康熙字典
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卷别正文・戌集下
部首食部
康熙筆画21画 部外 12画
《廣韻》、《韻會》:蘇旱切;《集韻》:顙旱切,音散。《廣韻》:饊,飯也。《說文》:熬稻粻䊗也。
说文解字
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说文解字
卷别卷五下 位置第163頁,第19字
反切穌旱切
熬稻粻䅣也。从聲。
按:徐鍇繫傳「從食,散聲」。
说文解字注
熬稻粻餭也。
餭依《韵會》从食。各本作䅣。葢因許書無餭改之耳。《楚辭》、《方言》皆作餦餭。古字葢當作張皇。《招䰟》。有餦餭些。王曰:餦餭,餳也。《方言》曰:餳謂之餦餭。郭云:卽乾飴也。諸家渾言之。許析言之。熬,乾煎也。稻,稌也。稌者,今之稬米。米之黏者。䰞稬米爲張皇。張皇者,肥美之意也。旣又乾煎之。若今煎粢飯然。是曰饊。飴者,熬米成液爲之。米謂禾黍之米也。饊者,謂乾熬稻米之張皇爲之。㒳者一濡一小乾,相盉合則曰餳。此許意也。楊,王,郭以餳飴釋餦餭。渾言之也。豆飴謂之。見《豆部》。
从。聲。
穌旱切。十四部。