枧水

拼音 jiǎn shuǐ

注音ㄐ一ㄢˇ ㄕㄨㄟˇ

简拼 JS

词语解释

1.用竹枧通水

1.用竹枧通水

引黄侃《论学杂著·蕲春语》：“今吾乡以竹通水，曰梘水；其器，曰梘。”

1.枧水

释枧（jian）水，也称碱水，或称食用枧水，是一种复配食品添加剂，是食品工艺中的材料，广式糕点常见的传统辅料。

1、把糯米放在枧水浸泡片刻，然后就可以开始包粽子了：先拿两片粽叶放在手中，然后在粽叶里放适当的糯米，再放一片粽叶，把粽子卷起来，然后将粽子前后部分折进粽身，再用竹篾从头到尾地把粽子裹实，一条别致的枧水粽就大功告成了。
2、做月饼喽！第一步先将面粉称重倒入碗里；第二步将糖浆、枧水和油适量倒入面粉里搅拌均匀后揉成团，用保险袋裹起来等待30分钟。
3、烤完蛋黄后，我用转化糖浆、油、面粉和枧水活了一块面。
4、用枧水造句挺难的，这是一个万能造句的方法
5、农历五月初五是端午节。这一天，每家每户都包粽子，吃粽子，而粽子的种类也是多种多样的，枧水粽就是其中之一。
6、低筋面，植物油，糖浆，枧水，老抽，香油，放在一起进行揉面皮。