放着冰块的极品肥牛、还在抖着脚的深水虾、水灵灵的大白菜、三色面条、白玉似的金针菇、热腾腾的奶油刀切等。
