1.猪肋肉
引 《周礼·天官·醢人》“豚拍鱼醢” 汉 郑玄 注:“豚拍,肩也。今 河间 名豚胁。”
引 清 蒲松龄 《聊斋志异·雷曹》:“﹝乐云鹤﹞遂命主人割豚胁,堆以蒸饼,﹝雷曹﹞又尽数人之餐。”
1.豚胁
释 豚胁,读音为tún xié,是一个汉语词汇,释义为猪肋肉。
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