形容饭菜有营养的成语
1垂涎三尺
解释 垂：东西的一头向下；涎：口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红；并极想弄到手的贪婪样子。
出处 唐 柳宗元《三戒》：“临江之人，略得麋麂，畜之。入门，群犬垂涎，扬尾皆来。”
2秀色可餐
解释 美丽的容貌或秀丽的景色好像可以当饭吃。形容女性容貌美丽动人；或景色非常美；让人入迷忘情。
出处 晋 陆机《日出东南隅行》：“鲜肤一何润，秀色若可餐。”
3垂涎欲滴
解释 垂：东西的一头向下；涎：口水。馋得口水快要流出来了。多形容嘴馋想吃。
出处 唐 柳宗元《招海贾文》：“垂涎闪舌兮，挥霍旁午。”
4山珍海味
解释 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
出处 清 曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
5回味无穷
解释 回味：吃过好的食物以后的余味；指从回忆中体会到的意味；穷：穷尽。比喻事后越想；越觉得意味深长。也比喻读过含意深长的文艺作品后；体会到无限的意趣。
出处 宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴。”
6残茶剩饭
解释 残留下的一点茶水，剩下来的一点食物。
出处 元 马致远《黄梁梦》第四折：“如今天色晚了也，有甚么残茶剩饭，与俺两个孩子些吃。”
7余味无穷
解释 形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处 刘斯奋《白门柳·夕阳芳草》第五章：“须是如我方才的样子，轻吸慢嘘，不惟安然无恙，且觉余味无穷哩！”
8八珍玉食
解释 泛指精美的肴馔。
出处 金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷：“八珍玉食邀郎餐，千言万语对生意。”
9咂嘴舔唇
解释 见“咂嘴弄舌”。
出处 杨朔《三千里江山》第十段：“武震却吃得又香又甜，一面吃一面还咂嘴舔唇的，品着滋味。”
10口多食寡
解释 吃饭的人多，但是食物很少。
出处 唐·韩愈《答胡生书》：“愈不善自谋，口多而食寡。”
11咂嘴咂舌
解释 见“咂嘴弄舌”。
出处 端木蕻良《科尔沁旗草原》二：“菜上来了，老头儿咂嘴咂舌地夸奖这菜的滋味。”
12珍馐美馔
解释 馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
出处 熊召政《张居正》第二卷第五回：“吃惯了珍馐美馔凤髓龙肝，回头再吃这些家常饭，冯保觉得真是特殊的享受。”
13山肤水豢
解释 《乐府诗集 燕射歌辞三 隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
出处 《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》：“道高物备食多方，山肤既善水豢良。”
14三牲五鼎
解释 旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。
出处 元 高明《琵琶记 蔡公逼伯喈赴试》：“三牲五鼎供朝夕，须胜似啜菽并饮水。”
15啮檗吞针
解释 檗：俗称黄柏，味苦。啮檗：食用黄檗，比喻食物之味如黄檗之苦。吞针：将针吞下，比喻食物极难入口。形容食物难以下咽。
出处 唐 康骈《李使君》：“及至冰餐，俱置一匙于口，各相眄良久，咸若啮檗吞针 。”
16祝哽祝噎
解释 祝：祷祝；哽、噎：食物堵住食道。古代帝王敬老、养老的表示：请年老致仕者饮酒吃饭，设置专人祷祝他们不哽不噎。
出处 汉 贾山《至言》：“然而养三老于太学，亲执酱而馈，执爵而酳，祝噎在前，祝哽在后。”
17雕盘绮食
解释 精美的器皿及食物。
出处 唐·李白《扶风豪士歌》：“雕盘绮食会众客，吴歌赵舞香风吹。”
18五味俱全
解释 五味：酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
出处 《礼记 礼运》：“五味六和，十二食，还相为质也。”
19食毛践土
解释 毛：指地面所生之谷物；贱：踩。原意是吃的食物和居住的土地都是国君所有。封建官吏用以表示感戴君主的恩德。
出处 先秦 左丘明《左传 昭公七年》：“封略之内，何非君土；食土之毛，谁非君臣？”
20老当益壮
解释 老：老年；当：应当；应该；益：更加；壮：强壮；壮盛；虽然年纪很大了；但志气和身体更壮。
出处 南朝 宋 范晔《后汉书 马援传》：“丈夫为志，穷当益坚，老当益壮。”
21家常便饭
解释 家中日常饭食。也比喻常见的、平常的事。
出处 宋 罗大经《鹤林玉露》：“常词官好做，家常饭好吃。”
22人寿年丰
解释 人长寿；年成也好。形容太平兴旺的景象。
出处 南朝 梁 萧统《文选 潘岳》：“宜其民和年登。”李善注引作“人和年丰。”
23望眼欲穿
解释 眼睛都要望穿了。形容盼望殷切。望：向远处看；眼：眼睛；欲：将要；穿：破。
出处 明 西湖居士《明月环 诘环》：“小姐望眼欲穿，老身去回覆小姐去也。”
24红光满面
解释 形容人的气色好，脸色红润，满面光彩。
出处 清·韩邦庆《海上花列传》第37回：“嘴边衔著牙嘴香烟，鼻端架著墨晶眼镜，红光满面，气象不同，直上楼头，东张西望。”
25吐故纳新
解释 原指人体呼吸。呼出二氧化碳；吸进新鲜氧气。后比喻扬弃旧的；吸进新的；不断更新。故：旧的；纳：吸入。
出处 先秦 庄周《庄子 刻意》：“吹呴呼吸，吐故纳新。”
26赞不绝口
解释 赞：称赞；绝：停。不住口地称赞。
出处 明 冯梦龙《警世通言 假神仙大闹华光庙》：“字势飞舞，魏生赞不绝口。”
27美味佳肴
解释 指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处 清·惜阴堂主人《二度梅》第四回：“前已吩咐尔等，不喜美味佳肴，又何为如此过费，是何意也？”
28粗茶淡饭
解释 粗：粗糙；淡饭：指没有多少下饭的菜。指粗糙简单的饭食；形容生活俭朴清苦。也作“淡饭粗茶”。
出处 宋 黄庭坚《四休导士》诗序：“自号四休居士。山谷问其说，四休笑曰：‘粗茶淡饭饱即休。’”
29苛捐杂税
解释 苛：苛细、繁重；杂：多种多样的。指旧社会反动统治者压榨劳动人民而强行征收的苛细繁重的捐税。
出处 郭沫若《天地玄黄 拙劣的犯罪》：“在整个经济危机之下，在严重的苛捐杂税之下，在卑劣的利诱腐化之下，成本提高了，购买力减低了。”
30津津有味
解释 津：口液；唾液；津津：兴趣浓厚的样子。形容趣味很浓或很有滋味。
出处 明 朱之瑜《朱舜水集 答野节书之十七首》：“佳作愈读愈觉津津有味，可见理胜之文，大胜他人词致美好也。”
31身强力壮
解释 身体强健；精力旺盛。
出处 明 施耐庵《水浒传》第14回：“最爱刺枪使棒，亦自身强力壮，不娶妻室，终日只是打熬筋骨。”
32残羹冷炙
解释 残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。
出处 清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”
33沁人心脾
解释 沁：渗入；心脾：指人的心脏喻指内心。芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒畅。多用于比喻文艺作品或乐曲清新、爽朗给人以美好的感受。
出处 清 王士禛《带经诗话》：“予谓五六句最沁人心脾。”
34恶衣恶食
解释 恶：粗劣的。指粗劣的衣服和食物。
出处 先秦 孔子《论语 里仁》：“士志于道而耻恶衣恶食者，未足与议也。”
35食前方丈
解释 方丈：一丈见方。吃饭时面前一丈见方的地方摆满了食物。形容吃的阔气。
出处 先秦 孟轲《孟子 尽心下》：“食前方丈，侍妾数百人，我得志，弗为也。”
36衣单食薄
解释 衣裳单薄，食物很少。形容生活困苦。
出处 毛泽东《向国民党的十点要求》：“例如八路军、新四军及其他军队，待遇最为菲薄，衣单食薄，弹药不继，医疗不备。”
37其味无穷
解释 味：回味；玩味；穷：尽。形容含义深刻；让人回味不尽。
出处 宋 朱熹《四书集注 中庸》：“放之则弥六合，卷之则退藏于密；其味无穷，皆实学也。”
38一馈十起
解释 吃一顿饭的时间要起来十次。形容事务繁忙。
出处 西汉 刘安《淮南子 汜论训》：“当此之时，一馈而十起，一沐而三捉发，以劳天下之民。”
39糟糠之妻
解释 指贫贱时共患难的妻子，今也用来谦称自己的妻子。(1)用以指称与共患难的妻子。(2)用以谦称自己的妻子。糟糠，酒渣及穀皮，指粗劣的食物。糟：酒渣。糠：谷皮。贫穷时，与自己共尝糟糠的妻子。
出处 《后汉书·宋弘传》：“（光武帝）谓弘曰：‘谚言贵易交，富易妻，人情乎？’弘曰：‘臣闻贫贱之知不可忘，糟糠之妻不下堂。’”
40断齑画粥
解释 分开捣碎的菜和凝结的粥；按定量来吃。指食物精简微薄。形容生活清苦。断；画：断开；划分。齑：捣碎的姜、蒜、辣椒等腌菜。
出处 宋 魏泰《东轩笔录》：“惟煮粟米二升，作粥一器，经宿遂凝，以刀画为四块，早晚取二块，断齑数十茎，酢汁半盂，入少盐，暖而啖之。”
41家常茶饭
解释 家庭中的日常饮食。多用以喻极为平常的事情。
出处 宋·朱熹《答高应朝书》：“若一向只如此说，而不孝以日用平常意思，涵养玩索功夫，即恐学者将此家常茶饭，做个怪异特底事看了。”
42寻事生非
解释 形容有意制造事端，制造纠纷。
出处 艾芜《乌鸦之歌》：“现在他也只有忍了，人家往往要来寻事生非，正愁找不着漏洞哩。”
43山珍海错
解释 海错：指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
出处 唐 韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊炮羔如折葵。”
44凤髓龙肝
解释 比喻珍奇美味。
出处 明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》：“他故人情蔼，消受他凤髓龙肝；我寸舌应嚼坏，愧没归遗两女子。”
45侈衣美食
解释 侈衣，华美的衣服；美食，鲜美的食物。言衣食俱精。
出处 《吕氏春秋·精通》：“今夫攻者，砥厉五兵，侈衣美食，发且有日矣，所被攻者不乐。”
46解衣推食
解释 推：让。把衣服脱给别人穿；把食物让给别人吃。
出处 西汉 司马迁《史记 淮阴侯列传》：“汉王授我上将军印，予我数万众，解衣衣我，推食食我，言听计用，故吾得以至于此。”
47剩菜残羹
解释 吃剩的食物。比喻弃余无用之物。
出处 闻一多《死水》：“这是一沟绝望的死水，清风吹不起半点漪沦；不如多扔些破铜烂铁，爽性泼你的剩菜残羹。”
48让枣推梨
解释 小儿推让食物的典故。比喻兄弟友爱。
出处 《梁书 王泰传》：“年数岁时，祖母集诸孙侄，散枣栗于床上。群儿皆竞之，泰独不取。”南朝 宋 范晔《后汉书 孔融传》李贤注引《孔融家传》：“年四岁时，每与诸兄共食梨，融辄引小者。”
49水陆毕陈
解释 水陆：指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。
出处 《晋书 石崇传》：“丝竹尽当时之选，庖膳穷水陆之珍。”
50珍羞美味
解释 珍贵的食物。珍重而鲜美的食物。
出处 明·冯梦龙《东周列国志》第99回：“席上珍羞百味，笙歌两行，自不必说。”
51三茶六饭
解释 比喻招待客人非常周到。
出处 明 洪楩《清平山堂话本 快嘴李翠莲记》：“做得粗，整得细，三茶六饭一时备。”
52榷酒征茶
解释 征收酒茶税。亦泛指苛捐杂税。
出处 明·陈汝元《金莲记·射策》：“草野抒忠告，榷酒征茶太纷扰。”
53珠翠之珍
解释 指水陆所产的美味食物。
出处 三国魏 曹植《七启》：“山鵽斥鷃，珠翠之珍。”
54意犹未尽
解释 犹：还。指还没有尽兴。
出处 柳青《创业史》第二部第十章：“但是梁生宝意犹未尽，话还没有说完。”
55浪酒闲茶
解释 指风月场中的吃喝之事。
出处 元·张国宾《合汗衫》第二折：“你浪酒闲茶，卧柳眠花，半世禁害杀，自矜自夸。”
56攻苦食淡
解释 攻：做；若：艰苦；淡：清淡。做艰苦的工作，吃清淡的食物。形容刻苦自励。
出处 西汉 司马迁《史记 刘敬叔孙通列传》：“吕后与陛下攻苦食啖（淡），其可背哉。”
57挑茶斡刺
解释 寻事生非。
出处 元·无名氏《抱妆盒》第三折：“非是我挑茶斡刺，则问你李美人生下的孩儿，要说个一卯二，不许你差三错四。”
58雕蚶镂蛤
解释 指精致而好吃的食物。
59三荤五厌
解释 泛指荤腥食物。
60啜食吐哺
解释 辍：中止，停止。停止用饭，吐出口中含的食物。
出处 《史记·留侯世家》：“汉王辍食吐哺，骂曰：‘竖儒，几败而公事！’”
61咽苦吐甘
解释 指母亲自己吃粗劣食物，而以甘美之物哺育婴儿。形容母爱之深。
出处 《旧唐书 礼仪志七》：“子之于母，慈爱特深；非母不育；推燥居湿，咽苦吐甘，生养劳瘁，恩斯极矣。”
62鱼馁肉败
解释 馁：鱼臭烂；败：肉腐烂。鱼烂肉腐。泛指变质的食物。
出处 《论语·乡党》：“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。”