糌粑
词语解释
糌粑[ zān bā ]
1.藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团食用，是藏族人的主食
英 zanba,an Tibetan food,roasted qingke barley flour;
引证解释
1.藏 族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面，用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团而食
引 成仿吾 《万水千山只等闲》：“参加运粮队的藏民都很积极，不要报酬，自带糌粑路上吃。”
引 《人民文学》1978年第10期：“宗本怕你家里没有吃的，让我送一点糌粑和酥油来。”
国语辞典
1.西藏的主要食品。把青稞炒熟，再磨成粗粉状，以茶与酥油合拌而食
网络解释
1.糌粑
释 糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。
英语翻译 tsamba, Tibetan barley bread
法语翻译 Tsampa
德语翻译 Tsampa (tibetisches Grundnahrungsmittel) (S, Ess)
相关汉字
词语组词
相关词语
糌粑造句
- 1、糌粑的黏度和绿豆沙差不多，味道也有点像。
- 2、2006年，桑日县白堆乡因地制宜，利用得天独厚的特色资源发展藏药材、糌粑加工，稳步增加农牧民收入。
- 3、糌粑与茶作为食物。
- 4、糌粑加工，稳步增加农牧民收入。
- 5、旅行者通常带来干缩的牛奶、糌粑与茶作为食物。
- 6、糌粑和很少一点羊肉。
- 7、应用模糊数学的方法综合评价糌粑感官质量。
- 8、尸体被置于面朝地面，第一刀从背部割下，削下肌肉，卸下四肢，碾碎骨头拌上糌粑面。
- 9、多作为主食与糌粑一起食用。
- 10、盒内的糌粑显然象征人寿年丰。
- 11、糌粑的原料有青稞、豌豆、燕麦等。
- 12、新军经过五十多天的晓行夜宿，跋雪山，越崇岭，食糌粑，住帐蓬，历尽艰辛，到达昌都。
- 13、他们的小桌上摆满了藏族的特色食品糌粑、青稞、酥油茶，我们一边品尝，一边欣赏他们唱歌跳舞，别提有多开心了。
- 14、然而困难重重，为了劝学，格桑德吉天黑走悬崖、在艰险的山路上频繁往返；为了孩子们不停课，别村缺老师时她不顾六个月身孕、背起糌粑上路；为了把学生平安送到家，每年大雪封山时，格桑德吉过冰河、溜铁索，把四个月才能回一次家的学生们平安送到父母身边。
- 15、一路上，他们不知遇到了多少风风雨雨！最后，他还写了一张感谢得还不够全面的名单：感谢蜗牛谷、第四城、大渝网等，感谢布珠一家、吕班长夫妻、胖姐全店等，感谢所有支持关心帮助我们的骑游、网友，感谢甜茶咖喱饭、糌粑高原红，感谢重庆、感谢南疆！
- 16、它是以青稞磨成粉为原料，经炒熟后，以酥油为粘合剂制作而成的，是藏族人民的主食，藏族人一日三餐都有糌粑。
- 17、吉祥的雪花变成酥油，真诚的祝福揉成糌粑，幸福美满酿成青稞酒，衷心祈祷化为哈达，春节快乐，扎西德勒！
- 18、糍就是糍粑，它是用糯米蒸熟后，捣成泥状制成的，有的模样和藏族的糌粑差不多，有的是方的，有的是圆饼状的。
- 19、涅地是出糌粑的庄园，遭到饥荒却先叫饿。
- 20、他把我们请进家里，用青稞糌粑招待了我们。
