凤爪
词语解释
凤爪[ fèng zhǎo ]
1.凤凰的脚趾
2.指形如凤爪的利器
3.对烹调过的鸡脚爪的美称
引证解释
1.凤凰的脚趾
引 宋 欧阳修 《双井茶》诗：“西江水清江石老，石上生茶如凤爪。”
引 宋 洪迈 《容斋四笔·莆田荔枝》：“蒲田荔枝名品，皆出天成……此果形状，变态百出，不可以理求，或似龙牙，或类凤爪。”
2.指形如凤爪的利器
引 元 顾瑛 《天宝宫词·寓感》：“凤爪劈柑封鈿合，龙头泻酒下瑶罌。”
3.对烹调过的鸡脚爪的美称
引 《上海文学》1981年第7期：“我们要了凤爪、牛腩、叉烧等几个碟子，边吃边聊。”
国语辞典
1.鸡爪
例 “这一家餐厅新推出一道凤爪冬菇汤，味道很好。”
网络解释
1.凤爪
释 凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。
释 在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
英语翻译 chicken feet (cuisine)
相关汉字
近音词、同音词
- fèng zhào奉诏
- fèng zhào奉召
- fèng zhǎo凤沼
- fèng zhào凤诏
- fēng zhào风棹
- fèng zhào凤兆
- féng zhāo冯招
- fěng zhào讽诏
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词语组词
相关词语
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- hè zhǎo鹤爪
- yù zhǎo玉爪
- hǔ zhǎo虎爪
- jù zhǎo句爪
- liú zhǎo留爪
- yún zhǎo耘爪
凤爪造句
- 1、凤爪排骨饭、陈醋凤爪、金牌流沙包、沙姜猪手、虾饺。
- 2、先报菜名，依次是鸡杂面，干锅肥肠，伤心凉粉，可乐鸡翅，牛奶炖蛋，泡椒凤爪，蒜泥黄瓜，小炒肉，银耳雪梨。
- 3、凤爪是鸡脚爪的美称，含丰富胶质，有韧劲。
- 4、再看衣着，紫色锦缎袍料，轻跨在干尸的两边，轻拍右边肩端去灰，锦缎上用金线纹不死凤凰轻语图，凤爪上很细腻的绣上金色研磨小棒。
- 5、很多人在电影院里吃东西，爆米花、汽水算是“常态”，我还遇到过在电影院吃牛杂、鸡腿饭、泡椒凤爪、鸭脖、嗑瓜子的“吃货”。
- 6、挤在前面的我扶正眼镜讲道：“哇，此鸟，红羽、绿翅、黄喙、圆目、长尾、凤爪，乃吉祥鸟也。”。
- 7、酸酸的口感，野山椒独特的麻辣刺激着味蕾，刘峰额头上出现汗珠，嘴巴张开哈哈直吸着气，这泡椒凤爪吃着就是爽快。
- 8、绿翅、黄喙、圆目、长尾、凤爪，乃吉祥鸟也。”。
- 9、恰巧这时，爸爸妈妈开门进来了，惊讶地看着我这狼狈样，再看看桌上凌乱的凤爪，相互看了一眼，终于忍不住哈哈大笑起来。
- 10、早上我戴上手机上围棋课，没让妈妈送。感觉自己长大了，可以独立干自己的事情了。妈妈忙完工地接我去永阳公园玩了一会，我们拿网钓鱼，吃了我爱吃的粤式餐厅凤爪。
- 11、今天刚好是我的生日，奶奶又给我们准备了一桌丰盛的美食，圆圆的餐桌上都摆满了。有青椒土豆丝，传统老味道的糖煮蛋，蒜蓉凤爪，还有家常菜红烧排骨等等。
- 12、麦芽糖、薯片、凤爪、奥利奥、旺仔牛奶、果冻、山楂片、苹果和汽水被我一一摆放好。
- 13、做泡椒凤爪首先要将凤爪洗净，放在高压锅内，根据凤爪的多少倒适量的水，放上盐，生姜片，然后盖上锅盖，煮十五分钟，十五分钟后便把气放好，将凤爪盛在盘子里冷却一会儿，冷却后倒入白醋和野山椒汁，一个小时后，香辣可口的泡脚凤爪就做好了。
- 14、事后，妈妈把弟弟批评了一顿。弟弟无辜的眼神朝我看来，可想而知，他当时有多委屈。可是我只能继续若无其事地回到房间里，一边写作业，一边津津有味地品尝着美味可口的凤爪。
- 15、呼，我舌头这才有点知觉，没想到这白白的凤爪比别的鸡爪辣上好几倍，伤不起！
- 16、蒜蓉凤爪是奶奶看完美食节目学来的，这道菜得到了全家的赞赏。
- 17、我回到家，只见妈妈把我最爱的麻辣味、烧烤味的山药薄片，辣得过瘾的四川杏鲍菇，看了直流口水的泡椒凤爪通通放到了柜子里。
- 18、爸爸喜欢的当然是瓜子、凤爪、豆干、咸鱼干、香辣金针菇、酸爽萝卜等。
- 19、面对种种美食的诱惑，我毫不犹豫的选择了离我最远的麻辣凤爪，那麻辣的香味至今还在我周围回荡。
- 20、前几天我和妈妈去千岛湖玩，我们带了很多很多好吃的有，凤爪，饼干，酸奶，烤鱼很多好吃的我馋的，还没到千岛湖就开吃了。
