大茴香
词语解释
大茴香[ dà huí xiāng ]
1.即八角茴香，又称八角
引证解释
1.即八角茴香，又称八角
网络解释
1.大茴香 （肉被亚属植物）
释 大茴香为八角科八角属八角的俗称，主要分布在我国的广西、广东、贵州、云南等，是一种重要的辛香料，近年来的研究表明大茴香提取物具有较好的抑菌杀虫活性和抗自由基氧化作用 。一般为无色或淡黄色挥发性油状液体，由茴香脑单萜类化合物单萜类氧化物和倍半萜类化合物等组成，主要成份为反式茴香脑。
释 白鲜 Dictamnus dasycarpus
释 八角 Illicium verum
释 荆芥 Nepeta cataria
释 大茴香正名为：
英语翻译 star anise; Chinese anise
相关汉字
词语组词
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大茴香造句
- 1、蕴含亚麻仁、七叶树精华、大茴香水、金缕梅精华等。
- 2、中国调味品，由磨碎的星形大茴香、茴香、胡椒粉、丁香和桂皮制成。
- 3、香草茶中的甜橙和大茴香使口味俞加浓烈。
- 4、避免饮用咖啡、肉桂、大茴香还有胡椒。
- 5、萨泽拉克内含威士忌、糖、苦味液与苦艾酒，或以带有大茴香味的酒替代。
- 6、功效：龙蒿的叶子有大茴香的气味，采摘叶子备用，在做汤，沙拉，蛋菜，炖汤，软干酪时使用。
- 7、大茴香子能化痰止咳，所以也是咳嗽药的成分之一。
- 8、最后把螺蛳反复淘洗干净，一切就准备妥当了，这就可以炒了，二姨在锅里先倒油，烧热后放入姜、蒜、辣椒、大茴香、八角等调料，炒香了，就放入螺蛳，翻炒几分钟后，再添两碗水，开始炖，等水差不多熬干了，就炖好了。
- 9、取碗，将大茴香八角葱姜丝放入碗底，将肉皮朝下整齐排在碗内，再将芥菜切段铺上，然后兑入酱油盐水和鲜汤调好的汁，上笼蒸烂！个小时即可
- 10、五花肉切成厘米的肉方，洗干净放入煮锅，锅内加适量水，八角大茴香开始煮煮到肉方从肉皮面能用筷子扎透，但又能感到轻微生肉的阻力时停火。捞出搌干，趁热用糖色把肉皮抹均匀。
- 11、肉桂、大茴香还有胡椒。
- 12、一种对甲氧基苯甲酸甲酯选择加氢合成大茴香醛的方法，属于精细化工催化技术领域。
- 13、七叶树精华、大茴香水、金缕梅精华等。
- 14、八角：又名茴香、大茴香，是南亚热带地区特有的经济树种。
- 15、在中号炖锅中将蔓越莓汁鸡尾酒基，姜，肉桂棒和大茴香煮沸约半小时或收汁为1杯。
- 16、夜晚，人们在主要广场围坐谈天论地，喝大茴香酒，或玩西洋双陆棋。
- 17、采用于多相选择加氢方法由对甲氧基苯甲酸甲酯合成大茴香醛。
- 18、大茴香酒。是一种饮料。
