面团
词语解释
面团[ miàn tuán ]
1.面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕
英 dough;
引证解释
1.加水搓揉成团的面粉。麪,一本作“麵”
引 《红楼梦》第六八回:“把个尤氏揉搓成一个麪团儿,衣服上全是眼泪鼻涕,并无别话,只駡贾蓉。”
国语辞典
1.面粉和水揉成的块状物
引 《红楼梦·第六八回》:“把个尤氏揉搓成了一个面团儿,衣服上全是眼泪鼻涕,并无别语,只骂贾蓉。”
网络解释
1.面团
释 面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕
英语翻译 dough
相关汉字
词语组词
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- cái tuán财团
- dǎng tuán党团
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面团造句
- 1、她又矮又胖,浑身的肉像发起的白面团儿。
- 2、老人的技术很高超,只是三两下,就用手里的面团揉捏出一个栩栩如生的形象。
- 3、莜面囤囤类似卷饼,将和好的莜面面团擀薄,上面撒土豆丝、胡萝卜丝、葱花、花椒面和盐。
- 4、她四十多岁,可看上去还相当年轻,细皮嫩肉,脸蛋软面团似的。
- 5、趁热把面团揪成剂子,擀成皮儿,包入馅儿,形成一个个饺子,放在蒸屉上隔水蒸熟,粉面蒸饺就做好了。
- 6、他将左手的面团不断转动,右手的银刀飞快挥舞,一条条面片雪花般撒在沸锅内。
- 7、面团的筋力强弱直接影响到面点成品的质量。
- 8、将收口后的面团团成圆锥型,在面团的顶端,用两个小指挑起面鼻,插上红枣。
- 9、像做油酥面团那样用指尖把脂油和面粉揉搓到一起。
- 10、把和成半流质的面团盛放在盘子里拍平均匀,一手执一铁筷,一手转动盘子,沿边剔面下锅,浇卤食之,是流行晋中、太原一带的名吃:“转盘剔尖”。
- 11、小苏打,就是碳酸氢纳,它可以提供使面团蓬松所需要的二氧化碳气体。
- 12、春季养生:少吃刺激性及不好消化食品,如糯米、面团等,多吃清淡之品。如有胸闷、痰涎气噎,喉咙不适现象,可用菊花、陈皮、甘草、少许盐泡水代茶饮。
- 13、我大学时的学兄邢小利,也是一位标准的文人,其人面团团有佛相,少欲恬静,能诗能文,尤精于文艺评论,其家也居于樊川,即今之杜曲街办东江坡村。
- 14、黑麦面团的发酵可通过使用乳酸菌和乙酸菌来酸化面团来完成。
- 15、李功哲将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照干包子皮那样擀成皮。
- 16、她又矮又壮,浑身的肉,像发好的白面团儿。
- 17、如果饼皮开裂,就用生的油酥面团填平。
- 18、揉好后分成四十个小面团,然后把小面团弄扁一个个包上馅儿,稍压一压,做成小饼状,就行了。
- 19、将筛过得面粉和发粉加入,用手搓揉成面团。
- 20、我胡乱地把豆沙挤进小面团里,有些豆沙被我成功地包裹了进去,有些却在面团外面,模样千奇百怪。