康熙字典
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卷别正文・酉集下
部首酉部
康熙筆画24画 部外 17画
《唐韻》、《集韻》:女亮切;《韻會》:汝亮切;《正韻》:魚向切,音。《說文》:醞也。作酒曰釀。《廣韻》:醞酒也。《史記・孟嘗君傳》:乃多釀酒買肥牛。〈貨殖傳〉:通邑大都,酤一歲千釀。《前漢・食貨志》:一釀用麤米二斛、麴一斛,得成酒六斛六斗。
又,《增韻》:後人因謂酒爲釀。《世說新語》:劉惔曰:見何次道飮,令人欲傾家釀。
又,《禮・內則》:鶉羹雞羹鴽釀之蓼。〔註〕釀謂切雜之也。