缕子脍
词语解释
缕子脍[ lǚ zǐ kuài ]
1.食品名。以细切的鱼肉制成
引证解释
1.食品名。以细切的鱼肉制成
引 宋 陶穀 《清异录·缕子脍》：“广陵法曹宋龟，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”
引 亦省作“缕膾”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”
网络解释
1.缕子脍
释 缕子脍，是汉语词汇，读音是lǚ zǐ kuài。
相关汉字
词语组词
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1.食品名。以细切的鱼肉制成
1.食品名。以细切的鱼肉制成
引 宋 陶穀 《清异录·缕子脍》：“广陵法曹宋龟，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”
引 亦省作“缕膾”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。”
1.缕子脍
释 缕子脍，是汉语词汇，读音是lǚ zǐ kuài。
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