形容自己厨艺好的成语
1千锤百炼
解释 锤:用锤子敲打;炼:用火烧炼。比喻经历多次艰苦斗争的锻炼和考验。也指对文章和作品进行多次精心的修改。
出处 唐 皮日休《刘枣强碑》:“百锻为字,千炼为句,虽不迫躅太白,亦后来之佳作业。”
2与众不同
解释 和大家不一样。
出处 东汉 王充《论衡》:“故富贵之家,役使奴童,育养牛马,必有与众不同者矣。”
3游刃有余
解释 刃:刀口;刀锋;游刃:运转刀刃;余:余地。比喻经验丰富;做事熟练;解决问题毫不费力。
出处 先秦 庄周《庄子 养生主》:“彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。”
4出神入化
解释 神:神妙;化:指化境;极高超的境界。超出神妙;进入化境。形容技艺达到非常高超的境界。
出处 元 王实甫《西厢记》第二本第二折:“我不曾出声,他连忙答应。”金圣叹批:“真正出神入化之笔。”
5大显身手
解释 显:表示;显露;身手:武艺;指本领。充分显露自己的本领;充分发挥自己的聪明才智。
出处 赵树理《三里湾》七:“这两个人默默不语在这座房子里大显身手。”
6登峰造极
解释 登:上;峰:山顶;造;达到;极:最高点。攀登到山峰的顶点。比喻学问、成就等达到了最高的境地。也比喻干坏事猖狂到了极点。
出处 南朝 宋 刘义庆《世说新语 文学》:“不知便可登峰造极不?然陶练之功,尚不可诬。”
7登堂入室
解释 堂:古代宫室的前厅;室:古代宫里的后屋。登上厅堂;再进入内室。比喻学问或技能由浅入深;循序渐进;达到了高深的地步。也作“升堂入室”。
出处 宋 吴坰《五总志》:“如徐师川、余荀龙、洪玉父昆弟、欧阳元老,皆黄门登堂入室者,实自足以名家。”
8别具匠心
解释 别:独特的;具:具有;匠心:巧妙的心思。常指文学艺术上或其他方面具有创造性的与众不同的巧妙构思。也作“独具匠心”、“匠心独运”。
出处 唐 王士源《孟浩然集序》:“文不按古,匠心独妙。”
9有口皆碑
解释 碑:记功的石碑;皆:都是。所有人的嘴都是记载功德的碑石。形容为人们普遍称颂。
出处 宋 释普济《五灯会元 宝峰文禅师法嗣 太平安禅师》:“劝君不用镌顽石,路上行人口似碑。”
10回味无穷
解释 回味:吃过好的食物以后的余味;指从回忆中体会到的意味;穷:穷尽。比喻事后越想;越觉得意味深长。也比喻读过含意深长的文艺作品后;体会到无限的意趣。
出处 宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”
11其味无穷
解释 味:回味;玩味;穷:尽。形容含义深刻;让人回味不尽。
出处 宋 朱熹《四书集注 中庸》:“放之则弥六合,卷之则退藏于密;其味无穷,皆实学也。”
12口碑载道
解释 口碑:众口称颂就像文字刻在石碑上;载:充满。群众的称颂一路上都能听得到。形容到处受人称赞。
出处 明 张煌言《甲辰九月狱中感怀三首(其一)》:“口碑载道是还非,谁识蹉跎心事违?”
13庖丁解牛
解释 庖丁:厨师。厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人;技术纯熟神妙;做事得心应手。
出处 先秦 庄周《庄子 养生主》:“庖丁为文惠君解牛,手之所触……”
14水磨工夫
解释 比喻周密细致的工夫或耐心地做工作。
出处 清 陈确《柬同志二首》:“学者且耐心于人伦事物,用些水磨工夫,他日经世之学,端不越此,又何性命之可言乎?”
15斫轮老手
解释 斫轮:斫木制造车轮。指对某种事情经验丰富的人。
出处 先秦 庄周《庄子 天道》:“是以行年七十而老斫轮。”
16炮凤烹龙
解释 烹:煮;炮:烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
出处 唐 李贺《将进酒》诗:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。烹龙炮凤玉脂泣,罗帷绣幕围香风。”
17良工巧匠
解释 良工:手艺精良的工人;巧匠:技艺精巧的匠人。指技艺高超的工匠。
出处 《吕氏春秋·慎大览·不广》:“齐之东鄙人有常致苦者……不知致苦,卒为齐国良工,泽及子孙。”
18镂月裁云
解释 雕刻月亮,裁剪云彩。比喻手艺极精巧。
出处 唐 李义府《堂堂词》:“镂月成歌扇,裁云作舞衣。”
19脍炙人口
解释 脍:细切的肉;炙:烤熟的肉。肉菜味道鲜美;使人爱吃。
出处 五代 王定保《唐摭言 卷十 海叙不遇》:“李涛,长沙人也,篇咏甚著,如‘水声长在耳,山色不离门’,……皆脍炙人口。”
20巧夺天工
解释 天工:指自然形成的非常精巧;超过了自然。形容制作技艺之高超。
出处 晋 郭璞《葬书》:“微妙在智,触类而长,玄通阴了,巧夺造化。”
21鬼斧神工
解释 像是鬼神所为。形容技艺精湛高超;几乎不为人力所及。
出处 清 屈大均《端州访研歌和诸公》:“年来岩底采无余,鬼斧神工多得髓。”
22别具一格
解释 格:格式;风格。另有一种独特的风格。形容别致、新颖;与众不同的样子、风度等。
出处 清 吕留良《与施愚山书》:“咏见赠诗,风力又别具一格。”
23垂涎三尺
解释 垂:东西的一头向下;涎:口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红;并极想弄到手的贪婪样子。
出处 唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。入门,群犬垂涎,扬尾皆来。”
24津津乐道
解释 津津:兴趣浓厚。乐道:乐于谈论。形容很有味地谈论感兴趣的事。
出处 清 钱学纶《语新》下卷:“风流贤宰,疾恶怜才,俱假文字为劝惩,邑人士咸津津乐道之。”
25面面俱到
解释 俱:都。各方面都照顾到。也指虽然各方面都照顾到;但重点不突出;很一般化。
出处 清 李宝嘉《官场现形记》第57回:“他八股做得精通,自然办起事来亦就面面俱到了。”
26美味佳肴
解释 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处 清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”
27秀色可餐
解释 美丽的容貌或秀丽的景色好像可以当饭吃。形容女性容貌美丽动人;或景色非常美;让人入迷忘情。
出处 晋 陆机《日出东南隅行》:“鲜肤一何润,秀色若可餐。”
28炉火纯青
解释 纯:纯粹;青:蓝色的;纯青:炉火的温度达到最高点。相传道家炼丹;到炉子里的火焰从红色转成纯青色的时候;就算成功了。比喻功夫造诣已达到了精湛、纯熟、完美的地步。
出处 清 曾朴《孽海花》第25回:“到了现在,可已到了炉火纯青的气候,正是弟兄们各显身手的时期。”
29津津有味
解释 津:口液;唾液;津津:兴趣浓厚的样子。形容趣味很浓或很有滋味。
出处 明 朱之瑜《朱舜水集 答野节书之十七首》:“佳作愈读愈觉津津有味,可见理胜之文,大胜他人词致美好也。”
30心灵手巧
解释 心和手都非常灵巧。形容能工巧匠在艺术构思和技艺手法方面的独特能力。
出处 清 孔尚任《桃花扇 栖真》:“香姐心灵手巧,一捻针线,就是不同的。”
31大家风范
解释 大家:旧指有声望地位的高门贵族。风范:风度、气派。出自高贵人家特有的气派。
出处 清 石玉昆《三侠五义》第18回:“叙起话来,问答如流,气度从容,真是大家风范。”
32垂涎欲滴
解释 垂:东西的一头向下;涎:口水。馋得口水快要流出来了。多形容嘴馋想吃。
出处 唐 柳宗元《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。”
33二话不说
解释 不说任何别的话。指立即行动。
出处 老舍《四世同堂》九八:“‘日本鬼子完蛋了,投降了,’方六低声回答。丁约翰象在教堂里说‘阿门’那样,把眼睛闭了一闭。二话不说,回头就跑。”
34精美绝伦
解释 绝伦:没有比得上的。精致美妙;无与伦比。也作“精妙绝伦。”
出处 宋 周密《武林旧事 灯品》:“灯只至多,苏、福为冠,新安晚出,精妙绝伦。”
35目无全牛
解释 比喻技艺熟练到了得心应手的境界。
出处 先秦 庄周《庄子 养生说》:“始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。”
36超世之才
解释 有超越世人的才能,宋·苏拭《晁错论》:“古之大事者,不唯有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。”
出处 宋·苏拭《晁错论》:“古之大事者,不唯有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。”
37深入细致
解释 细致:精细周密。深入而精细周密。
出处 古华《芙蓉镇》第三章:“需要的是深入细致的、冷静客观的研究,找出病根,以图根治。”
38炊金馔玉
解释 炊:浇火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。
出处 唐 骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉,炊金馔玉待鸣钟。”
39八珍玉食
解释 泛指精美的肴馔。
出处 金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”
40凤髓龙肝
解释 比喻珍奇美味。
出处 明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”
41食指大动
解释 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
出处 《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”
42佳肴美味
解释 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处 清·褚人获《隋唐演义》第70回:“因此萧后日常饮恨,眉头不展,凭你佳肴美味,拿到面前,亦不喜吃。”
43取法乎上
解释 法:标准,规范。取上等的为标准,也只能得到中等的。指做事要高标准严要求
出处 老舍《我怎样写火葬》:“假若文艺作品的目的只是为给人娱乐,那么像《战争与和平》那样的作品便根本不应存在。我们似应当‘取法乎上’吧?”
44升堂入室
解释 古代宫室,前为堂,后为室。比喻学识或技能由浅入深,循序渐进,逐步达到很高的成就。
出处 先秦 孔子《论语 先进》:“由也升堂矣,未入于室也。”
45五味俱全
解释 五味:酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
出处 《礼记 礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”