详细解释
〈名词〉
(1) 经传多借为酬醋字
(2) 调味用的酸味液体。也作“醋”
英 vinegar
(3) 酸味
英 acidity
〈动词〉
(1) 变酸,腐败
英 turn acid
引 主人酒常酢败。 —— 《列仙传》
(2) 另见 zuò
康熙字典
卷别正文・酉集下
部首酉部
康熙筆画12画 部外 5画
《唐韻》、《集韻》、《正韻》倉故切,音措。《說文》:醶也。〔徐曰〕今人以此爲酬酢字,反以醋爲酢字,時俗相承之變也。《玉篇》:酸也。《急就篇》:酸醎酢淡辨濁淸。《馬第伯封禪記》:酢棃酸棗。《隋書・酷吏傳》:長安語曰:寧飮三升酢,不見崔弘度。
又,《廣韻》:在各切;《集韻》、《韻會》、《正韻》:疾各切,音昨──客酌主人也。《廣韻》:酬酢。《倉頡篇》:主答客曰酬,客報主人曰酢。《易・繫辭》:是故可與酬酢,可與祐神矣。《詩・小雅》:君子有酒,酌言酢之。〔傳〕酢,報也。
又,器名。揚子《方言》:甑自關而東謂之甗,或謂之酢鎦。
说文解字
说文解字
卷别卷十四下 位置第496頁,第7字
反切倉故切、在各切
醶也。从酉乍聲。
臣鉉等曰:今俗作在各切。
《五經文字》:醋酢,上才各反,下倉故反,見《詩》,今《禮經》依音用上字,下經典通用爲酬酢字。
说文解字注
醶也。
酢本酨漿之名。引申之,凡味酸者皆謂之酢。上文䤘,酢也。酸,酢也。皆用酢引申之義也。
从酉。乍聲。
倉故切。五部。今俗皆用醋。以此爲酬酢字。