三脆面
词语解释
三脆面[ sān cuì miàn ]
1.宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面
引证解释
1.宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面
引 宋 林洪 《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食，赵竹溪蚤夫酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”
网络解释
1.三脆面
释 三脆面是汉语词汇，拼音sān cuì miàn ，出自《山家清供·山家三脆》。
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词语组词
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