形容菜品好看的成语
1脍炙人口
解释 脍:细切的肉;炙:烤熟的肉。肉菜味道鲜美;使人爱吃。
出处 五代 王定保《唐摭言 卷十 海叙不遇》:“李涛,长沙人也,篇咏甚著,如‘水声长在耳,山色不离门’,……皆脍炙人口。”
2垂涎三尺
解释 垂:东西的一头向下;涎:口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红;并极想弄到手的贪婪样子。
出处 唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。入门,群犬垂涎,扬尾皆来。”
3望眼欲穿
解释 眼睛都要望穿了。形容盼望殷切。望:向远处看;眼:眼睛;欲:将要;穿:破。
出处 明 西湖居士《明月环 诘环》:“小姐望眼欲穿,老身去回覆小姐去也。”
4垂涎欲滴
解释 垂:东西的一头向下;涎:口水。馋得口水快要流出来了。多形容嘴馋想吃。
出处 唐 柳宗元《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。”
5山珍海味
解释 山珍:山里产的珍异食品;海味:海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
出处 清 曹雪芹《红楼梦》第39回:“姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了。”
6秀色可餐
解释 美丽的容貌或秀丽的景色好像可以当饭吃。形容女性容貌美丽动人;或景色非常美;让人入迷忘情。
出处 晋 陆机《日出东南隅行》:“鲜肤一何润,秀色若可餐。”
7回味无穷
解释 回味:吃过好的食物以后的余味;指从回忆中体会到的意味;穷:穷尽。比喻事后越想;越觉得意味深长。也比喻读过含意深长的文艺作品后;体会到无限的意趣。
出处 宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”
8其味无穷
解释 味:回味;玩味;穷:尽。形容含义深刻;让人回味不尽。
出处 宋 朱熹《四书集注 中庸》:“放之则弥六合,卷之则退藏于密;其味无穷,皆实学也。”
9八珍玉食
解释 泛指精美的肴馔。
出处 金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”
10凤髓龙肝
解释 比喻珍奇美味。
出处 明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”
11食指大动
解释 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
出处 《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”
12麟肝凤髓
解释 麟之肝,凤之髓。极言美味佳肴。
出处 五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价益振》:“麟肝凤髓,不登于俎者,其唯蒋君乎!”
13五味俱全
解释 五味:酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
出处 《礼记 礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”
14大吃大喝
解释 狼吞虎咽地吃。指没有节制,没有计划地吃喝。指进行大规模、高档次的吃喝活动。
出处 清·石玉昆《小五义》第七回:“蒋爷苦劝,自己端起酒杯,大吃大喝,连说带笑。”
15淡而无味
解释 淡:薄,与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡,无趣味。
出处 宋 朱熹《朱子语类辑略》第四卷:“此工夫似淡而无味,然做时却自有可乐。”
16首屈一指
解释 扳指头计数;首先弯下大拇指;表示第一。指居第一位。引申为最好的。
出处 清 颜光敏《颜氏家藏尺牍 施侍读闰章》:“海论诗辄为首屈一指。”
17酸甜苦辣
解释 指各种滋味。比喻人生的幸福、欢乐、痛苦、磨难等各种境遇。
出处 清 李绿园《歧路灯》:“无非为衣食奔走,图挣几文钱,那酸甜苦辣也就讲说不起。”
18津津有味
解释 津:口液;唾液;津津:兴趣浓厚的样子。形容趣味很浓或很有滋味。
出处 明 朱之瑜《朱舜水集 答野节书之十七首》:“佳作愈读愈觉津津有味,可见理胜之文,大胜他人词致美好也。”
19美味佳肴
解释 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处 清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”
20沁人心脾
解释 沁:渗入;心脾:指人的心脏喻指内心。芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒畅。多用于比喻文艺作品或乐曲清新、爽朗给人以美好的感受。
出处 清 王士禛《带经诗话》:“予谓五六句最沁人心脾。”
21清汤寡水
解释 形容菜肴水太多,佐料少,没有味道。
出处 周立波《山乡巨变》上卷:“煮一蒸钵白菜,清汤寡水,看不见一点油星子。”
22大酒大肉
解释 指菜肴丰盛,大吃大喝
出处 明·施耐庵《水浒传》第101回:“一有钱钞在手,三兄四弟,终日大酒大肉同吃。”
23沁人肺腑
解释 吸入清新空气或喝了可口饮料;像渗入内脏一样感到舒畅。
出处 明 张岱《陶庵梦忆》:“玉液珠胶,雪腴霜腻;吹气胜兰,沁人肺腑。”
24大烹五鼎
解释 烹:烧煮;五鼎:古代士大夫祭祀用的祭品。指吃饭食物精美。形容生活奢侈豪华。
出处 清·岭南羽衣女士《东欧女豪杰》第一回:“就使住的是深居九重,吃的是大烹五鼎,看来似是快乐无比的,却是心窝儿里头常做个天人的战场。”
25山珍海错
解释 海错:指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
出处 唐 韦应物《长安道》诗:“山珍海错弃藩篱,烹犊炮羔如折葵。”
26炊金馔玉
解释 炊:浇火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。
出处 唐 骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉,炊金馔玉待鸣钟。”
27佳肴美馔
解释 馔:食物。指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。
出处 明·施耐庵《水浒传》第31回:“两口儿自去厨下安排些佳肴美馔酒食,管待武松。”
28肉山酒海
解释 肉积得像山一样高,酒像海水一样多。形容丰盛的酒席。
出处 三国·魏·曹植《与吴季重书》:“原举泰山以为肉,倾东海以为酒。”
29庖凤烹龙
解释 烹:煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
出处 明·施耐庵《水浒传》第67回:“连日杀牛宰马,大排筵宴,庆赏卢员外。虽无庖凤烹龙,端的肉山酒海。”
30甘旨肥浓
解释 泛指佳肴美味。
出处 南朝·梁·沈约《述僧中食论》:“扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。”
31珍馐美馔
解释 馐:滋味好的食物,馔:饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
出处 熊召政《张居正》第二卷第五回:“吃惯了珍馐美馔凤髓龙肝,回头再吃这些家常饭,冯保觉得真是特殊的享受。”
32山肤水豢
解释 《乐府诗集 燕射歌辞三 隋元会大飨歌》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。”本指山上水中出产的美味食物。后泛称美味。
出处 《乐府诗集·燕射歌辞三·隋元会大飨歌》:“道高物备食多方,山肤既善水豢良。”
33齿甘乘肥
解释 食美味,骑骏马。形容生活豪奢。
出处 清·王韬《原士》:“而游惰者且齿甘乘肥,三代下之国家,所以有岌岌之势也。”
34三牲五鼎
解释 旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。
出处 元 高明《琵琶记 蔡公逼伯喈赴试》:“三牲五鼎供朝夕,须胜似啜菽并饮水。”
35膏粱子弟
解释 高粱:肥肉和细粮;泛指精美食品。指习惯于骄奢享乐生活的富贵人家的子弟。
出处 唐·颜师古《急就篇注>叙》:“若夫缙绅秀彦、膏粱子弟,谓之鄙俚,耻于窥涉,遂使博闻之说,废而弗明。”