当前位置: 汉语查 词典 千张
qiānzhāng

千张


拼音 qiān zhāng

简拼 QZ

词语解释

千张[ qiān zhāng ]

1.食品,是一种薄的豆腐干片

thin sheets of bean curd;


引证解释

1.食品名,一种帕形豆制品

清 吴薌厈《客窗闲话·语怪》:“香油煎鯗鱼,豆油炒千张。”

2.冥钱的一种

清 富察敦崇 《燕京岁时记·月光马儿》:“月光马者,以纸为之……焚香行礼,祭毕与千张、元寳等一并焚之。”


网络解释

1.千张

由于在特质工具内层层压制,出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张(thin sheets of bean curd),我国北方某些地方称为干豆腐。

它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”,即以千张为原料。

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近音词、同音词

词语组词

相关词语

千张造句

  • 1、八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本命延年寿星君”神码儿,以及黄钱、纸元宝、千张,并使之下垂于供案两旁。
  • 2、千张身份证遗落各车厢说起乘客最容易丢的物品,驾驶员异口同声地说是身份证和卡。
  • 3、玉蝴蝶也称木蝴蝶,是一味中药材,它也有很多别名,千张纸、云故纸、破布子、白千层、纸肉等。
  • 4、我们的候选人将会得到上千张选票。
  • 5、山栀茶千张纸,对坐草蒲黄,无明子半夏曲,汉宫秋莲房。槠子决明远志,南星千里荒。细辛香附白芷,陈墨川木香。新教的药名他还不知怎么唱,就已经过了暑热,染了秋霜。荀夜羽
  • 6、它的味道很复杂,像臭豆腐、霉千张和豆腐乳混在一起的一样。
  • 7、候选人视察疗养院后增加了上千张选票。
  • 8、今天,高速印刷机可以在一小时内印刷好几千张印品。
  • 9、我们数了大约首批千张选票。
  • 10、带上数千首歌曲或数千张图片。
  • 11、你看,已经有几千张传票是我经手的
  • 12、这个小组用上千张再入数据绘制出了航天飞机加热模式的照片。
  • 13、有估计大概亚马逊的这次“99分促销活动”大概卖掉了440千张专辑。
  • 14、在山顶上看风景,浩荡辽阔;在山脚下看风景,贴切清晰。同样的一座山,春天的嫩,夏天的盛,秋天的静,冬天的净,各不相同。一轮太阳拥有七种颜色,一朵白云变幻千张面孔。万物皆有情,关键看你拥有一双怎样的眼睛。
  • 15、淮南牛肉汤好吃、好喝、好看、好闻。上有香菜和葱花点缀,下有粉丝和千张镶嵌在其中,汤上还漂浮着红似火的辣椒油,真是一种极度的视觉享受。吃上一口,真能让你三月三月不知肉味!
  • 16、照相机?我听见有人感叹了:如果你独自周游世界,你不会带着手机吗?手机还可以玩游戏、看电影、订饭店……用处大着呢!为什么非要带照相机呢?再说,如果你独自周游世界,这一趟下来,你便可以拍出几百张,甚至上千张相片。
  • 17、几句话朴朴实实,却有着神奇的魔力,当我接过千张票据──也就是让我执掌的上万元票券时,心安神定:人们对我的信任,转化成了自己对自己的信心。
  • 18、千张羊皮不如一领狐腋之裘,百个女人相伴不如一个知己相随。
  • 19、豆腐点得比较老的,为北豆腐。点得较嫩的是南豆腐。再嫩即为豆腐脑。比豆腐脑稍老一点的,有北京的“老豆腐“和四川的豆花。比豆腐脑更嫩的是湖南的水豆腐。豆腐压紧成型,是豆腐干。卷在白布层中压成大张的薄片,是豆腐片。东北叫干豆腐。压得紧而且更薄的,南方叫百页或千张。豆浆锅的表面凝结的一层薄皮撩起晾干,叫豆腐皮,或叫油皮,我的家乡则简单地叫做皮子。
  • 20、第二盘菜来了,好香呀,有酱油和千张的味道,这是韭菜炒千张!我小心翼翼地夹了一块儿,心里开始发慌,油滴到桌子上了没?正准备放嘴里,筷子一抖,掉到了地上,我不停地暗自后悔。
千张

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